- Szerzői: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Gladkov D.S., Volkov A.A., Semenova A.N., Artemjeva G.M., Filimonova Yu.A., Redichkina T.A.
- Jóváhagyás éve: 2011
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: meghatározó
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás
- Érési időszak: középkora
- Érési idő, napok: 110-118
- Növekedési feltételek: fóliás üvegházakhoz
- Bokor mérete: alulméretezett
- Bokor magassága, cm: 80
A zsíros paradicsomot a kertészek által leggyakrabban termesztett egyik legnépszerűbb fajtaként tartják számon. A fajta megfelel minden szükséges tulajdonságnak. És a szerény gondozás lesz a fő előnye.
Tenyésztéstörténet
A fajtát 2011-ben nemesítették és engedélyezték a használatra. Az olyan tenyésztők, mint Gavrish S.F., Kapustina R.N., Gladkov D.S., Volkov A.A., Semenova A.N., Artemjeva G.M., Filimonova Yu.A., Redichkina T.A. A "Siberian Garden" hazai mezőgazdasági cég vet magokat.
Azt állítják, hogy a kultúra meghatározó, fóliás üvegházakban való termesztésre szánták. A termesztési területre nincs korlátozás.
A fajta leírása
A bokrok alacsonyak, tömörek, 80-90 cm magasak, a szár vastag és erőteljes, merev, sötétzöld színű. Ennek ellenére a kultúrát támasztékhoz kell kötni, mivel a gyümölcs súlya alatt az ágak megereszkednek, és teljesen lefejthetik a szárat.
Leveles korona. A lombozat közepes méretű, világoszöld színű, matt. Enyhén szőrösödött levéllemezek, jellegzetes erek láthatók.
A gyökerek fokozatosan fejlődnek, mélyebbre mennek a talajba. Ezért bőséges öntözés javasolt.
Virágzata egyszerű, csomóközökben alakul ki. A rügyek élénksárgák. Üvegházakban telítettebb az árnyékuk, mint a szabadban termesztett paradicsomoké. Meddő virágok gyakorlatilag hiányoznak.
Az első ecset 5-6 levél szintjén alakul ki. Ezt követően - minden 2. A gyümölcsök 4-6 darabos fürtökben alakulnak ki. Kocsány szelettel.
Javasoljuk, hogy 1-2 szárból álló bokrot alakítsanak ki a nagyobb termelékenység érdekében.
A kertészek megjegyzik a pozitív szempontokat, például a nagy gyümölcsűeket. A paradicsom hűvös, sötét helyen akár másfél hónapig is eltartható, ami jó eltarthatóságot jelez. Erős héjának köszönhetően a fajta könnyen szállítható dobozokban (nem kell megijedni és egymásra rakni a bogyókat). És maga a bokor tömörsége és könnyű gondozása is megfigyelhető.
A hátrányok közé tartozik, hogy a bogyók mérete miatt lehetetlen a teljes gyümölcs befőzése. A termesztéshez és a jó betakarításhoz üvegházzal vagy fedett kerttel kell rendelkeznie. Néha egy fajta a nem megfelelő gondozás miatt felső rothadásnak indulhat.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A termések nagyok, lapos-kerek alakúak, a száron enyhe bordázattal. A bogyó tömege átlagosan 220-250 g, néha 300 g tömegű zöldségek is megnőnek.Ez leggyakrabban az alsó ágakon történik, mivel ott korábban megjelennek a petefészek.
A bőr feszes, fényes, vörös színű. A pép nem túl sűrű, cukros és lédús, a vizessége jelentéktelen. Belül 4 kamra van kialakítva kis mennyiségű maggal.
Leggyakrabban a fajtát saláták vagy szószok készítésére használják, különféle félkész termékekhez. Alkalmas gyümölcslevekhez, paradicsompüréhez, fagyasztáshoz. Egész gyümölcsös pácolásra, savanyításra nincs lehetőség. Természetesen lehet apró terméseket válogatni, de kevés van belőlük, és az ilyen gyümölcsök csak a szezon végén jelennek meg.
Íz jellemzői
A kertészek megjegyzik, hogy a gyümölcsnek nagyon sajátos édes íze van, savanyúság nélkül.
Érés és termés
A zsíros paradicsom a közepesen korai növények közé tartozik. A gyümölcs érése 110-118 napig tart. Ezt az időszakot az időjárási viszonyok befolyásolják. A termés meghosszabbodik. Egyes nyári lakosok azt tanácsolják, hogy egyszerre távolítsák el az összes gyümölcsöt a keféről, különösen a tejérettség szakaszában. Akkor a bokrok nem fogynak annyira. Az üzem képes lesz új klasztereket kialakítani és több termést termelni.
Hozam
A fajta jó termőképességű. Egy bokorból átlagosan 2-3 kg-ot távolítanak el, 1 m2-ről 6,9 kg-ot. Aktív érési időkben a termést ötnaponta betakarítják.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A palánták vetését március végén - április elején kezdik el vetni. A legjobb iránymutatás az lenne, hogy a talajba ültetés idején a palánták ne legyenek hosszabbak 60 napnál.
Az összes magot feldolgozzák, olvadt vízbe áztatják, majd gyenge kálium-permanganát-oldatba merítik (15-20 perc). Továbbá néhány kertész letörli a magokat, majd vet. Mások pedig speciálisan becsomagolják az anyagot növekedésserkentő oldattal átitatott gézbe, és sötét, meleg helyre távolítják el csipegetéshez, és csak ezután ültetik át tartályokba.
A konténerek számára szánt földet vagy megvásárolják, vagy önállóan begyűjtik. A palántadobozok lehetnek egyedi (tőzegcserepek) vagy nagy, hosszúkás tartályok. A magokat lyukba és árokba is vetheti. Az árokban lévő magok közötti távolságnak 1,5-2 cm-nek kell lennie.
Ezenkívül a földet kiegyenlítik, és bőségesen kiöntik meleg vízzel egy spray-palackon keresztül. Mindent letakarunk fóliával és meleg helyre tesszük.
Egy hét múlva a magok kikelnek, és eltávolíthatja a filmet. A fiatal palánták öntözését hetente egyszer kell elvégezni, és nem túl bőségesen. Úgy, hogy a talaj nedves legyen. Ez azért fontos, mert az éretlen növények gyakran ki vannak téve a fekete láb gombás betegségének, amely aktívan megjelenik olyan helyeken, ahol nagy a nedvesség felhalmozódása. Ennek elkerülésére fahamuval trágyázhatja meg a palántákat.
Az első szedésre akkor kerül sor, amikor a palánták erős levelei vannak, és magasságuk meghaladja a 6-8 cm-t, a második szedést közvetlenül a talajba ültetés előtt, májusban végezzük.
Az ágyak előzetes feldolgozása megtörtént. A felesleges gyomokat eltávolítjuk, és mindent bőségesen kiöntjük meleg vízzel. Az üvegházban a hőmérséklet nem lehet alacsonyabb, mint + 16 ° C. A kutakat előre kialakítják, nitroammophoskát öntenek beléjük a növekedés és az aktív kertészkedés serkentése érdekében.
A bokrokat átültetés után célszerű azonnal a támasztékhoz kötni. Ezt követően mindent újra öntözünk, és a következő eljárást csak egy héttel később hajtják végre. Ez idő alatt a bokornak kissé meg kell erősödnie, és akklimatizálódnia kell az új körülményekhez.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A jó hozam érdekében nemcsak gondoskodnia kell a termésről, hanem helyesen kell ültetnie is. Leggyakrabban 40x50 cm-es sémát használnak, amely a legtöbb üvegházhoz megfelelő. Ezzel az elrendezéssel kényelmes lesz a palánták gondozása, a bokrok nem érintik egymást, és nem árnyékolnak.
Növekedés és gondozás
A mezőgazdasági szabályok nem különböznek a többi növény gondozásától.
Az öntözési rendszert normalizálni kell. A legjobb, ha a hét egy meghatározott napját választjuk, és kidobjuk a palántákat. Bőségesen öntözik a gyökérnél, hogy a föld 15-25 cm-rel megnedvesedjen.
A felső öltözködésnek váltakoznia kell egymással.Először szerves, majd ásványi. A legjobb, ha azonnal folyékony formában, öntözés mellett alkalmazzuk. Ezt az eljárást kéthetente kell elvégezni. Ha észreveszi, hogy a tenyészetből hiányzik valami, akkor az utasítások szerint azonnal felviheti a fejtrágyát a levelekre.
A lazítást minden öntözés után végezzük. Ha ez nem lehetséges, akkor a bokor körüli talajt tőzegből vagy száraz fűből készült talajtakaróval kell lefektetni. A talajtakarót célszerű 2-3 hetente cserélni, hogy ne induljanak el a káros rovarok.
Az üvegházat naponta szellőztetik. Átlagosan a levegő páratartalma 45-50%. És a hőmérséklet nem több, mint + 30 °.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.