- Szerzői: Alekseev Yu.B., Balabanyuk S.V.
- Jóváhagyás éve: 2007
- Kategória: hibrid
- Növekedés típusa: meghatározó
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás
- Érési időszak: korán
- Érési idő, napok: 75-80
- Növekedési feltételek: nyílt terepre
- Eladhatóság: jó
- Forgalmazható gyümölcstermés, %: 84-90%
A különböző paradicsomfajták termesztésének rajongói, a Katya carpal hibrid minden bizonnyal az ízlésüknek megfelelő lesz, mivel a faj nem szeszélyes, gyorsan alkalmazkodik az éghajlathoz és a talaj jellemzőihez, és magas hozamot ad.
Tenyésztéstörténet
A Katya paradicsom hazai tenyésztők alkotása. A hibrid típust 17 évvel ezelőtt fejlesztette ki Alekseev vezette tudóscsoport. 2007-ben szerepel az állami nyilvántartásban, használatra jóváhagyva és az Észak-Kaukázusban zónázva. A termőterületek bármilyen éghajlatú zónák lehetnek, mivel a paradicsom jól nő nyílt talajon és üvegházi körülmények között is.
A fajta leírása
Ez egy közepes méretű, 50-60 cm magas determináns cserje. Üvegházakban a növény akár 100-130 cm-re is megnő. A növényt gyenge elágazás jellemzi. Mérsékelten vastagodó, sötétzöld levelek. A növény szára erőteljes, gyökérrendszere erős, virágzata egyszerű, elágazás nélküli.
A bokrok átlagos magassága ellenére harisnyakötőre van szükségük a támaszokhoz. Ez annak köszönhető, hogy az ágak hihetetlenül törékenyek a bogyók súlya alatt. Egy fürt 7-8 gyümölcsöt (petefészket) tartalmazhat. Ezenkívül a bokrokat ki kell alakítani (optimálisan 2-3 szár) és időszakonként rögzíteni kell.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A bogyó tömege eléri a 80-92 g-ot, lapos-kerek alakú, tökéletesen sima felülettel, egyenletes és szép színnel. A paradicsom általában azonos alakú és méretű. Teljes műszaki érett állapotban a paradicsom élénkpiros színű, a száron nincs sötét folt. Az éretlen bogyók világoszöld színűek. A paradicsom héja sűrű, fényes, ami miatt a bogyók nem törnek szét, és tökéletesen tolerálják a szállítást. A paradicsomot jó frissen fogyasztani, valamint gyümölcslevekké, szószokká és öntetekké feldolgozni.
Íz jellemzői
A kiváló íz a fajta előnye. Ízük édes, cukros, enyhén savanykás ízű. A bogyók húsa sűrű és lédús, kevés maggal. A fajta hihetetlen aromájáról híres, ami nagyon ritka a hibrideknél. 100 g frissen facsart gyümölcslé körülbelül 5% szárazanyagot és legfeljebb 2,5% cukrot tartalmaz.
Érés és termés
Ez a hibrid faj a gyorsan érő osztály képviselője. Attól a pillanattól kezdve, hogy a csírák felnőnek az első érett paradicsomig, 75-80 nap telik el. A bogyók együtt érnek, ami lehetővé teszi, hogy az első néhány betakarítás során a legnagyobb mennyiségű termést távolítsa el. A fajta korai érettsége lehetővé teszi, hogy már június 20-30-án megkóstolják az első gyümölcsöket. Az első paradicsom június közepén jelenik meg az üvegházakban. Amikor teljesen érett, a gyümölcsök nem morzsolódnak, mivel szilárdan a lábakhoz tapadnak.
Hozam
A hibrid paradicsomfajták termése magas. Jó gondozással 1 hektárról akár 550 centner paradicsom is kitermelhető. A veteményeskertekben és üvegházakban a hozammutatók némileg eltérőek. Egy személyes telken körülbelül 3 kilogramm zöldséget gyűjtenek egy bokorról a termőidő alatt.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A magokat 2 hónappal az ültetés előtt állandó növekedési helyre vetik. Délen a vetés február második felében, északon pedig márciusban történhet. Ültetés előtt a vetőmagot kálium-permanganát-oldattal vagy hidrogén-peroxiddal előzetesen fertőtlenítik, majd öblítik és áztatják.Amint vékony fehér szálak jelennek meg, a magokat elültetik a földbe. A talaj megvásárolható vagy veteményeskert, szintén korábban fertőtlenített.
Annak érdekében, hogy a palánták a lehető legkorábban megjelenjenek, elegendő üvegházhatást biztosítani polietilén vagy üveg segítségével. 2-3 valódi levél megjelenésével a bokoron szükségszerűen külön csészékbe kell szedni. A palánták egészséges növekedéséhez olyan helyiségre van szüksége, ahol a hőmérsékletet 16-18 Celsius fokon tartják, jó világítást, huzatmentességet, etetést és öntözést. Az ültetés előtt 10-14 nappal ajánlatos elkezdeni a palánták edzését (ki kell vinni a friss levegőre), ami megkönnyíti a növény alkalmazkodását más körülményekhez.
A bokrokat nyílt terepen lehet ültetni, ha a téli fagyok veszélye elmúlt, és az átlagos napi levegőhőmérsékletet 12-14 Celsius fokon tartják. A bokrok üvegházakba ültetése egy kicsit korábban történik. Az ültetésre kész bokrot tekintik, amelynek magassága eléri a 15-20 cm-t.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész képes lesz-e egyáltalán betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A kényelmes növénynövekedés és a gondozás megkönnyítése érdekében a palántákat egy bizonyos minta szerint kell ültetni. Az optimális séma 70x30 cm.1m2-enként 3-4 növény ültetése megengedett.
Növekedés és gondozás
A kultúra termesztése palánta módon történik. A helyszínt elő kell készíteni. A talajt megtisztítják a gyomoktól, felásják, hogy a talaj jól lélegzik, megnedvesítik és műtrágyával táplálják. A gazdák szerint a paradicsomtermesztésre szolgáló parcellát jól meg kell világítani a napnak, azonban félárnyékos területeken is jól terem a növény.
A nadálytőkultúra komplex gondozást igényel, beleértve a csípést, 2-3 szár formázását és támasztékra kötését, csak leülepedett vízzel történő öntözést, talajlazítást, műtrágyázást (káli műtrágya), kártevőirtást. A talajtakarás segíthet a gyomok elleni védekezésben. Ha üvegházban termesztjük, fontos a rendszeres szellőztetés. A tapasztalt kertészek enyhe rázást javasolnak a beporzási folyamat javítása érdekében.
A növénynek minden növekedési szakaszban más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta magas immunitással rendelkezik. Tökéletesen ellenáll a késői rothadásnak, a fuzáriumos hervadásnak, a dohánymozaikvírusnak, az apikális rothadásnak és az alternáriának. Az inszekticid kezelés segít megvédeni a kártevők (levéltetvek, tripszek, Colorado burgonyabogár és takácsatka) inváziója ellen.
Ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak
A fajta kiválóan alkalmazkodik a különböző időjárási viszonyokhoz, így a kultúra jól növekszik, fejlődik és magas hozamot ad, függetlenül az éghajlati katasztrófáktól és ingadozásoktól. Jellemző, hogy Katya paradicsoma számára még a hosszan tartó esők sem ijesztőek.
Növekvő régiók
A kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni kiváló ellenálló képessége miatt a Katya termést Oroszország, Moldova és Ukrajna teljesen különböző régióiban termesztik.
Tekintse át az áttekintést
A Katya paradicsom régóta elnyerte a kertészek és a gazdálkodók figyelmét, mivel számos előnnyel rendelkezik. A fajta gondozása szerény, jó hozamot ad, gyorsan érik. A kultúra hiányosságai közül érdemes kiemelni az ágak törékenységét, ezért harisnyakötőre van szükség, és sok nyári lakos megjegyzi a vetőmag magas költségét is.