- Szerzői: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volotok O.A.
- Jóváhagyás éve: 2015
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, gyümölcslé
- Érési időszak: késői érés
- Érési idő, napok: 120-130
- Növekedési feltételek: fóliás üvegházakhoz
- Bokor mérete: magas
- Bokor magassága, cm: 183-tól
A Bloody Mary egy hibrid paradicsomfajta, amelyet orosz tenyésztők tenyésztettek ki, és 2015-ben engedélyezték a használatra. Ahogy a neve is sugallja, ez a fajta tökéletes a Bloody Mary koktél elkészítéséhez.
A fajta leírása
A növény határozatlan magas bokor, magassága legalább 183 cm. Levelei nagyok, színük zöld vagy sötétzöld, virágzata egyszerű.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Éretlen állapotban a paradicsom világoszöld színű, míg az érett gyümölcs piros. A paradicsom meglehetősen nagy méretű, súlya 260-350 g, alakja téglatestű, bordázott. Belül közepes sűrűségű pép található.
Íz jellemzői
A gyümölcsök jó ízűek, gyakran friss fogyasztásra használják. A paradicsomot gyakran használják gyümölcslé készítésére is, amelyből az azonos nevű koktélt készítik.
Hűvös helyen a gyümölcsök hosszan eltarthatók anélkül, hogy az íztulajdonságok megváltoznának, jó szállíthatóság is jellemzi őket, ezért a bemutatott fajta paradicsoma nem csak saját telken való termesztésre, hanem termesztésre is alkalmas. ipari méretű termesztés kereskedelmi célokra.
Érés és termés
A Bloody Mary későn érő fajta. Az első paradicsomot 120-130 nappal az első hajtások megjelenése után fogyaszthatja.
Hozam
Ez egy nagy hozamú fajta, amely 10-12 kg / négyzetméter termelésére képes. m.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A palántákat márciusban és április elején vetik el. Vetés előtt készítse elő az aljzatot. Gyepföld, humusz és mosott folyami homok 2: 2: 1 arányú keverésével készíthető. A boltban kész kompozíciót vásárolhat. A palánták ültetésének és gondozásának folyamata a következő.
- Öntse az előkészített talajt egy edénybe, és kissé tömörítse. Permetezőpalackból meleg vízzel meglocsoljuk.
- Mélyítse el a magokat 1,5 cm-re, és permetezze újra vízzel.
- Fedje le a tartályt műanyag fóliával, és hagyja sötét helyen.
- Távolítsa el a fóliát, amint az első hajtások kikelnek, és helyezze a tartályt világos helyre.
- Szükség szerint öntözzük meg a palántákat, és etessük összetett műtrágyákkal.
- Amikor két levél jelenik meg, mártsa ki a palántákat, és hagyja tovább.
- Egy héttel a nyaralóba való átültetés előtt kezdje el a növények keményítését, vagyis vigye ki őket a friss levegőre, növelve a mindennapi kint töltött időt.
- A palántákat május elején-közepén vagy május végén-június elején ültetik.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
1 négyzetméterre m-ben 6-8 növény van, vagyis a minták közötti távolság 30-40 cm legyen.A nagy terméshozam és tömeges érés érdekében az ajánlott távolság 50 cm.
Növekedés és gondozás
A Bloody Mary fajtát műanyag üvegházakban termesztik, de bizonyos régiókban megengedett a paradicsom szabadföldi termesztése, de ne feledje, hogy ebben az esetben a gyümölcsök sokkal kisebbek lesznek, és a hozam is alacsonyabb lesz, bár ez nem befolyásolja. az ízét bármilyen módon.
A fő gond a termés öntözése. Este öntözze be a talajt meleg, leülepedett vízzel, amikor a talaj kiszárad. Az öntözés mennyiségének csökkentése érdekében fektessen egy réteg talajtakarót a bokrok köré, hogy segítsen megkötni a nedvességet a talajban. A paradicsomot kétszer etetik - virágzás előtt és a paradicsom érése előtt.
Ezenkívül a növényt rögzíteni kell és támasztékhoz kell kötni. A formázás leghatékonyabb módja a 2 szár.
Vélemények
A fogyasztók leginkább a gyümölcs megjelenését és élénk ízét dicsérik. Az ínyencek szerint a paradicsom héját sóval és borssal szórják meg, ami a híres koktélra emlékeztet. Megfigyelhető a friss zöldségek finom aromája. A nyári lakosok nagyra értékelik a Bloody Mary fajta szerény gondoskodását és magas hozamát.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.