- Szerzői: Vilmorin S. A., Franciaország
- Jóváhagyás éve: 2021
- Név szinonimák: Kornabel
- Kategória: hibrid
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás
- Érési időszak: késői érés
- Érési idő, napok: 60 nap a palánták talajba ültetésétől számítva
- Növekedési feltételek: fóliás üvegházakhoz
- Eladhatóság: magas
A Cornabel paradicsom a francia tenyésztők újdonsága. Ez egy nagy gyümölcsű paradicsom, eredeti paprika alakú gyümölcsökkel. Bőséges terméssel, a gyümölcsök vitalitásával és minőségével vonz.
Tenyésztéstörténet
A Cornabel paradicsom francia eredetű, nagyon népszerű Franciaországban. 2019-ben a Vilmorin S. A., a professzionális termesztésre szánt vetőmagok legnagyobb termelője kérelmet nyújtott be a fajta orosz lajstromba való felvételére. 2021-ben a fajta hivatalosan engedélyezett termesztésre Oroszország szinte minden régiójában.
A fajtát termékenynek, betegségeknek ellenállónak és magas szárazanyag-tartalomnak szánták. Az ilyen paradicsomnak szinte nincs magja, ideálisak a szárításhoz, édesek és gazdag ízűek.
A fajta leírása
A fajta határozatlan, azaz nem korlátozott növekedésű, egész éves ipari termesztésben tökéletesen megmutatkozik.
A bokor harmonikus, szimmetrikus, a lombozat elrendezésének köszönhetően hatékonyan hasznosítja a nap energiáját. A levelek nagyok, hegyesek, bőségesek. A gyökérrendszer erős, stabilitást és termékenységet biztosít a növénynek még nedvességhiányos időszakokban is.
A betegségekkel szembeni ellenállás kiváló. Nagyon magas ellenállás:
paradicsom mozaik vírus;
fuzáriumos hervadás;
verticilláris hervadás.
Tökéletesen tolerálja a hirtelen hőmérséklet-változásokat.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Gyümölcsei hengeresek, hegyesek, élénkvörös színűek, formájukban édes paprikára emlékeztetnek. Kiváló árutulajdonságokkal rendelkeznek: eltarthatóság, szállítható, vékony, de sűrű és nem repedező héjúak. Érett állapotban nagyon vonzó – sima, gazdag színű, fényes. Gyümölcsei nagyok, 15 cm hosszúak, 200-240 g tömegűek, magok szinte nincsenek. A gyümölcs fő része lédús, sűrű pép.
A gyümölcsöket 5-9 db-os csokorba szedjük. A fő szár legfeljebb 5 fürtöt ad, a termés többi részét a jól formázott mostohagyermekek adják.
A legnagyobb termések az elsők, esetenként elérhetik a 450 g-ot is, a termés betakarításával egyre kisebbek, az utolsó termések már csak 70 g-osak lehetnek.
Íz jellemzői
A paradicsom fő célja a friss fogyasztás. De a Cornabel hibrid sűrű pépje és termése miatt más célra is jó: szárításra, szárításra.
A fajta a cukor kategóriába tartozik. Paradicsomról van szó, melynek húsa megtörve jellegzetes görögdinnyeszemet mutat, íze pedig nagyon édes, finom, testes. A változatosság nagyszerű friss salátákban, köretekben, levesekben, koktélokban, desszertekben, édes ételekben.
A kis és nagy termések egészben is tartósításra használhatók, formájuk miatt üresen is eredetinek tűnnek. Téli salátákhoz bármilyen méretű gyümölcs alkalmas.
Rossz termesztési körülmények között, tápanyaghiány és napfény hiányában az íze nyájasabbá válhat.
Érés és termés
A fajta késői érésű. A palánták talajba ültetésétől a termések eltávolításáig 60 nap telik el. Termőtípusa hosszú távú. A bokor megszakítás nélkül leköti a gyümölcsöket hideg időjárásig.
Hozam
A hozam magas. Legfeljebb 50 gyümölcsöt lehet eltávolítani a bokorról, még gondatlanság nélkül is. A fajta hatalmas potenciállal rendelkezik, 1 négyzetméter.m valójában 19,2 kg-ot kap, bár még a 15 kg-ot is rekordnak tekintik ebben a kultúrában. Az Orosz Föderáció hideg régióiban a nyílt terepen a hozam alacsonyabb lesz, az ideális értékeket a fóliás üvegházak esetében adják meg, amelyek termelési időszaka hosszabb.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A palánták vetését márciusban, 10-30-ig végezzük. Április elején megengedett a vetés. A konkrét feltételeket saját képességeik és a régió éghajlata alapján határozzák meg. Ne húzza meg az illesztést. A magvak elvetésétől a nyílt terepen történő ültetésig a későn érő Cornabel fajta esetében 35-40 napnak kell eltelnie, zárva - 45-55 napnak.
A vetéssel sem szabad sietni. A paradicsomnövényeknek elegendő fényt kell kapniuk. A februári vetést csak kiegészítő megvilágítás mellett, vagy a megnyúlt palánták jövőbeni mélyülésére való tekintettel szabad elvégezni.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A Cornabel paradicsomot egymástól 70 cm távolságra ültetjük, a sorok közötti távolság 60 cm.
A növény magassága elérheti az 1,5-2 m-t, a kertész a körülményei alapján állítja be a kívánt magasságot. A nyílt terepen a fajta tömörebbre nő, akár 1 m-re is, de még mindig harisnyakötőre van szüksége. A szempillákat és a gyümölcságakat speciális műanyag kapcsokkal és szövet harisnyakötőkkel rögzítik a rácsokhoz. A huzalkeretek vagy a lineáris rögzítés nem túl kényelmes a Cornabel fajtához. A növény meglehetősen erős, különösen a termés alatt, és jó támogatást igényel.
Növekedés és gondozás
A fajtát fóliás üvegházakban ajánlott termeszteni. A meghosszabbított betakarítási idővel rendelkező, határozatlan nagy gyümölcsű fajták felfedik üvegházakban rejlő lehetőségeket, ez alól a Kornabel fajta sem kivétel. Az Orosz Föderáció állami nyilvántartása azonban a fajtát nyílt terepen, magánkertekben és zöldségeskertekben ajánlja.
Annak érdekében, hogy a gyümölcsök ne törjenek össze, és a fajta megmutatta potenciálját, egy szárat kell hagyni a bokor kialakításánál. Az összes mostohafiút 1 magzati kézig eltávolítják. Csak jól kell csinálni. Ha csak megcsípjük az oldalhajtásokat, újak jelennek meg a helyükön. Várja meg, amíg a mostohafia 5 cm-re megnő, majd törje le egy részét, hagyva egy 3 cm hosszú csonkot. Több mostohafia nem jelenik meg ezen a helyen.
1 magzatkefe után 2-3 legerősebb hajtást hagyunk meg, a többi mostohafiát nem távolítjuk el teljesen, hanem saját belátásuk szerint: a bokor adott körülmények közötti adottságaira és a kívánt hozamra támaszkodva. Virágok 3 levelenként jelennek meg.
Vélemények
A fajta ízével, hozamával és eltarthatóságával gyönyörködtet. Nagyon vonzóak a bőséges, dús nagy cukros paradicsomfürtök. A fajta kellemes gyűjteni. Az első paradicsomot frissen fogyasztják, annyira ízletes, hogy mártást és adalékanyagot nem igényel, a későbbi gyümölcsök pácokba és üresekbe kerülnek - a gyümölcs héja nem reped, feldolgozott formában ugyanolyan ízletes és gazdag. Az utolsó zölden szedett paradicsom tökéletesen beérik.
Nagyon népszerű a kistermelők körében. A paradicsom keresett, húsossága, szép formája, meglehetősen vékony, könnyen eltávolítható héja miatt értékelik, miközben a szállítási nehézségeket is könnyen viseli. A Cornabel paradicsomot a legjobbnak nevezik a paprikák közül.
Annak ellenére, hogy ennek a fajtának a paradicsomából nehéz saját magot beszerezni, és nem szabad átadnia a tulajdonságait, mivel hibridről van szó, néhány kézművesnek sikerül jó paradicsomot nevelnie kézzel szedett magokból. A mínuszok közül a kertészek megjegyzik a barna foltokkal szembeni gyenge ellenállást, a magok magas költségét, ritkán egyenetlen aszimmetrikus formát és az íz édességének hiányát.
De a fajta hátrányai csak gyenge mezőgazdasági technológián jelennek meg. A legfontosabb dolog a növény bőséges napsütése és a bokor megfelelő kialakítása. Akkor a betakarítás rengeteg nagy, nagyszerű ízű paradicsommal fogja örömet okozni.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.