- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: meghatározó
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, pácoláshoz, tartósításhoz, gyümölcsléhez
- Érési időszak: középkora
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, fóliás üvegházakhoz
- Bokor mérete: közepes méretű
- Érett gyümölcs színe: sárga
- Gyümölcs alakja: tövénél bordás
- Gyümölcs súlya, g: 200-250
- Pép: aromás, húsos, lédús, lágy
A fügeparadicsom egy egész fajtasor, amely a közelmúltban jelent meg, de ezek a gyönyörű és szokatlan zöldségek már igen népszerűvé váltak. Ez nem meglepő, a paradicsomot kiváló íz, meglehetősen jó hozam, betegségek elleni immunitás és ami a legfontosabb - az eredeti gyümölcstípus jellemzi. Manapság több fajta van ebben a sorozatban - a füge rózsaszín, piros, sárga és még fekete is. Beszéljünk a Yellow Fig-ről, amely talán a legeredetibb közülük.
Tenyésztéstörténet
A fügetenyésztők egy sor paradicsomfajtát viszonylag nemrégiben tenyésztettek ki. Kialakítója az országban jól ismert "Gavrish" cég. A fügefajták sárga fajtája a legfiatalabb, ezért még nem talált ilyen széles elterjedést. Feltételezhető, hogy a növény szabadföldön és fóliás üvegházakban is termeszthető.
A fajta leírása
A sárga füge a fajták kategóriájába tartozik, ami azt jelenti, hogy saját maga is termesztheti a kertjében gyűjtött magokból. A meghatározó cserje általában közepes méretű.
A kultúra pozitív és negatív tulajdonságait egyaránt meg lehet különböztetni.
Előnyök:
- magas termelékenység;
- édes bogyók;
- a leszakított gyümölcsök bent is beérnek, az íze ettől nem változik.
Vannak hátrányai is:
- alacsony hőmérsékletekkel szembeni intolerancia;
- a formálás igénye.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Természetesen a legfontosabb különbség e paradicsomok között az eredeti megjelenésük. A nagy gyümölcsök teteje megnyúlt, oldala bordázott. Ráadásul a sárga füge bordázata kevésbé hangsúlyos, mint a vonal többi képviselőjének. Általában a paradicsom nagyon hasonlít a fügefa bogyóira, innen ered a név. A sárgafüge paradicsom fajta tömege 200-250 g. A bogyók héja vékony, de erős, védi a paradicsomot a repedéstől. A sárga füge pépje ugyanolyan színű, mint a bőr.
Íz jellemzői
A sárga füge ízét magas arány jellemzi. A gyümölcsök cukrosak, lédúsak, sav gyakorlatilag nincs. A paradicsom illatos, húsos, puha, friss fogyasztásra alkalmas. És befőzéshez, gyümölcscentrifugához is használják.
Érés és termés
A kultúrát a középkorai érési időszak jellemzi.
Hozam
A paradicsom terméshozamának mutatói között a fügesárga 6-9 kg négyzetméterenkénti súly szerepel.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A sárgafüge fajtát a hagyományos palántanevelési technológia szerint termesztik. Tehát március végén vagy április elején vethet magokat a palánták számára. Állandó helyre május elején ültetik a palántákat.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A növényeket meghatározott minta szerint kell ültetni - 40x60 cm.
Növekedés és gondozás
Amint már említettük, az ültetési anyagot önállóan is beszerezheti, mivel a sárga füge nem hibrid. De sokan szívesebben vásárolnak vetőmagokat egy szaküzletben.
Az ültetés előtt elő kell készítenie a magokat. A fertőtlenítéshez az ültetési anyagot fél órán át gyenge kálium-permanganát-oldatba áztatják, majd el kell távolítani és szárítani. Közvetlenül a talajba ültetés előtt a magokat másfél óráig bármilyen növekedési stimulátorban tartják. Szárítás után előkészített tartályokba vetik. A palánták ültetésére szolgáló talaj megvásárolható a boltban, vagy saját kezűleg elkészíthető.
Ezenkívül elengedhetetlen a kiegészítő világítás megszervezése speciális lámpák segítségével, mivel a fényre a nap folyamán 14 órán keresztül szükség lesz a csírákhoz. A palántákat, a felső réteg állapotától függően, száradáskor öntözzük meg. Lehetetlen a talaj feltöltése és túlszárítása. Az ültetés lazítása is javasolt, hogy biztosítsuk a gyökerek oxigénellátását.
A Yellow Fig fajta gondozása és termesztése meglehetősen hagyományos. Olyan tevékenységeket kell végezni, mint a harisnyakötő és a bokrok kialakítása. Ebben az esetben csak 1 szárat kell hagynia a termesztéshez.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
