- Jóváhagyás éve: 1959
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: meghatározó
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás
- Érési időszak: középkora
- Érési idő, napok: 98-108
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, fóliás üvegházakhoz
- Bokor mérete: alulméretezett
- Bokor magassága, cm: 40-60
- Lombozat: közepes és gyenge
Annak ellenére, hogy a fajta már régóta ismert a kertészek számára, szilárd korú, időtálló, annyira megbízható, hogy nem alacsonyabb az elmúlt években kifejlesztett paradicsomhibrideknél, amelyek sikeresen versenyeznek velük. Gyakorlott és kezdő kertészek egyaránt ültetik. A bokrok kicsik, tömörek, erős szárral, amely támasz nélkül is termőre képes. A növény kevés karbantartást igényel, nem igényel csípést és kötözést, nem sújtja a késői kelés, hidegtűrő, alkalmas rövid, hűvös nyárú területekre.
A fajta leírása
Szibériai korai érés - meghatározó méreten aluli paradicsom, az ültetés után 100-110 nappal érik. A nyílt terepen a bokrok 45-50 cm-re nőnek, fóliatakaró alatt elérik a 60-80 cm magasságot. A bokrok erős szárral rendelkeznek, amely nem igényel támogatást.
A gyümölcsök jól megkötnek, együtt nőnek.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A paradicsom egyik ágán 3-5 szép, egyenletes, kerek, közepes méretű, élénkpiros, 60-120 g tömegű, sűrű héjú gyümölcs nő. A paradicsom együtt érik, korán, az időjárás szeszélyei ezt nem zavarják. Szinte nem érinti őket a késői foltosodás, jól tárolhatók. Sűrű héja nem reped, nem engedi a termések romlását, ezért jó megjelenésűek, könnyen viselik a szállítást. Szépen néznek ki, amikor kipirulnak, közvetlenül az ágakon érnek.
Íz jellemzői
A szabadban termesztett paradicsom ízletesebb, mint az üvegházban. Barátságosabban énekelnek, nagyobb méretben különböznek, különleges aromájuk és lédússáguk, telítettebb színük van.
Bár a fajta salátafajtának számít, a gyümölcsök alkalmasak befőzésre, téli betakarításra. A paradicsom forró vízben nem reped ki, nem változtatja meg a színét, kicsi, egyenletes, pácolásra, savanyításra jó. A pép sűrű, lédús, kis mennyiségű maggal, kellemes, édes-savanyú ízű. A cukortartalom átlagosan 2,5-3%.
A fajtából gyümölcslé, paradicsompüré, ketchup, szószok és különféle rágcsálnivalók készülnek.
Érés és termés
Az érés szempontjából a fajta az egyik legkorábbinak tekinthető. A paradicsom zárt térben, fényben éri el a teljes érettséget anélkül, hogy repedés vagy minőségromlás lenne a szállítás során. A termés később, de az ágyásokban barátságos, az üvegházakban hosszabb, ami fontos a hideg, esős nyárhoz.
Hozam
Egy növényen 3-4 virágzat képződik, egyenként legfeljebb 5 gyümölcsöt hoznak.
Egy üvegházi bokorból csaknem 1,5 kg paradicsomot takarítanak be, ami körülbelül 10 kg négyzetméterenként. Ugyanarról a területről származó ágyáson 6-7 kg-ot távolítanak el, minden növényen 600 g-ig nőnek.Ez a hozam magasnak tekinthető.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A paradicsomot palántákon keresztül termesztik. A korai fajták magjainak vetését 60 nappal a tervezett állandó helyen történő elhelyezés előtt kell elvégezni. A szibériai korai érést március utolsó hetében ültetik. A pontos időzítés a termőterület időjárásától, a holdnaptártól függ. A magvakat csíráztatják, a tavalyi év saját érett paradicsomát megvizsgálják, rózsaszín kálium-permanganát-oldatban fertőtlenítik, vagy növekedésserkentővel kezelik.
Műanyag edényeket vesznek, amelyek alján lyukakat készítenek a víz elvezetéséhez.Kényelmesen raklapra helyezhetők, ahol a nedvesség könnyen eltávolítható. A vetés napjának előestéjén az edényeket előkészített talajkeverékkel töltik meg, amely kerti talajból, humuszból és homokból áll, majd bőségesen öntözik. A paradicsomhoz tőzeg alapú, kész tápláló talajt is használnak. A magokat a séma szerint 2x2 cm-es felületre fektetjük, 1 cm vastag földréteggel megszórjuk.Az eldobható cserepeket ragasztófóliával fedjük le, amit csírázás után eltávolítunk.
A palántákat vékony sugárban öntözzük, ne sértsük meg a kényes gyökereket. 10 nap elteltével a palántákat karbamiddal etetjük.
Amikor 2 valódi levél jelenik meg, a paradicsomot megmártják, és külön 0,5 literes csészékbe ültetik át. Most a palánták gondozása az időben történő öntözésből és a fejtrágyázásból áll.
Állandó helyre ültetés előtt 2 héttel a palántákat megkeményítjük, hűvös helyre, ha meleg van - szabadba, közvetlen napfényt kerüljük. Az egészséges palánták a jó termés kulcsa.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
Paradicsom parcella előkészítésekor az egész kertben műtrágyát alkalmaznak az ásáshoz, 1 evőkanál hamut és marék humuszt helyeznek minden lyukba. A lyukakat megtöltjük vízzel, és elültetjük a palántákat. Ha erősen megnyúlt, a szárat mélyítik, vízszintesen, lejtőn fektetve. Ha palántákat ültet a talajba vagy üvegházban, használja a sémát: legfeljebb 6 növény 1 négyzetméterenként. m egymástól 70 cm távolságra 40 cm-es sortávolsággal Gyakoribb ültetés nem javasolt a gombás fertőzés veszélye miatt. A termelékenység csökken, ha a paradicsomot árnyékos területeken termesztik. A paradicsomot az ismétlődő fagyok veszélyének elmúltával ültetik a talajba. Jobb, ha műanyag íveket helyezünk a lépcsők fölé, és letakarjuk spunbonddal vagy fóliával, hogy megvédjük őket a hidegtől.
Növekedés és gondozás
Ezenkívül a paradicsom időben történő öntözést, gyomlálást, etetést és megelőző intézkedéseket igényel a betegségek és kártevők elleni védelem érdekében.
Ha alattuk a talaj gazdag korhadt trágyában, komposztban, akkor nem kell trágyázni a növényeket. Szükség esetén használjon karbamidot.
A forró nyáron a paradicsomot bőségesen kell öntözni, különösen akkor, ha a gyümölcsök meg vannak kötve, különben a virágok lehullanak.
A késői fertőzés elkerülése érdekében a jó szellőzés érdekében rendszeresen távolítson el néhány alsó levelet a bokorról. Az üvegházakat kinyitják a levegőcsere érdekében. A paradicsom körüli talajt szalmával, fűrészporral, korhadt lombozattal mulcsozzák.
Ennek a fajtának a paradicsoma nem igényel állandó csípést.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak
Az északi régiók zöldségtermesztői nagyra értékelik a fajtát a korai érésű, a hűvös, rövid nyár alatti jó termés miatt. Nem minden paradicsom képes beérni kedvezőtlen, néha szélsőséges időjárási körülmények között. Ha ízét tekintve a paradicsom talán alulmúlja a modern hibrid fajtákat, akkor a túlélés, az igénytelenség, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség tekintetében nehéz összehasonlítani velük.
Növekvő régiók
A korai érésű szibériai paradicsom termesztési területeinek listája nagy: ezek az északi, északnyugati, középső, Volgo-Vjatka, Közép-Volga, távol-keleti régiók és Szibéria összes régiója. Déli régiók nincsenek köztük: a paradicsomot kifejezetten hűvös éghajlatra tenyésztették, nem tűri az extrém meleget.
A szibériai korai érés széles körben elterjedt Oroszországban. Sok nyári lakos, aki egyszer elültette ezt a fajtát, évekig a követőjévé válik, megszerzi magját, folyamatosan használja. A betakarítás az éghajlati és időjárási viszonyoktól függetlenül beérik. A fajta joggal az egyik legjobb a hazai nemesítési fejlesztések között.