Paradicsom cukor óriás

A nyári lakosok körében népszerű cukor-óriás paradicsomfajta felkelti a figyelmet gyümölcseinek méretével és ízével, a különböző éghajlati övezetekben való termesztés lehetőségével. A zöldségtermesztők sikeresen termesztik fólia alatt és szabadföldön, és még kis területen is lenyűgöző hozamot érnek el. A paradicsom hazai kiválasztása jól alkalmazkodik Oroszország legtöbb éghajlati övezetéhez, nem érzékeny a betegségekre.

A fajta határozatlan, 150-180 cm hosszú szárral, a törzs lombossága közepes, a növény vékony és erős hajtásokat képez. A paradicsom jól szellőzik, a teteje nem sűrűsödik meg. A levelek sötétzöldek, meglehetősen nagyok, lelógóak. A virágkefék kialakulása a 9. levéltől kezdődik.

A Sugar Giant fajtát hosszú és bőséges petefészekképződés jellemzi. A bokrokon egészen az őszi fagyokig alakulnak ki. Legfeljebb 6 paradicsomot rakunk egy csomóba. Az alsó kefékben a gyümölcsök kialakulása után a hajtások teteje aktivitást mutat. Ez segít még nagyobb termésnövekedést biztosítani.

Ennek a fajtának a fő előnye a bőr élénkvörös-rózsaszín színe. A paradicsom nagy, téglatest alakú, tömege eléri a 600 g-ot, az éretlen paradicsom világoszöld, a száron sötét folt van. A pép kemény mag nélküli, a héja vékony, a magkamrák miniatűrek, sok van belőlük.

A gyümölcsök édesek, lédús péppel. Íze friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt jó. A cukortartalom megnövekedett, a gyümölcsök harapva kissé szemcsés szerkezetűek. A paradicsomot még az ínyencek is nagyra értékelik.

A fajta későn érő, hosszú távú termés jellemzi. A termést július-augusztusban takarítják be. Átlagosan 120-125 nap kell az érettség eléréséhez. Délen ezek a kifejezések 15-20 nappal csökkennek.

A minimális számok 4 kg gyümölcs minden paradicsombokorból szabadföldön. Üvegházban, kedvező körülmények között, ezek a számok megduplázhatók. 1 m2-ről akár 18 kg paradicsomot is betakarítanak.

A paradicsomot április-májusban küldik a földre, a termesztés éghajlati övezetétől függően. A magok vetését 50-60 nappal ez előtt kell elvégezni. Az ültetési anyagot már március 1. dekádjában lehet tőzegcserépbe helyezni.

1 m2-enként legfeljebb 3 paradicsombokor lehet. Normál elrendezés 50 × 50 cm.

A Sugar Giant fajtának bokrok kialakítására van szüksége. 1-2 szárba vezetik, rendszeresen csipkednek, a fonnyadt leveleket eltávolítják. Javasoljuk a gyümölcsök számának arányosítását is, ecsetenként csak 2-3 paradicsom marad. A harisnyakötő a rácshoz készül, ha a termesztést üvegházi körülmények között végzik. A nyílt terepen gyakrabban használnak egyedi kellékeket.

A fajta termofil, nyitott, jól megvilágított helyre kell ültetni, távol a huzattól. Az optimális talajfajta vályog, jól trágyázott és lazított. Kiválaszthatja azokat a gerinceket, amelyeken korábban gyökérnövények, zöldek, hüvelyesek nőttek. Szabadföldön a korábbi és bőséges betakarítás érdekében május 2-3 évtizedéig könnyű fóliás menedékeket használnak.

A talaj előkészítése az ültetésre az ásásból, a gyomok kigyomlálásából és a humusz beviteléből áll. Javasoljuk a kutak előzetes mésszel történő savtalanítását, mangánoldattal történő fertőtlenítését. A talaj szubsztrátumán kívül tőzeget vagy humuszt, fa hamut is helyeznek a belsejébe. Az átültetésre kész bokroknak 6 valódi levele van, és a szárnak legalább 20 cm magasnak kell lennie. A lyukba fúródnak az alsó levélpárig.

2 szárban történő adagoláskor a hajtások csúcsát a bokornál megcsípjük, így a fürt felett 150 cm magasságban 2 levél marad. Ez az opció optimális nyílt terepen. Üvegházakban szokás a növényeket 1 szárba formálni. Ilyenkor 1 póthajtás marad a csípéskor. Ez meghosszabbítja a termést.

A Sugar Giant paradicsom öntözési adagolása nagyon fontos. Elég, ha hetente nedvességet adunk a gyökér alá, körülbelül 10 liter térfogatban bokoronként. Az öntözés csökkentését a virágzás előestéjén vagy a betakarítás előtt kell elvégezni. A fejtrágyázás az ütemterv szerint, 14 nap elteltével történik. A növényeknek előnyös lesz a szuperfoszfáttal és káliumsóval váltakozó trágyaoldat.

A cukoróriás egy későn érő paradicsom. Ennek megfelelően kiderül, hogy gyengén védett a késői fertőzés okozta károktól. Júliustól kezdődően az ültetést megelőző célokra ajánlott rendszeresen permetezni Bordeaux folyadékkal vagy réz-szulfáttal. A fajta ellenáll a gombáknak, az ültetések megelőző ritkítását, a talaj talajtakaróval történő felmelegítését igényli. A paradicsom ellenáll az Alternaria-nak és a TMV-nek.

A Sakharny Gigant fajtát gyengén rezisztensnek találták a csúcsi rothadás ellen.Elkerülheti a betegség kialakulását, ha időben gondoskodik a talaj kalciummal való telítettségéről. Forrása lehet oltott mész vagy zúzott kréta, tojáshéj. A rovaroktól a bokrokat időszakonként speciális kémiai vagy biológiai készítményekkel kell kezelni.

A fajta nem jól alkalmazkodik a kedvezőtlen időjárási vagy éghajlati feltételekhez. Ha kevés a napsütéses nap a régióban, akkor javasolt a növényeket menedékbe, fólia alá ültetni. Ne vigye át a növényeket a talajra a fagy végéig. A fajta ellenáll a szárazságnak.

A Tomato Sugar óriásnak sikerült meghódítania sok nyári lakos szívét. A fajtát szokatlan megjelenéséért, az érett paradicsom kiváló ízvilágáért dicsérik. Megjegyzendő, hogy a paradicsom alakja meglehetősen közel áll a szív alakúhoz, jól és egyenletesen színeződnek otthon és közvetlenül a bokrokon. Csípés nélkül az üvegházakban lévő bokrok akár 2 m-re is megnőhetnek - ezt a betakarítás során bizonyos problémaként érzékelik. A fajta hátrányai között említik a nyílt terepen termesztett gyümölcsök repedésének hajlamát is.

A cukoróriás egy további feldolgozásra alkalmas paradicsom. Sikeresen levekké és szószokká alakítják, lecho készítéséhez használják. Egész gyümölcs formájában befőzéshez csak hordóban sózva alkalmas. Más esetekben a paradicsomot vágják. A növények csak hosszan tartó borús időben igényelnek különös gondosságot, ellenkező esetben a gyümölcsök lédússága és íztulajdonságai érezhetően csökkennek.