- Szerzői: Gubko V. N., Kamanin A. A. ("Agros" mezőgazdasági technológiai vállalat, Szövetségi Kutatóközpont, Citológiai és Genetikai Intézet, az Orosz Tudományos Akadémia szibériai fiókja)
- Jóváhagyás éve: 2007
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, savanyításhoz és befőzéshez, gyümölcsléhez, ketchuphoz és paradicsompüréhez
- Érési időszak: évad közepe
- Érési idő, napok: 116-120
- Növekedési feltételek: nyílt talajra, fóliás üvegházakra
- Bokor magassága, cm: 110-180
- Levelek: közepes, sötétzöld
Az ültetésre szánt paradicsomfajta kiválasztásakor a nyári lakosokat és a gazdákat elsősorban a hozammutatók, a mezőgazdasági technológia egyszerűsége és a faj sokoldalúsága vezérli. Az ilyen típusú paradicsomok közé tartozik a szezonközi kanári fajta, amely jól növekszik a kertben és az üvegházban egyaránt.
Tenyésztéstörténet
Ezt a kultúrát a novoszibirszki tenyésztők egy csoportja (Kamanin, Gubko) hozta létre 2005-ben. A tudósok fő feladata egy olyan fajta nemesítése volt, amely szabadföldön és üvegházban egyaránt jól terem, függetlenül a megvilágítástól. A faj 2007-ben került be az oroszországi tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. Ugyanebben az évben a fajtát az Orosz Föderáció különböző régióiban termesztették.
A fajta leírása
A kanári paradicsom fajta egy magas, határozatlan bokor, eléri a 110-180 cm magasságot. A bokrok közepes vastagságú, sötétzöld színű lombozatúak, erős és rugalmas szárral, erőteljes és jól fejlett gyökérrendszerrel, valamint összetett. virágzatok. A tetejének gyenge lombozata miatt nem szükséges ritkítani a bokrot, hiszen a paradicsom már elég fényt kap. Minden bokon legfeljebb 5-6 kefe képződik 4-5 petefészekkel. A szakemberek azt javasolják, hogy 1-2 szárban bokrot alakítsanak ki, az új mostohagyermekeket rendszeresen távolítsák el és harisnyakötőt a rácsokhoz vagy szabadon álló támaszokhoz, ellenkező esetben a szár deformálódik vagy eltörik a paradicsom súlya alatt. Ez a fajta paradicsom az univerzális kategóriájába tartozik - frissen, konzervként fogyasztják, szószokat, burgonyapürét, öntetet és sóznak. A fajta a paradicsom súlya miatt nem alkalmas egész gyümölcs befőzésére.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A kanári paradicsom a nagygyümölcsű fajták képviselője, átlagos tömege 163-182 gramm, de a bogyók gyakran 500-600 grammra is megnőnek, a zöldséget szabályos lekerekített forma, ideális sima felület jellemzi. Néha a gyümölcs szív alakú lehet. Amikor teljesen érett, a gyümölcs élénkpiros színű. Éretlen formában a paradicsom világoszöld színű. A paradicsom héja sűrű, gyakorlatilag nem érezhető, kifejezett fényű. A héj képezi a védőgátat, aminek köszönhetően a zöldség nem reped ki, és hosszú ideig (megfelelő körülmények között kb. 2-3 hónapig) tárolódik. A paradicsom jól tolerálja a szállítást.
Íz jellemzői
A kanári paradicsomot kiváló íz jellemzi. Világos skarlátvörös színű pépje édes, a savanyúság legcsekélyebb nyoma nélkül, cukros, nagyon lédús, kevés maggal. Ízében nincs vizesedés. A paradicsom aromája kifejezett - fűszeres.
Érés és termés
A középszezon osztályába tartozik. A teljes hajtások megjelenésétől az első érett bogyókig körülbelül 4 hónap (116-120 nap) tart. A gyümölcsök érése barátságosan történik, ami lehetővé teszi, hogy a teljes termést egész kefével összegyűjtse. Érett állapotban a paradicsom nem esik össze. A gondozási szabályok betartásával az első érett paradicsom július első dekádjában jelenik meg.
Hozam
A Kanári fajtát magas hozam jellemzi, ami az egyik előnye. Az agrotechnikai gondozás minden szabályát betartva szezononként 1 m2-ről 10 kg bogyó szüretelhető.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
Március-áprilisban vethet magokat a palántákhoz - 65-70 nappal az állandó helyre való áthelyezés előtt. A palánták 6-8 napon belül csíráznak. Az egészséges növekedéshez a szobahőmérséklet (+ 20 ... 22) és a jó világítás (napi 10-12 óra) fenntartása szükséges. Több levél megjelenésének szakaszában a merülést külön tartályokban hajtják végre. 8-12 nappal az ültetés előtt a bokrokat friss levegőnek kitéve keményíteni kell, ami megkönnyíti a növény alkalmazkodását az új körülményekhez.
A talajba való leszállás április-májusban (néha június elején) történik. A kertbe ültetéskor a bokornak 6-7 levele és egy virágfürtje legyen.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e aratni. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
Annak érdekében, hogy a növény kényelmesen növekedjen, és a nyári lakos könnyen gondoskodjon róla, figyelni kell az ültetési sűrűséget. Ebben az esetben 1 m2-enként legfeljebb 3 bokor elhelyezése javasolt. Az ültetés optimális elrendezése 30x50 cm.
Növekedés és gondozás
A növényt palántanevelési módszerrel termesztik. A talaj legyen laza, légáteresztő, mérsékelten nedves és trágyázott. A növénygondozás magában foglalja: meleg vizes öntözést, trágyázást, talajlazítást és talajtakarást, bokor formázását és kötözését, a felesleges mostohagyermekek eltávolítását, valamint a betegségek megelőzését.
A növénynek minden növekedési szakaszban más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A paradicsom immunrendszere erős, ezért a fajta gyakorlatilag nem fogékony a vírusos és gombás betegségekre.
Ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak
A kultúra jól ellenáll az éles hőmérséklet-eséseknek, valamint a világítás hiányának, ami fontos, ha a paradicsom árnyékos területeken nő.
Növekvő régiók
A Kanári fajta nőhet és magas hozamot adhat Oroszország, Ukrajna vagy Moldova bármely éghajlati övezetében.
