- Szerzői: Vasilevsky V. A., Nalizhity V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V. (JSC Scientific and Production Corporation "NK. LTD")
- Jóváhagyás éve: 2000
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, pácoláshoz és tartósításhoz, gyümölcsléhez, ketchuphoz és paradicsompüréhez
- Érési időszak: késői érés
- Érési idő, napok: 111-115
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, fóliás üvegházakba, üvegházakba
- Eladhatóság: magas
- Szállíthatóság: magas
Sokan, akik rendelkeznek telekengedéllyel, inkább önállóan termesztenek paradicsomot. Így finomabbak, egészségesebbek, és mindig van mit megvendégelni a vendégeknek. A tehénszív olyan fajta, amelyet érdemes kipróbálni a saját földjén. A fajta határozatlan, ezért növekedése nem áll meg, és a bokor elérheti a nagy méreteket, amit érdemes figyelembe venni.
Tenyésztéstörténet
A Volovye Heart fajta megjelent az NK Tudományos és Termelő Vállalatban. LTD ”, több kutató is foglalkozott az eltávolításával. Hazánk területén már 200-ban engedélyezték a használatát.
A fajta leírása
Ennek a fajtának az egyik előnye a bokrokon növekvő paradicsom sokoldalúsága. A gyümölcsökből finom ketchupot és paradicsompürét kapunk, egészben is tekerhetjük vagy frissen tálalhatjuk.
A Farkasszív másik előnye, hogy nem csak szabadföldön, hanem különféle típusú üvegházakban is termeszthető, így akár télen is be lehet hozni a termést.
Magasságában a tehénszív magas növény, üvegházban, nyílt terepen elérheti a 2 métert, általában 1,5 m-t.. Levélessége közepes, egy ecsettel legfeljebb 5 paradicsom képződik. A fő száron 4-5 kefe van kialakítva. Ennek a fajtának egyszerű virágzata van, a 9 és 11 közötti intervallumban az elsőt lerakják, majd minden harmadik levelet. A szárnak van artikulációja.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A Farkasszív termései rendkívül piacképesek. Félelem nélkül szállíthatók, de eltarthatóságuk gyenge. Az éretlen paradicsom szárán sötét folt van, éréskor rózsaszínes-málnás színűvé válik. A Cow's Heart nagyméretű, akár 300 grammos paradicsomot kínál, ha üvegházban termesztik. Szív alakúak, van bordás, de nem sok.
Íz jellemzői
Ha kipróbálod a tehénszívet, kellemes édességet érezhetsz. A pép lédús, húsos.
Érés és termés
Ez a fajta késői érésűnek minősül. 111-115 nap alatt érik. A gyümölcsszedés júliusban kezdődik és kora őszig tart.
Hozam
A nagy hozamú tehénszív 3-3,5 kg paradicsomot hoz bokonként.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
Március elejétől a közepéig kezdődik a leírt fajta magvak vetésének időszaka. A felkelő és jól gyökerező palánták május közepétől júniusig vihetők át a talajba.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A Paradicsom Volovye Heart egy bizonyos séma szerint ültetik - 60 x 50 cm, be kell tartani a 2 növény per m2 sűrűségét. Ha nem tartja be ezt a szabályt, és gyakrabban ülteti a paradicsombokrokat, nagyobb megvastagodást érhet el, aminek következtében a hozam csökken, és nő a problémák valószínűsége.
Növekedés és gondozás
A tehén szívét, mivel ez egy magas bokor, feltűzni kell. Ha ez nem történik meg, akkor a további hajtások a bokor nagy megvastagodását okozzák, ugyanakkor tápanyagokat vonnak ki magukból, de nem adnak normális gyümölcsöt. Távolítsa el őket kézzel.
A harisnyakötő szintén kötelező eljárás e fajta gondozásához. Karókat vagy ketreceket használnak, amelyekhez a növény növekedése során a fő szárat gondosan hozzákötik. Ehhez nem csak közönséges kötelet, hanem műanyag bilincseket is használnak.
A magokat termékeny talajú kis tartályokba ültetik. Merítse be az egyes magokat legfeljebb 2 centiméterre. A talajt megnedvesítjük, majd polietilénnel bevonjuk. Ez üvegházhatást kelt, aminek köszönhetően a talaj tovább nedves marad. Így a magok gyorsabban csíráznak.
Amint hajtások jelennek meg a felületen, a film eltávolítható, mivel a Volovye Heart paradicsomnak levegő mozgása szükséges. A kis palántákat tartalmazó konténereket a napos oldalra helyezik át. Ha nincs elég fény, akkor a növények elkezdenek felfelé nyúlni.
A Farkasszív ültetése történhet gödrökben, vagy készíthetsz egy árkot és fektesd oda a bokrokat. Mindenesetre gondoskodnia kell a talaj termékenységéről. A magas nitrogéntartalmú trágya és műtrágyák jó fejtrágyaként szolgálnak a tenyészidőszak elején. Ez az elem elősegíti a gyors növekedést és megtelepedést.
Amikor elkezdődik a gyümölcsök kialakulásának és érésének időszaka, a nitrogén szükségtelenné, sőt károssá válik. Itt az ideje hamuzsír és foszfát műtrágyák kijuttatásának. Megadják a növénynek a szükséges immunitást, javítják a gyümölcs minőségét, felgyorsítják az érést és hozzájárulnak a jó ízhez.
Az egymást követő öntözés erősebbé teszi a tehénszív paradicsomot, nagyobb termések jelennek meg. A nyár magasságában a bokrokat hetente 2-3 alkalommal öntözik, de nyílt terepen történő ültetéskor figyelembe veszik a csapadék mennyiségét. Később, amikor a hőmérséklet csökken, csökkentse az öntözések számát heti egyszerire. Az üvegházban gyakoribb öntözésre van szükség, ügyeljen a talaj állapotára. Nem szabad kiszáradnia, de nem is ragadhat az ujjaihoz. Sok gombás betegség első oka mindig a vizesedés.
Kerüljük a fej feletti öntözést, amely betegségeket terjeszt, és csak gyökérvizet használunk. Ebben az esetben a Volovye Heart paradicsom csepegtető öntözése az egyik leghatékonyabb öntözési módszer. Ily módon az oldható műtrágyákat vízzel együtt lehet kijuttatni.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Az ökörszív termései nem hajlamosak a repedésre, jó immunitásúak a gombás és vírusos betegségek ellen.
Ami a rovarokat illeti, leggyakrabban fehérlegyekkel, levéltetvekkel és poloskákkal kell megküzdenie. Minden esetben használhatunk neem olajat vagy rovarirtó szappanoldatot. A levéltetvek elleni küzdelemben csak egy jó nyomású víz segít, de jobb, ha nem használja ezt a módszert, ha nem biztos abban, hogy a növények gyorsan és jól kiszáradnak.
A darazsak sok olyan rovar természetes ellenségei, amelyek károsítják a növénytenyésztőket. Befuttathatod őket az üvegházba. Az ilyen harci módszereket természetesnek nevezik.
Növekvő régiók
A leírt fajta termesztése hazánk legtöbb régiójában megengedett, mivel üvegházban jó hozam érhető el.