- Szerzői: Jason Haynes, Virginia, USA
- Átkeléskor jelent meg: német vörös eper x OSU kék
- Név szinonimák: Peppers őrmester, Pepper őrmester magányos szívei
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás
- Érési időszak: évad közepe
- Érési idő, napok: 110-120
- Növekedési feltételek: beltéri használatra
- Bokor mérete: magas
A Paradicsom Sergeant Pepper egy olyan fajta, amely nemcsak kiváló ízével, hanem az érett gyümölcsök eredeti megjelenésével is meglep. Ez a cikk segít megismerni főbb jellemzőit, valamint megtanulni, hogyan lehet jó termést termeszteni a saját telkén.
A fajta leírása
A Tomato Sergeant Pepper egy gyűjthető termék, amelyet amerikai tenyésztők fejlesztettek ki az OSU Blue és a German Red Strawberry fajták keresztezésével.
A bokor egy határozatlan növény, hajlékony vékony szárral, amelynek magassága eléri a 2 métert. A levelek mély sötétzöld színűek, hosszúkás levélnyélek.
A levéllemez tapintásra nem egységes, gyapjas, szélén nagy fogsorok találhatók. A virágok mélysárga árnyalatúak, a gyümölcsfürtön egyszerre akár 6 petefészek is kialakulhat.
A kultúra harisnyakötőt és rögzítést igényel. Sikeres betakarítást hoz, ha 3 szárból alakul ki. Minél kevesebb mostohafiú és lombozat a gyenge száron, annál több a gyümölcs a végén.
Üvegházi és szabadföldi termesztésre egyaránt tervezték. Az ültetési lehetőség kiválasztása nagymértékben függ a régió éghajlatától.
Általában a fajtát az időjárási viszonyokkal szembeni közepes ellenállás jellemzi, képes ellenállni a hirtelen hőmérséklet-változásoknak, de fél a fagytól. Ezért, hogy ne kockáztassák a betakarítást, az északi régiókban még mindig jobb védett talajviszonyokat választani a termesztéshez.
A fajta válogatós a világítás, az öntözés és az etetés tekintetében. Jó termést csak világos területen lehet elérni, rendszeres megfelelő öntözés és talajműtrágyázás mellett. A kultúra gyökérrendszere meglehetősen gyenge, ezért a növény táplálása létfontosságú.
A fajta önbeporzó, érése szempontjából középkorai, magas hozamú, jó eltarthatóságú, szállítható, tárolási szabályokhoz kötött.
A termés télállósága átlagos, szárazságtűrősége alacsony. Jó immunitással rendelkezik, képes ellenállni számos betegségnek és kártevőnek, amelyek általában hajlamosak az éjszakai árnyékolásra.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A gyümölcs megjelenése az egyik fő különbség a Sergeant Pepper paradicsom között. Ennek a fajtának a paradicsoma felismerhető szív alakú. A szár környékén lekerekítve a csúcs felé elvékonyodnak, ami valójában hegyesszög.
Az érdekes szín a fajta fénypontja. Az érett gyümölcs két színben van színezve: a közepén a tetejének élénk skarlát vagy bordó árnyalatát sötétlila színpaletta váltja fel, amely egészen az alapig folytatódik, játszik mélységével és telítettségével.
Az érett paradicsom felülete sima és fényes, vékony héj borítja, amely könnyen megrepedhet, ha a bokrot növekedés közben nem nedvesítjük eléggé. Az érett gyümölcs pépje lédús, sűrű, gazdag barna színű, kis mennyiségű maggal.
A Sergeant Pepper paradicsomfajtának van egy másik fajtája is. Csak az érett gyümölcsök színében különbözik a fent leírtaktól - az egész paradicsom rózsaszínű, és csak a vállak lila árnyalatú. Ellenkező esetben a fajták azonosak.
Íz jellemzői
A Paradicsom Sergeant Peppernek kiváló íze van, amit csak a gyümölcs végső érése után lehet teljes mértékben értékelni.
Az érett gyümölcsökből teljesen hiányzik a savasság, az édes íz és a karamell aroma ideálissá teszi őket friss fogyasztásra.
Jól passzolnak salátákhoz más zöldségekkel, és külön termékként is fogyasztják. Sikeresen használják főzésben és konzervgyártásban. A termék univerzális.
Érés és termés
A Paradicsom Sergeant Pepper érés szempontjából a közepesen korai növényekre utal. Az első termés a palánták kiültetésétől számított 120 napon belül – augusztus közepe táján – készen áll a betakarításra. Hosszú távú termésben különbözik két hónapig - augusztus és egész szeptember.
A korai hideg időjárás fenyegetésével az őszi termés a műszaki érettség szakaszában betakarítható, és hűvös helyiségben érlelhető.
Hozam
Magas hozamú kultúra - egy bokor akár 5 kg érett paradicsomot is lehetővé tesz. Nem számít, hogyan termesztik ezt a fajtát - üvegházban vagy kerti ágyon a nyílt területen - a hozam megközelítőleg azonos lesz.
De nem szabad elfelejteni, hogy a gyümölcs mennyisége és minősége (beleértve az ízét is) közvetlenül függ a környezeti feltételektől. Elégtelen megvilágítással, öntözéssel és a talaj termékenységével nem várható jó termés. A fajta nagyon érzékeny ezekre a követelményekre.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A magvak vetését a palántákhoz nagyjából márciusban végzik. A pontos időkeret a régiótól függ. Az enyhe éghajlatú területeken a vetést kicsit korábban, az északi régiókban, éppen ellenkezőleg, később lehet elvégezni.
A palántákat az első hajtások után másfél hónappal lehet kiültetni a kertbe. Átlagosan a dátumok május első heteire esnek. Előfeltétel a talaj hőmérséklete + 18 ° С-tól, nem alacsonyabb.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
Magas növekedésük ellenére a növények viszonylag tömörek. Négyzetméterenként legfeljebb 4 bokor ültethető.
A palántákat az alsó levelekig kell eltemetni, a gyökereket vízszintesen kell elhelyezni.
Növekedés és gondozás
Az ültetési hely megválasztása nagyon fontos szerepet játszik a fajta termesztésében. Ha ezek az ágyások nem védett talajban, akkor azokat a hely déli részén kell elhelyezni, ahol nincs árnyék és huzat. Ha palántákat tervez üvegházi körülmények között ültetni, akkor az üvegházban további világítást kell szerveznie speciális lámpák segítségével.
A bokrok harisnyakötőt, csípést igényelnek. Jobb, ha egy növényt három szárból alakítunk ki. Azonnal el kell távolítani azokat a keféket, amelyekről a termést betakarítják.
A fajta rendszeres etetést igényel. 14 naponta kell elvégezni, váltakozva a szerves trágyákat a mezőgazdasági vegyi áruházakból származó kész ásványi összetételekkel.
A rendszeres öntözés elengedhetetlen. A következő nedvesítés előtt a talajnak jól ki kell száradnia, és nem szabad repedésig kiszáradnia.
Érdemes rendszeresen fellazítani a talajt a bokrok körül és az összes gyomot kigyomlálni.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Tekintse át az áttekintést
A kertészek számos véleménye szerint erről a fajtáról a következő következtetések vonhatók le:
a fajta elsősorban szokatlan színével vonz;
csodálatos íze van;
nemcsak friss fogyasztásra kiváló, sokan sikeresen készítenek belőle gyümölcsleveket, lechot, ketchupot, rágcsálnivalókat, borscht-önteteket és egyéb ételeket;
hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik;
szereti a nedvességet, a tápanyag talajt és az ultraibolya fényt;
ritkán betegszik meg megfelelő ellátás mellett.
A Paradicsom Sergeant Pepper igényes növény a környezeti tényezők és a gondozás szempontjából. Csak a termesztési feltételek szigorú betartásával érhető el jó betakarítás, amely teljesen feltárja az ízeket.