- Szerzői: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Jóváhagyás éve: 2008
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, gyümölcslé
- Érési időszak: késői érés
- Érési idő, napok: 100-110
- Növekedési feltételek: nyílt talajra, fóliás üvegházakra
- Eladhatóság: magas
- Bokor mérete: magas
A Paradicsom Gombakosarat 2008-ban jegyezték be Rosreestr-ben, majd két évvel később állami szabadalmat kapott a tenyésztés különleges eredményeként. A fajta gyorsan elnyerte a nyári lakosok szimpátiáját. Igénytelen, a gyümölcsök nagyok és ízletesek. De még ez sem fontos nála. A paradicsomot dekoratív hatásuk, a gyümölcs eredeti egzotikus formája miatt értékelik.
Tenyésztés története
A fajtát V. N. Dederko és O. V. Postnikova szibériai tenyésztők tenyésztették. Oroszország északi régióiban való termesztésre hozták létre. A fajta szívós, betegségálló, fagy- és hőmérséklet-ingadozást is bír. A magvakat a Siberian Garden cég forgalmazza.
A fajta leírása
A növekedés típusa szerint a növény határozatlan. Magas. Szabadföldön 150-180 cm-ig, üvegházban 200 cm-ig megnövekszik.A fajta standard, azaz erőteljes vastag szárú. A gyökérrendszer jól fejlett, de nem megy mélyen a talajba.
Levélessége közepes, a levelek közötti távolság nem nagy. Levelei közepes méretűek, sötétzöldek. Az első termésfürt 4-5 levélre, a többi két levélre alakul ki. Virágzata egyszerű, szára tagolt.
Paradicsom Gombakosár súlyosan szenved a hőségtől. Ezért a déli régiókban csak a szabadban termeszthető. Más régiókban üvegházakban is termesztik. Jól szellőztetni kell őket. A hő hatására a petefészkek kiürülhetnek.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A termések száma fürtenként 3-4. Egy paradicsom átlagos súlya körülbelül 250 g, de egyes gyümölcsök nagyobbra nőnek - 400 g.. Az érett paradicsom rózsaszín.
A paradicsom alakja nagyon szokatlan és látványos. Felül és alul lapított, erősen bordázott - "hullámos", mindegyik redőkből áll, mintha külön lebenyekből lennének összerakva.
Bőrük sűrű. Ez jól tartja a paradicsomot. Ami a szállítást illeti, a paradicsom csak speciális edények használatával tudja könnyen átvinni, mivel a bordáik szállítás közben összegyűrődhetnek.
A gyümölcsök nem repednek, de nedvesség hiányában szárazak lehetnek.
Ezeknek az "egzotikumoknak" az a hátránya, hogy nehezen moshatók. A mély bordákban felgyülemlett port kefével távolítják el.
Íz jellemzői
Íze paradicsomos, édes, nincs savanyú. A pép lágy, húsos, mérsékelten lédús.
Főleg frissen használják. Az átvágott gyümölcsök formájukban hasonlítanak a virágokhoz, és kiválóan alkalmasak asztal vagy szendvics díszítésére. A töltött paradicsom feldobja a terítést. Készíthet szószokat és gyümölcsleveket, lechot és egyéb készítményeket. Túl nagyok a befőzéshez.
Érés és termés
A gombás kosár a későn érő paradicsomfajták közé tartozik. A gyümölcsök az első hajtások megjelenése után 100-110 nappal érnek.
Július végén beérik az első paradicsom. Termőidőszakuk hosszú, fagyig nyúlhatnak. Egyes gyümölcsök zöld "válla" lassan kipirosodik.
Zöldre szedve a paradicsom jól érik, de némelyik kicsit üreges.
Hozam
A hozam magas. Egy bokorból átlagosan 3 kg paradicsomot kaphat, egy négyzetméterről - 6,3 kg.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A palánták számára szánt magokat február végén - március elején vetik el, így 60-70 nappal a talajba ültetés előtt.A paradicsom gombás kosár nem fogékony a betegségekre, és ennél a fajtánál nem lehet megelőzően fertőtleníteni a magokat és a talajt a vetés előtt. A könnyű karbantartás nagy előny. A hajtások az 5-6. napon jelennek meg.
A palántákat rendszeresen öntözik és 10-14 naponta etetik.
A zöldségek ásványi műtrágyákkal történő etetésekor meg kell érteni, hogy a növények a teljes vegetációs időszak alatt felhalmozzák a nitrátokat. A nitrátok felhalmozódnak a szárban és a levelekben, valamint a gyümölcsökben. A nyári lakosok számára általában fontos, hogy az egészség érdekében környezetbarát termékeket termesszenek, ezért sokan megpróbálnak nem ásványi műtrágyákat használni, helyette ökörfarkkóró, csirkeürülék, csalán infúziót használnak. De nem használják palántákhoz erős és kellemetlen szaguk miatt. Jobb, ha lágy, gumiszerű műtrágyákat szed, például "Biohumus" vagy "Biomaster".
1-2 héttel az ültetés előtt a palánták megkeményednek.
A palánták talajba ültetését akkor kell elvégezni, amikor a talaj 20 cm mélységig felmelegszik, és az ismétlődő fagyok valószínűsége elmúlt.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
1 négyzetméterre m 3-4 növényt ültetünk a 70x40 vagy 60x60 cm-es séma szerint. Jó, ha minden lyukba fahamut és egy kis humuszt adunk. Minden bokor mellé egy támaszt szerelnek fel, hogy növekedés közben egy szárat kössenek rá.
Növekedés és gondozás
A gondozás egy bokor kialakításából, rendszeres csípésből, harisnyakötőből, időben történő öntözésből és etetésből áll.
A bokor kialakulása normális. Két lehetőség:
hagyja el az egyik törzset, rendszeresen távolítsa el a levelek alatt növekvő összes "mostohafiú" ágat;
bokrot képeznek két törzsben, lehetővé téve, hogy a "mostohafia" a legalacsonyabb levélből nőjön ki.
A bokrok magasra nőnek, és a termés súlya alatt a vastag szár ellenére letörhetnek. Ezért szükség van a harisnyakötőre, mivel valamilyen speciális tartószerkezetté nő. A nehéz gyümölcskefékhez harisnyakötő is kell.
A Gombakosárnál különösen fontos az öntözés. A paradicsomlé száraz lesz, ha nincs elég víz. Amikor a talaj kezd kiszáradni, a talajt meg kell nedvesíteni. A bordás paradicsom nem reped, ezért még a termés alatt is hetente kétszer kell öntözni a növényeket. Fontos, hogy ne engedjük meg a kéreg kialakulását a felületen, vagyis időben végezzük el a lazítást, vagy a bokrok tövébe mulcsot helyezzünk humuszból, tőzegből vagy szalmából.
Amikor a gyümölcsök megkötöttek és növekedni kezdtek, minden gyümölcsecset alatt el kell távolítani a leveleket.
Az etetés havonta egyszer történik - szezononként csak 3 alkalommal. Az első etetést a palánták talajba ültetése után 10 nappal érdemes elvégezni. Használhat például ökörfarkkórót 1:10 arányban vagy csirkeürüléket 1:15 arányban. A fejtrágyát a tövénél öntözzük bokoronként körülbelül 1 literrel. A bokrok tövébe érdemes fahamut szórni az etetéshez.
Mivel a fajta nem jól tűri a hőt, az üvegházat rendszeresen szellőztetni kell.
Három héttel a szezon vége előtt az összes levelet, valamint a virágokat és a kis petefészket fokozatosan eltávolítják a bokrokról, mivel sok tápanyagot választanak ki, és gátolják a meglévő paradicsom érését.Egyszerre legfeljebb 4 lapot távolítanak el.
Betegségek és kártevők
A Gombakosár fajtát a nyári lakosok megszerették a jó terméshozam, valamint a betegségekkel és a késői fertőzésekkel szembeni ellenálló képessége miatt. A bokrok még nyirkos időben sem betegszenek meg, nem rothadnak, nem repedeznek.
A kertészek azt is megjegyzik, hogy a növény ellenáll a kerti kártevőknek. A levéltetvek vagy takácsatkák kimutatásának ritka esetekben a növényt gyenge ammóniaoldattal, szappanos vízzel vagy rovarölő szerekkel ("Decis", "Confidor", "Profi" és mások) permetezzük.
A fajta előnyei ellenére azonban nem mindenki szereti a nagy, határozatlan alakú, furcsa növekedésű paradicsomokat. De örömmel termesztik azokat, akik szeretik a szokatlan színű és formájú gyümölcsöket.
A növénynek minden növekedési szakaszban más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.