- Szerzői: Kashnova E.V., Vysochin V.G., Andreeva N.N.
- Jóváhagyás éve: 2001
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: meghatározó
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás
- Érési időszak: évad közepe
- Érési idő, napok: 101-109
- Növekedési feltételek: nyílt terepre
- Eladhatóság: magas
- piacképes gyümölcstermés, %: akár 98%
A paradicsom igazi szerelmesei, akik gondosan feltöltik gyűjteményeiket, gondosan figyelemmel kísérik az érdekes új termékek megjelenését, valószínűleg tisztában vannak a szibériai fajták egyre növekvő népszerűségével. A Demidov meghatározó fajtát elképesztő szerénység és bármilyen körülményekhez való alkalmazkodás erőssége jellemzi. Fő jellemzője a mag nélküli növekedés, még Délnyugat-Szibéria körülményei között is. A szabadföldi vetőmaggal elvetett Demidov később kezd gyümölcsöt hozni, de sikerül teljes termést adnia meglehetősen nagy és ízletes gyümölcsökből, magas piacképes hozammal - akár 98%. A paradicsomot frissen kell fogyasztani, de finom gyümölcsleveket és szószokat is készítenek belőle.
Tenyésztés története
A fajta létrehozói E. V. Kashnova, V. G. Vysochin, N. N. Andreeva. A tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába való bejegyzés éve 2001.
A fajta leírása
Alacsony, de erős, 60-64 cm magas standard bokrok függőleges irányban és gyenge elágazásúak. Ugyanakkor a hajtásokat közepes méretű sötétzöld lombozat borítja, amely a burgonyához hasonlít, és az egész bokor burgonyára hasonlít. A paradicsom közönséges sárga virágokkal virágzik, egyszerű virágzatban gyűjtve. Az első 6-7 levél felett alakul ki, a továbbiak 1-2 dugványon keresztül váltakoznak. A paradicsomot egy csuklós szárhoz rögzítik.
A szibériai paradicsom előnyei:
kitartás és igénytelenség;
erős immunitás, jó tartási minőség;
érés és szállíthatóság;
a paradicsom átadja a magok összes tulajdonságát, ami lehetővé teszi, hogy saját magokat szerezzen be;
nincs szükség csípésre és kötözésre, valamint kiváló íztulajdonságok.
A fajta hátrányai:
a nedvesség hiánya az apikális rothadás tüneteinek megjelenéséhez vezet;
repedés elégtelen nedvesség mellett.
A fajtát nem csak magánterületen termesztik, hanem ipari méretben, gazdaságokban termesztik, hiszen rendkívül jövedelmező és sokszorosan indokolja a befektetést.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Az éretlen, gömbölyű, gyenge bordázatú, 80–120 grammos vagy nagyobb tömegű gyümölcsök (rekordsúly 330 g) világoszöld színűek, a száron látható sötétedés látható. A technikai és fiziológiai érettség szakaszában intenzív sötétrózsaszínt vesznek fel, átmenettel skarlát vagy majdnem kármin árnyalatba. A barna paradicsom tökéletesen érik az ablakpárkányon vagy teljesen elsötétített helyiségben, 1 rétegben.
Íz jellemzői
Sűrű, lédús, rózsaszín-vörös árnyalatú pép, túlzott vizesedés nélkül, 3,5-4,3% szárazanyagot tartalmaz. A bőr vékony, de feszes. Az íze meglehetősen édes, mivel 100 g pépben legalább 4% cukor van. A sav szinte észrevehetetlen, bár mértékkel van jelen. A szakasz 4 magkamrát mutat.
Érés és termés
A paradicsom a szezonközi fajták közé tartozik, a hozzávetőleges érési idő 101-109 nap, de a pontosabb mutatók a termőhelytől függenek.
Hozam
A fajta magas hozamú fajtának tekinthető, és a mutatók a termesztési helytől függően eltérőek, de az adatok mindenhol megfelelőek.Például a Volgo-Vjatka régióban hektáronként 150-470 centnert távolítanak el, a nyugat-szibériai körzet stabil eredményeket mutat, 214-471 centner / ha. Ugyanilyen lenyűgöző hozamok a Távol-Keleten, Urálban és más körzetekben.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A palánták vetési időpontja a fiatal palánták állandó helyre ültetésének időpontjától függ - minden régióban eltérőek. A magvak vetését a palánták számára másfél-két hónap alatt kell elvégezni. Ne felejtsük el, hogy a Demidov sikeresen hoz gyümölcsöt a közvetlen talajba vetéssel. Majd a déli körzetekben május elején, az északiban - a hónap végén.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész képes lesz-e egyáltalán betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A Demidov palánták ültetése során általában betartják az 50x60 cm-es sémát, mivel a bokrok, bár alacsonyak, meglehetősen erősek. Ha a magokat közvetlenül a talajba veti, ajánlott ugyanazt a távolságot betartani.
Növekedés és gondozás
Ha a fajta palántázással történő termesztésénél megáll a választás, akkor a mérési algoritmus szabványos. A palánta talajának lazának, kiegyensúlyozottnak kell lennie összetételében és savasságában. Ha nincs elegendő tapasztalata a talaj összeállításához, a leghelyesebb, ha boltban vásárolja meg, különösen azért, mert olcsó. A palántákat mérsékelten kell öntözni, hogy a túlzott nedvesség ne tegye tönkre a gyenge növényeket. Az öntözés egy részét célszerű nedvesítéssel, lomb- és talajpermetezéssel helyettesíteni (fiatal palántáknál sokkal fontosabb, hogy ne nedves talaj, hanem elegendő nedvesség legyen). Figyelni kell erre a paraméterre, ha a lakás levegője túl száraz. Párásítót tehetsz a fiókok és poharak mellé.
Mivel nincs értelme Demidov helyét átvenni az üvegházban, és az igényesebb fajtákra hagyni, akkor a kerti feltételekről és követelményekről fogunk beszélni.
A nyílt terepen történő termesztéshez a helyet a klasszikus paraméterek szerint választják ki:
jó világítás;
talaj termékenysége;
a talaj légáteresztő képessége;
savasság szintje (semlegesnek kell lennie).
Az átültetés legjobb időpontja az az idő, amikor az ismétlődő fagyok veszélye elmúlt. Addigra be kell fejezni a helyszínnel kapcsolatos összes előkészítő tevékenységet. A nehéz agyagos talajok fellazítása ásásra szánt gabonahéj bevezetésével történik. A leghasznosabb a hajdina héja. Nemcsak lazábbá és könnyebbé teszi a talajt, hanem ásványi anyagokkal és vitaminokkal is gazdagítja. Ráadásul aromájával a környékről vonzza a gilisztákat. Ha a szomszédos területeken nincs ilyen "dopping", akkor nyugodtan kijelenthetjük, hogy onnan a férgek hamarosan a héjas veteményesbe költöznek. A savanyú talajt csont- vagy dolomitliszt, kréta hozzáadásával kell deoxidálni. A lyukak talaját szerves anyagokkal, szuperfoszfáttal, fahamuval vagy komplex ásványi műtrágyákkal dúsítják. A további gondozás az időben történő öntözésből áll, amelyet a termés tömeges érésének kezdete után leállítanak. Ezenkívül gyomlálás, etetés, megelőző kezelések szükségesek.
A növénynek minden növekedési szakaszban más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegség- és kártevőállóság
A fajta erős immunitása, különféle betegségekkel szembeni ellenálló képessége régóta ismert, ami megmagyarázza népszerűségét. A paradicsom azonban önmagában nem tud megbirkózni a kártevőkkel. Ennek alapján, valamint az esetleges betegségek előfordulásának megelőzése érdekében inszekticidekkel és gombaölő szerekkel történő kezelés szükséges. Ezenkívül a gyümölcsök hajlamosak a repedésre, ha nedvességhiány vagy túlcsordulás van.
Ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak
A Demidov az Északi-sarkvidék kivételével bármely éghajlaton termeszthető fajtaként ismert. Következésképpen tökéletesen tolerálja a meleget és a hideget, a napi hőmérséklet hirtelen változásait.
Növekvő régiók
Kezdetben a fajtát a Volgo-Vjatka, a nyugat-szibériai, a kelet-szibériai és a távol-keleti régiók körülményeihez igazították, de később az ország minden régiójában megmutatta életképességét.