Paradicsom Gargamel

A szokatlan Gargamel nevű paradicsom minden bizonnyal felkelti azoknak a kertészeknek a figyelmét, akik inkább rendkívüli színű zöldségeket termesztenek a telkükön. Egy egzotikus fajtát gyakran használnak a helyszín díszítésére, tekintettel annak magas dekoratív tulajdonságaira. A Gargamel más pozitív tulajdonságokkal is büszkélkedhet.

Az erőteljes, sűrű zöld tömegű bokrok elérik a másfél méter magasságot. Egy közepes méretű fajta növekedési típusa nem meghatározható. A levelek kicsik és vékonyak, szabványos sötétzöld színűek. A levéllemezek enyhén serdülők, finom ráncok borítják. A szárak lila színűek. A virágok egyszerűek. A paradicsom kiválóan alkalmas teljes gyümölcsű befőzéshez. Frissen is fogyaszthatók, salátákban és harapnivalókban is felhasználhatók.

A paradicsom kiválóan érzi magát nyílt terepen és üvegházakban, aminek köszönhetően a fajta az ország szinte bármely régiójában termeszthető, eltérő éghajlattal. Bármelyik opcióval magas hozamot érhet el. A zöldségtermés gondozása egyszerű, ezért nagyszerű a kezdő kertészek számára.

Míg a gyümölcsök éretlenek maradnak, zöld színűek és kék csíkokkal borítják. Az érett paradicsom színe vörösre változik, sötétkék, majdnem fekete csíkokkal. A gyümölcs súlya kicsi és körülbelül 100 gramm (néha a súlya 150 grammra nő). A tapasztalt kertészeknek ritkán sikerül körülbelül 500 grammos gyümölcsöt termeszteni. Méretek közepesek. Alakjukban szilvára hasonlítanak.

A zöldségek száma egy kefén 3-6 darab. A pép színe mély skarlátvörös. Állaga húsos és sűrű, nagyon lédús. Nem észlelhető vizesedés. A kéreg sűrű és vastag, szerkezete egyenletes és fényes. Segítségével az érett termés hosszú ideig, több mint egy-két hónapig tárolható. Vágáskor két magdoboz található.

A gyümölcs ízletessége kiváló. Az érett paradicsom édes, kellemes és markáns utóízzel. A gyümölcsös jegyeket és az ínycsiklandó aromát külön kiemeljük. Néhány háziasszony a Gargamel termést választja szószok készítéséhez vagy szárításához.

A zöldségkultúra rendkívül korainak tekinthető, és az érési idő mindössze 70-75 nap. Ha a zöldségeket üvegházakban vagy a déli régiókban termesztik, a betakarítás korábban megtörténik.

A Gargamel fajtát termőnek jelölik. Megfelelő termesztéssel körülbelül 5 kilogramm finom paradicsomot lehet betakarítani egy bokorról.

Az érett zöldségeket általában kézzel szedik, vagy éles késsel óvatosan vágják le a szárral együtt. Éréssel szüretelik. Nem ajánlott az ágakon hagyni, mivel a túlérett paradicsom számos betegség és fertőzés kialakulását okozhatja. A káros rovarokat is vonzzák.

A talajt érő, éretlen paradicsomot a legjobb ebben az érési szakaszban betakarítani. Ellenkező esetben jelentősen megnő az ültetvény késői fertőzésének kockázata.

Ezt a fajtát általában palántákon termesztik.A bokrokat állandó leszállóhelyre ültetik át, miután a talaj kellően felmelegszik és stabil meleg időjárás alakult ki. Ekkorra a palántáknak 60-65 naposnak kell lenniük. Ezt figyelembe kell venni a palánták vetésekor.

A paradicsom kényelmes növekedéséhez és a rendszeres terméshez szükséges az ültetés megfelelő ültetése. A parcella egy négyzetméterén legfeljebb három palántát nevelnek. Ezt a fajtát sűrű lombozat jellemzi, így ha a bokrokat túl közel helyezik el egymáshoz, a gyümölcsök nem kapnak elegendő napfényt. A megvastagodott palántákat sem szellőztetik megfelelően.

Megjegyzés: a fiatal palántákat permetezőpalackkal öntözzük, fenntartva a mérsékelt páratartalmat.

Növekedéskor a bokrok 2-3 szárba képződnek. Csípést is el kell végezni, hogy a gyümölcsök a lehető leglédúsabbak és nagyobbak legyenek. A termés minőségét nagymértékben befolyásolja a talaj állapota. A kiválasztott területet a javasolt transzplantáció előtt egy évvel célszerű előkészíteni.

A munka a gyomok eltávolításával és a terület egyéb törmeléktől való megtisztításával kezdődik. A föld ezenkívül speciális vegyületekkel kezelhető, amelyek elpusztítják a kórokozókat.

A legjobb elődök a zab, a mustár vagy a borsó. Telítik a talajt olyan tápanyagokkal, amelyekre a paradicsomnak feltétlenül szüksége lesz.

A paradicsom a következő elemekben gazdag talajt is kedveli:

• foszfor;
• cink;
• kálium;
• nitrogén.

A talaj szerves anyagokkal, például komposzttal vagy trágyával táplálható. Az ideális talajösszetételnek szükségszerűen tőzeget, komposztot és folyami homokot kell tartalmaznia. A tavasz beköszöntével a földet ismét gyógyszerrel kezelik, és az előkészített lyukakat forró vízzel felmelegítik.

14 nappal az ültetés előtt a talajt a következő anyagokkal trágyázzák meg: 15 gramm salétrom és kálium, 25 gramm szuperfoszfát. A fejtrágyát óvatosan kell használni, különben károsíthatja a növényeket. A friss trágyát márciusban vagy áprilisban nem szabad felhasználni. Ezenkívül leszállás előtt el kell dobni. Ez az összetevő csak lelassítja a virágképződés folyamatát és magukat a gyümölcsöket.

A fiatal bokrok átültetése után hetente egyszer öntözik őket. Meleg és száraz időben az öntözést hetente 3-4 alkalommal végezzük, hogy megakadályozzuk a talaj kiszáradását. Nem szabad megengedni a nedvesség stagnálását, amely a gyökérrendszer rothadását és gomba kialakulását idézheti elő.

Ezenkívül a zöldségnövények gondozására szolgáló mezőgazdasági technikák közé tartozik a talaj művelése és mulcsozása. A talaj oxigénnel való dúsítása érdekében a talajt rendszeresen meg kell lazítani, és talajtakaróval le kell fedni. Megakadályozza a föld felső rétegének megkeményedését és megrepedését. Ha paradicsomot termesztenek üvegházban, ajánlatos időszakonként felásni a területet, és a bokrok körül talajtakaróval takarni.

Tanácsos szerves anyagokat talajtakaróként használni, például tőzeget vagy szalmát. Az optimális rétegvastagság 8 centiméter. Hozzáadhat olyan összetevőket is, mint a száraz fű, kis fakéreg, száraz levelek.

Nagyon kevés hivatalos adat áll rendelkezésre a Gargamel fajta kártevőkkel és betegségekkel szembeni rezisztenciájáról. A tapasztalt nyári lakosok, akik már több éve termesztik a fajtát, megjegyzik, hogy nagy ellenálló képességgel rendelkezik a késői elhalással és a cladosporiosissal szemben. Nem fél a különféle rothadástól sem. A betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás növelése érdekében az ültetvény megfelelő gondozása szükséges.

A legtöbb kertész pozitívan beszél a Gargamel paradicsomról. A fő előnyök a magas hozam, a kiváló gyümölcsíz, a nem szabványos paradicsomszín és a kiváló értékesíthetőség. Vannak negatív válaszok is. A hátrányok közé tartozik a mezőgazdasági technológia bizonyos feltételeinek kötelező betartása és a hajtások megkötésének szükségessége.