Paradicsom Hypil 108

Sok kertész és gazdálkodó, aki paradicsomot választ a termesztéshez, előnyben részesíti a szerény mezőgazdasági technológiával rendelkező holland hibrideket. Az egyik legnépszerűbb a középkorai Hypil 108 paradicsom, amely mind az ágyásokban, mind a fóliás menedékekben termékeny.

A Hypil 108 nadálytő a Monsanto Holland B. V holland tenyésztőcsoport sokéves munkájának gyümölcse. A hibridet 2007-ben engedélyezték a használatra. Zónás paradicsom Oroszország minden régiójához. A zöldség nyílt terepen és védett helyen egyaránt nő.

A Hypil 108 paradicsom a determináns típusú közepes méretű növény. Az 50-80 cm magasra megnövő bokrot tömörség, erős szár, jól fejlett pálcikaszerű gyökérrendszer, a világoszöld lombozat mérsékelt megvastagodása és a közbenső virágzat jellemzi. Minden gyümölcsfürtbe 3-5 bogyót kötünk. Paradicsom termesztése során nem szabad megfeledkezni az 1-2 száron belüli bokrok kialakulásáról, az átlagos magasság ellenére a kötelező kötözésről, valamint az első keféhez való részleges csípésről.

A holland hibrid a közepes méretű paradicsomhoz tartozik, tömege 84-110 gramm. A zöldség ellipszis alakú, tökéletesen sima felülettel rendelkezik. Néha a paradicsom körte alakúra nő, és megvastagodik. Az érett paradicsom egyenletesen gazdag vörös színű, és a technikai érettség szakaszában zöld.

A zöldség héja sűrű, de nem kemény. A héjnak köszönhetően a paradicsom nem repedezik, jól bírja a szállítást és sokáig tárolható anélkül, hogy elveszítené ízét és eladhatóságát. A paradicsomot széles körben használják a főzés során, frissen, egészben befőzve, pácolva fogyasztják, pácolásra alkalmas.

Hibriditása ellenére a paradicsom íze kiváló. Pépje sűrű, közepesen viszkózus, gyakorlatilag magmentes. A paradicsom íze kiegyensúlyozott, édes-savanyú, fűszeres aromájú, amivel nem minden hibrid faj rendelkezik. Ebben az összefüggésben a pép világos vörös színű, erek és üregek nélkül.

Hypil 108 paradicsom közepesen korai. A csírák csírázásától az érett paradicsomig a kertben mindössze 87-92 nap telik el. A paradicsomot együtt fűszerezzük, így egész fürtöket lőhetünk. Júliusban tetőzik a termés, de az első paradicsomot június végén lehet megkóstolni.

Magas hozamú fajta. A szokásos mezőgazdasági technikák végrehajtásakor a növény minden bizonnyal bőséges és stabil termést ad. 1 m2-en átlagosan 7,8 kg paradicsom érik. Üvegházakban a hozam 20%-kal magasabb.

A növény termesztése palántákon keresztül történik. Javasoljuk, hogy a magokat 55-65 nappal az új helyre való áthelyezés előtt elvessük. Optimális időszaknak a február utolsó hetétől március végéig tartó időszakot tekintjük. A bokrok növekedéséhez kedvező hőmérsékleti és fényviszonyokat teremtenek. A csírázás 6-8 nap múlva következik be. A 3 levél megjelenésének szakaszában a palántákat lemerítik (egymástól külön ültetik). 10-14 nappal az átültetés előtt meg kell keményíteni a palántákat, naponta friss levegőnek kitéve. Április végétől május közepéig (időjárástól függően) bokrokat ültethetünk a kertbe.

Fontos, hogy ne csak a gyümölcsös paradicsomfajtát válasszuk, hanem a palántákat is helyesen ültessük el, figyelve a sűrűséget és a mintát. Elegendő 5-7 kompakt bokrot elhelyezni 1 m2-enként. Az ajánlott ültetési séma 40x60 cm.

A paradicsom kissé válogatós a termesztési körülmények között. Alkalmas termékeny, laza és légáteresztő, semleges savasságú talajra. Ezenkívül a talajt szerves trágyákkal kell táplálni. A paradicsom termofil, ezért a területet jól meg kell világítani a napnak.

Az ápolás tekintetében a kultúrát öntözéssel (csepegtető rendszerrel), etetéssel, gyomlálással és talajlazítással, támasztékképzéssel és támasztékra kötéssel, valamint rovarok és gombák elleni védelemmel kell ellátni. Ha üvegházban termesztünk, ne feledkezzünk meg a szellőztetésről és a páratartalom szabályozásáról sem.

A fajta magas immunitással rendelkezik. A paradicsom ritkán fogékony olyan betegségekre, mint a fonálférgek, a fuzáriumos hervadás, az alternaria rák, a barna foltosodás és a verticillosis. A paradicsom korai érésének köszönhetően a fitoftórát is elhagyja.

A hibrid stresszállósága elegendő ahhoz, hogy ellenálljon a hosszan tartó szárazságnak és az extrém hőségnek. A paradicsom intolerancia csak éles hőmérséklet-ingadozásokban és fényhiányban nyilvánul meg.