- Szerzői: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Gladkov D.S., Volkov A.A., Semenova A.N., Artemjeva G.M.
- Jóváhagyás éve: 2011
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: meghatározó
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás
- Érési időszak: évad közepe
- Érési idő, napok: 110-120
- Növekedési feltételek: üvegházakhoz
- Bokor magassága, cm: 70-100
- Levelek: közepes, világoszöld
A paradicsom standard színe a piros. Ma azonban széles körben elterjedtek azok a fajták, amelyek sárga vagy narancssárga színnel lepnek meg. A nemesítők jelentős számú ilyen zöldségfajtát fejlesztettek ki. Az egyik az Orange Elephant paradicsom, amely figyelemre méltóan gyökeret vert Oroszország különböző régióiban.
A fajta leírása
Kívánatos a fajtát üvegházakban termeszteni. Így a bokrok kényelmesen érzik magukat, és stabil betakarítással örvendeztetnek meg. A determináns növények elérik a 70-100 centiméteres magasságot. A levelek világoszöldek, közepes méretűek. Az érett paradicsomot leggyakrabban frissen, feldolgozás nélkül fogyasztják. Meleg területeken a fajta nyílt talajon termeszthető. A virágzat egyszerű.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Az éretlen zöld paradicsom, ahogy érik, gazdag narancssárgára változtatja a színét. A mérete nagy. Súlya 250 és 300 gramm között változik. A forma szabványos kerek. A pép közepes sűrűségű. A zöldségeket fényes héj borítja. A paradicsom gazdag A- és C-vitaminban, valamint karotinban. Mindezek az összetevők pozitív hatással vannak a szervezet általános állapotára és az immunrendszerre.
A gyümölcsök hosszú ideig tárolhatók ízük és vonzó megjelenésük elvesztése nélkül. Annak ellenére, hogy azt javasolják, hogy élvezze a friss paradicsom ízét, étvágygerjesztő gyümölcslevet vagy szószt készíthet belőle. Salátáknak vagy előételeknek is kiválóak. Nagy méretük miatt kényelmetlen a teljes megőrzésük. Néhány háziasszony illatos nemezelt paradicsomot készít belőlük.
Íz jellemzői
Az egész érett paradicsom édes és lédús. A gasztronómiai minőség magas.
Érés és termés
Az Orange Elephant fajta a középszezoni növények közé tartozik. A paradicsom érési ideje 110-120 nap.
Hozam
A hozam magas. Egy kerti ágy négyzetméteréből 6,9 kilogramm finom zöldséget kapunk. Egy bokor akár 2-3 kilogramm paradicsomot is alkothat. A termést erősen befolyásolják a termesztési körülmények.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A március végétől április elejéig tartó időszakban a magokat palántákra vetik. Május végén vagy június elején a palánták állandó termesztőhelyre kerülnek. A pontos vetésidő a fajta termesztési helyétől és a régió éghajlatától függ.
A saját kezűleg betakarított vetőmag felhasználása esetén azt feldolgozzák. A szemeket 1%-os mangánoldatba áztatjuk. Minden lebegő magot eldobunk.
A magot meleg és sötét szobában csíráztatják. Az első hajtások kialakulása után a palántákkal ellátott tartályt a napra helyezzük, de hűvösebb helyre. A talajnak mérsékelten nedvesnek kell lennie. A magas páratartalom rothadás és gomba kialakulását idézi elő. Öntözik a talajt, ahogy kiszárad. A szedést két valódi levél kialakulása után kezdjük.
Ezen eljárás után bizonyos feltételeknek teljesülniük kell. A hőmérséklet napközben nem haladhatja meg a 20-23 fokot, éjszaka pedig - 15-18 fokot. 7 nap elteltével a palánták gyorsan fejlesztik a gyökérrendszert. Ebben a szakaszban fontos, hogy elegendő fényt biztosítsanak a bokroknak. A természetes napfény működik a legjobban.Ellenkező esetben további fényforrásokat használnak.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A leggyakoribb leszállási minta 40-60 centiméter. Egyes kertészek szívesebben helyeznek el legfeljebb két bokrot egy négyzetméternyi területen. Ez az elrendezés minden növény számára biztosítja a szükséges mennyiségű napfényt és oxigént.
Növekedés és gondozás
A paradicsomhajtásokat felkötözzük, hogy a paradicsom súlya alatt ne dőljenek a földhöz, és ne törjenek el. Ezenkívül a kiegészítő támasztékok nem engedik meg a növényeknek, hogy zavarják egymást.
A bokrokat előre előkészített talajba kell ültetni. A talajt megtisztítják a gyomoktól, trágyázzák és öntözik. Ezt követően ásást végeznek. Fontos figyelembe venni a savasság szintjét, mivel a fajta nem szereti a savas talajt. Agyagos talajban is gyengén terem, és nem kell gazdag termésre számítani.
A következő tényezők erősen befolyásolják a termést:
- bokrok gyomlálása;
- rendszeres öntözés;
- táplálás.
A paradicsomot hetente legalább kétszer öntözik. Fontos, hogy ne árassza el a bokrokat, hogy ne károsítsa a gyökérrendszert. Óvatosan, a gyökérnél vizet öntünk bele. A nappali órákban nem kívánatos, hogy nedvesség kerüljön a hajtásokra és a levelekre. A leveleket rendszeresen permetezzük. Csak tiszta, szobahőmérsékletű vizet használjon. Célszerű több napig védeni. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a vizet speciális tartályokba gyűjtsék, és szükség esetén locsolókon keresztül használják.
A talaj nem csak a növény elültetéséig trágyázódik tápanyagokkal, hanem a fejlődésük során is. Különösen a paradicsomnak van szüksége műtrágyázásra a termés érésekor. A kötszer egy részét a gyökér alá vagy mellé alkalmazzuk. Leggyakrabban a következő anyagokat használják: trágya, csirke ürülék, humusz, nitrogén, ásványi vegyületek, ammónium-nitrát. A paradicsomot kora reggel vagy este trágyázzuk.
Az Orange Elephant fajta gondozása megköveteli a gyomok rendszeres ártalmatlanítását. A gyökérrel együtt eltávolítják őket, hogy ne nőjenek újra. A felesleges növények tápanyagokat vesznek fel a talajból, amelyek a zöldségnövényekhez szükségesek.
A mezőgazdasági technológia többi szabálya.
- A bokrok 1 vagy 2 szárba alakulnak. Így kényelmes lesz a növények gondozása és a betegségek tüneteinek vizsgálata. Ezenkívül a képződés hozzájárul a rendszeres és bőséges terméshez.
- A gyomok irtására sok kertész talajtakaróval borítja be a talajt. Az apróra vágott fű vagy tőzeg nagyszerű - idővel a szerves anyagok lebomlanak és telítik a földet. A talajtakarás segít fenntartani az optimális nedvességszintet, és megakadályozza a száraz kéreg kialakulását a felületen.
- A gyökérrendszernek, mint a növény többi részének, oxigénre van szüksége. Emiatt a bokrok körül a talaj meglazult.
- Annak érdekében, hogy a gyümölcsök maximális méretűek legyenek és kiváló ízjellemzőkkel tetsszenek, a mostohagyermekeket rendszeresen el kell távolítani. A növény sok energiát fordít az oldalirányú folyamatok kialakítására.Az eljárást öntözés után kell elvégezni, lehetőleg kora reggel.
- A virágecsetet is elvékonyítjuk. Az első gyümölcskeféken 3-4 rügy marad.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.