- Szerzői: Kotelnikova M. A., Antipova N. P. (LLC Agrofirma "Seeds of Altai")
- Jóváhagyás éve: 2008
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: univerzális
- Érési időszak: korán
- Érési idő, napok: 110-115
- Növekedési feltételek: nyílt terepre
- Eladhatóság: magas
- Szállíthatóság: magas
A Dorodny fajtát az Altai Seeds mezőgazdasági cég szakemberei fejlesztették ki. Ennek a zöldségtermésnek a gyümölcsét baba- és diétás táplálkozásra szánják. Paradicsom termeszthető az egész országban. A szomszédos országokban is jól érzik magukat.
A fajta leírása
Zöldségnövényt szabadföldi körülmények között célszerű termeszteni. Ez egy határozatlan fajta, melynek bogyói egyetemes jelentőséggel bírnak. A bokrokat magasnak tekintik. Magasság - 1,5-2 méter. A levelek klasszikus zöldek, közepes vagy nagy méretűek, kis bolyhokkal borítva. Nagy növekedésük ellenére a bokrok kompaktak. Ahogy nő, harisnyakötő szükséges, hogy kényelmes körülményeket teremtsen a növények számára. A virágzat egyszerű.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Az éretlen paradicsom szárán észrevehetően sötét folt található. A paradicsom zöldellni fog. Az érett zöldségek élénk málnaszínt kapnak, és a száron lévő nyom eltűnik. A méretek nagyok, a tömeg meghaladja a 200 grammot. A tapasztalt kertészek nagyobb, körülbelül 500 grammos paradicsomot nevelnek. Egyes példányok akár 800 grammot is nyomhatnak, és bajnoknak számítanak. A forma lekerekített, kissé lapított, észrevehető bordázattal. Levágva akár 8 magvakkal teli fészket is találhat. A pép húsos, vágásban cukros. A sűrűség átlagos.
Az érett gyümölcsök kiváló eltarthatósággal és repedésállósággal rendelkeznek. Magas kereskedelmi tulajdonságainak és a hosszú távú szállításoknak köszönhetően a Dorodny paradicsomot gyakran kereskedelemben termesztik. A termést finom szószok, gyümölcslevek és öntetek készítésére is használják.
Íz jellemzői
Ennek a fajtának az íze magas. Az érett gyümölcs édes, savanyú íz nélkül. A termőszezonban a paradicsomot frissen fogyasztják, élvezve természetes ízét. Csodálatos könnyű ételeket és salátákat készítenek. Kiváló gasztronómiai tulajdonságokat csak megfelelő gondozással és termesztéssel lehet elérni.
Érés és termés
A kövérkés a korai érésű fajták közé tartozik. A kelés pillanatától az első betakarításig 110-115 nap telik el. Egyik különleges tulajdonsága a hosszú távú termés. A paradicsomot a nyár utolsó két hónapjában szüretelik.
Hozam
A hozam magas. Az ültetvény egy négyzetméteréről 4,2 kg érett zöldséget szednek be.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
Ahhoz, hogy jó palántákat kapjunk, a palánták vetését kora tavasszal (március elején vagy közepén) kell elvégezni.
A palántanevelés folyamata:
- a magot termékeny talajban csíráztatják;
- a magokat tartalmazó tartályokat fóliával vagy átlátszó üveggel borítják;
- a menedéket az első hajtások megjelenése után eltávolítják;
- a menedék eltávolítása után a palánták tovább csíráznak, amíg két teljes értékű levél meg nem jelenik;
- majd a palántákat külön tartályokba merítjük;
- a palánták további 14 napig csíráznak, és a tartályt napos helyen hagyják;
- 2 hét után először fejtrágyázást alkalmaznak a talajra.
Amint a palánták 60-65 naposak, a fiatal növényeket állandó helyre ültetik át. Ekkorra 6-7 valódi levélnek kell megjelennie minden bokon. Az átültetés után a paradicsomot növekedésük során még háromszor megtermékenyítjük. Ne feledkezzünk meg a mezőgazdasági technológia egyéb szabályairól sem.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e aratni. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A kertészek a következő sémát javasolják az ültetéshez - 50x40 centiméter. A maximális ültetési sűrűség 3-4 növény négyzetméterenként.
Növekedés és gondozás
A bokrok gondozása a következő eljárások végrehajtásából áll:
- gyomirtás a terület gyomoktól való megtisztítására;
- öntözés a termőtalaj lazításával egyidejűleg;
- csípés és harisnyakötő hajtások;
- betegségek és rovarok megelőző kezelése.
Annak érdekében, hogy a termés egyidejűleg érjen, az alsó levelek rendszeres metszését kell végezni. Tehát a bokrok tápanyagokat adnak a paradicsom növekedéséhez, és nem a zöld tömeg kialakulásához. A műtrágyákat virágzáskor, petefészkek kötésekor és a paradicsom érésekor alkalmazzák.
A fajta szereti a rendszeres öntözést, de a nedvesség stagnálása nem megengedett. A magas páratartalom negatívan befolyásolja a gyökérrendszert, rothadni kezd, és a növény meghal. A párás klíma elősegíti a gombák növekedését.
Éréssel szüretelik. Ha érett paradicsomot hagy az ágakon, a bokroknak nem lesz elég ereje a zöld zöldségek érleléséhez. Termesztéskor a bokrok 1-2 szárba alakulnak.
A növénynek minden növekedési szakaszban más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak
A Dorodny fajta figyelemre méltóan növekszik és terem a hideg éghajlaton. Ennek a tulajdonságának köszönhetően a paradicsomot gyakran termesztik az ország északi régióiban.