Paradicsom borostyán méz

A sárga paradicsom ritka a boltok polcain. Az ügyes kertészek azonban szívesen termesztik őket háztáji telkeiken. Különös figyelmet kell fordítani az Amber Honey paradicsomra, amely erős immunrendszerrel, vonzó megjelenéssel és finom édes ízzel rendelkezik.

A paradicsom borostyán méz eléri az 1,5-2 m magasságot, és a meghatározatlan fajták közé sorolják. Jellemzőjük a szár erőteljes fejlődése és nagy ereje. A levelek sötétzöld színűek, a burgonya levelére emlékeztetnek. A mérsékelt elágazás lehetővé teszi a gyümölcs akadálytalan betakarítását.

Az érett paradicsom arany borostyán színű. A fajtát nagy gyümölcsméret jellemzi. Egy paradicsom átlagos súlya 300 gramm. Hozzáértő mezőgazdasági technológiával a tömeg elérheti a 400 g-ot, alakjuk jellegzetes, lapos kerek. A pép ugyanolyan színű, mint a bőr. Sűrű héjának köszönhetően az Amber Honey meglehetősen hosszú ideig eltartható, és ízének elvesztése nélkül könnyen szállítható.

Élénk telített édes ízű, mézes utóízzel és enyhe savanyúsággal. A gyümölcsök illatosak és nagyon lédúsak. A főzésben a cél univerzális, főként paradicsomsaláta cél. A gyerekek különösen szeretik a narancssárga paradicsomot. És nagyon finom gyümölcsleveket, önteteket, lechot és még sok mást is kapnak belőlük.

A középérés kategóriájába tartozik, a termés 110-120 napon belül következik be. A termés stabil. A betakarítás július elejétől augusztus végéig kezdődik.

Megfelelő gondossággal 7-8 kg finom gyümölcsöt kapunk egy négyzetméterről.

A magvakat a palánták számára március elején vagy végén kezdik vetni egy korábban előkészített tartályban. A vetés időpontja a regionális sajátosságoktól függ. A palántákat szobahőmérsékleten forralt vízzel öntözzük.

A vetőmag csírázásának optimális hőmérséklete legalább +25 fok. Amint megjelennek a hajtások, a hőmérséklet 5-7 fokkal csökken. A paradicsomos borostyánméz sikeres termesztése szempontjából fontos, hogy a csírákat a teljes tenyészidő alatt további megvilágítással biztosítsuk.

Amikor a palánták elérik a 3-4 valódi levelet, a szedést külön edényekben vagy csészékben végezzük. A palántákat állandó helyre ültetik, amikor elérik a 60-65 napos kort. A fajta fóliás üvegházban fejlődik a legjobban.

A palánták ültetésének folytatása előtt a helyet előzetesen előkészítik. A talajt kiássák, a gyomokat, a gyökereket eltávolítják, komposzt, fahamu, ásványi műtrágyák (nitrogén, foszfor, kálium) készítése után.

Az előkészített lyukakat bőségesen megöntözzük, a paradicsompalántát óvatosan mélyítjük, a talajt megdöngöljük és ismét bőségesen öntözzük. Ezt követően a palántákat egy ideig magára kell hagyni, amíg fiatal levelek jelennek meg a bokrokon, jelezve a növény sikeres alkalmazkodását és új helyen való gyökeresedését.

A paradicsom ültetésekor a szabályt kell követni - a bokrok nem zavarhatják egymást. A kultúra ültetésének optimális távolsága 30x50 cm. 1 négyzetméterre. m legfeljebb 4-5 bokrot ültethet.

Az üvegházban termesztett paradicsom gyakoribb öntözést igényel a talaj gyors kiszáradása miatt. Tehát az öntözést hetente háromszor végezzük. Ha az időjárás nagyon száraz, akkor az öntözést meg kell növelni.

A paradicsomtermesztésnél a legfontosabb, hogy megakadályozzuk a talaj kiszáradását, valamint hogy ne nedvesítsük túl. A talaj vizesedése gombás fertőzések kialakulásához vezet, ami nemcsak a növények egészségét, hanem a termés minőségét is negatívan befolyásolja.

Annak ellenére, hogy az Amber Honey bokrjai kompakt alakúak, még mindig 1-2 szárra kell formálni őket. És a kultúrának is szüksége van heti csípésre. A termés javítása és meghosszabbítása érdekében a gyümölcsök teljes érése után teljesen távolítsa el az alsó leveleket az alsó kefékről.

A harisnyakötő kötelező eljárás. A növény 30 cm-es magassága esetén végezzük, és a nagy termések érése miatt is ajánlott, mert a törékeny szárak súlyuk alatt eltörhetnek. Szezononként többször is behoznak kiegészítő élelmiszert. Amikor a petefészkek kialakulnak, a talajt rothadt ökörfarkkóró dúsítja. A termőidő alatt foszfor- és káliumalapú ásványi műtrágyákat alkalmaznak.

A borostyánméz nagyon ellenálló a tipikus nadálytő betegségekkel szemben:

• cladosporiosis;

• dohánymozaik vírus;

• alternaria.

Az öntözési rendszer megsértése miatt a késői fertőzés is érintheti.És az olyan kártevők is, mint a calla, lakmározhatnak a lédús száron. Ezért, miután a palántákat az üvegházba vitték, gombaölő és rovarölő szerrel kell kezelni.