- Szerzői: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Volok O.A. (LLC "Gavrish Breeding Firma")
- Jóváhagyás éve: 1999
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, egész gyümölcs tartósítására
- Érési időszak: évad közepe
- Érési idő, napok: 110-120
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, fóliás üvegházakhoz
- Eladhatóság: jó
- Szállíthatóság: jó
A Chio-Chio-San egy népszerű édesség márka a Szovjetunióban. Az erről az édességről elnevezett paradicsomot 1999-ben jegyezték be az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. Az évek során a paradicsomot sok kertész tesztelte, és ragyogó hírnevet szerzett.
A fajta leírása
A bokor határozatlan, közepes méretű, 120-200 cm magas. A növekedés felső határát a kertész saját belátása szerint határozza meg, de nyáron a középső sávban a bokor általában eléri a 150-170 cm-t. A levelek közepes méretűek, fényesek, enyhe hullámossággal, lombossággal közepes. A szárak vastagok, erőteljesek. Az első virágzat a 9. levél felett alakul ki, a továbbiak - minden 3. levélben.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Gyümölcse kicsi, tojásdad, súlya eléri a 40 grammot, 30-50 vagy még több darabos fürtökbe gyűjtve. A keféket sajátos szerkezet jellemzi: először gyümölcstömeg kötődik, majd levelek jelennek meg, majd a kefe újra nő - faágra hasonlít. Az érett gyümölcsök színe rózsaszín, éretlen - még világoszöld. A bőr sima, fényes, feszes. A fajta jó eltarthatóságot és szállíthatóságot mutat.
Íz jellemzői
Desszert gyümölcsök, nagyon finomak. Minden rózsaszín gyümölcsű fajta finom, aromás, kifinomult ízű. A Chio-Chio-San fajta méltó képviselője ennek a kategóriának. Apró paradicsomai édesek, testesek, élénk ízűek. A pép örömet okoz: puha, húsos-olajos, olvad. Gyümölcsei kiválóan alkalmasak friss fogyasztásra és tartósításra, sokoldalúak. A Chio-Chio-San önmagában is csodálatos frissen, salátákban, szendvicsekben, desszertekben, italokban, koktélokban. Egészben sózzuk, pácoljuk. Túlzott termés esetén olyan készítményekhez is alkalmas, amelyekhez általában nagy paradicsomot vesznek: téli saláták, ketchupok, lecho, szószok és tészták.
Érés és termés
A fajta szezonközi, 110-120 napon belül érik.
Hozam
A hozam egy modern kis gyümölcsű fajtánál is kiváló, 7,8 kg/1 négyzetméter. m. Egy bokor 4 kg paradicsomot ad. A modern fajták hátterében, amelyek akár 15 kg-ot ígérnek 1 négyzetméterenként. m, szerénynek tűnhet, de a Cio-Cio-San számok megbízhatóak és a gyakorlatban beváltak. Hosszabbított termesztéssel sokkal többet lehet kihozni a paradicsomból, a benne rejlő potenciál elegendő.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A magvakat a szezonközi fajták szokásos időben vetik el: március végén - április elején. Akkor érdemes korábban vetni, ha lehetőség van a növények kiegészítő megvilágítására. Mint minden magas fajta, a Cio-Cio-San is kinőhet. A kész palántákat májusban üvegházakba ültetik, nyílt terepen május végén - június elején.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A sorok közötti távolság 60 cm, a növények között 40 cm.
Növekedés és gondozás
A Chio-Chio-San fajta szerény, de mint minden határozatlan fajta, önmagában nem képez szép szárat. Szükséges a növény növekedésének szabályozása. Harisnyakötő, formázás és tűzés szükséges. A mostohagyermekek száma és a növény növekedése az Ön igényei szerint változtatható. A bőségesebb hozam érdekében 2 szárat hagyunk meg, melyeket további gyökerek képződnek. A klasszikus módszer - 1 szárban termesztve - lehetővé teszi, hogy még a nehéz területeken is jó betakarítást érjen el.
Gondosan figyelje a kefék növekedését, hogy ne keverje össze őket a szárral. Ne vágja le az ecsetet, miután a levelek megjelennek rajtuk.
Tépje le az összes felesleges levelet. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a leveleket az alsó petefészek alatt, amikor szinte az összes paradicsom elérte a kívánt méretet. Ha a levelek piszkosak, megsárgultak vagy ráncosak, akkor még korábban is kímélet nélkül eltávolítják őket. Maga a bokor is ritkított, így a kefék jól láthatóak. Ez megtakarítja a növény erejét, lehetővé teszi, hogy tápanyagokat ne a tetejére, hanem a paradicsomra küldjön. A kezdők gyakran attól félnek, hogy a bokor gyengül. A levelek túlzott kopasztása valóban nem lesz előnyös, és sok fajtánál ez az eljárás elhanyagolható. De a Cio-Cio-San paradicsommal nagyon kívánatos. A bokor nagyon aktív, folyamatosan friss hajtásokat bocsát ki. Ha nem távolítja el a felesleget, a termés idejére a paradicsomos ecsetek nem látszanak a tetejének sűrűjéből. Szibériában és az Urálban jobb, ha legfeljebb 3-4 kefét hagyunk egy bokoron. A többi petefészek úgysem lesz ideje beérni, és hiába pazarolja a növény erejét.
A petefészekképződés időszakában hasznos lesz az ecset rázása, de e nélkül is jó kötődést mutat a fajta. Mint minden paradicsom, a fajta is szereti az egyenletes hőmérsékletet, a tápláló talajt és a bőséges, egyenletes öntözést.
Csak a gyökerénél öntözzük, ügyelve arra, hogy a talaj jól nedves legyen. A talajnak jól ki kell száradnia az öntözések között, de ne száradjon ki porrá. A nedvességellátás megszakítása hátrányosan befolyásolja a termés minőségét.
A fajtát kissé érinti a késői vész, jó egészséget mutat, de szeptemberhez közelebb egyetlen paradicsom sem kerüli el ezt a csapást. Az ültetés megőrzése érdekében célszerű a termesztést úgy beállítani, hogy a termést a hideg éjszakák beköszönte előtt betakarítsák.
A Fitosporinnal történő permetezés hasznos lesz. A talajban természetes módon élő hasznos baktériumok koncentrátuma. Hatásuk a növényekre: serkentő, védő. A kezelések bármikor elvégezhetők.
Jobb, ha nem ragaszkodunk a műtrágyázással, a legjobb, ha kezdetben jól előkészítjük a talajt a paradicsom számára, akkor tápanyagai az egész szezonra elegendőek. Ásáskor adjunk hozzá humuszt, homokot, ha a föld túl sűrű, hamut, amely káliummal, kalciummal és magnéziummal telíti a talajt, fertőtleníti és megvédi a betegségektől, valamint kis mennyiségű szuperfoszfátot. A talaj lazasága nagyon fontos, a paradicsom szereti a sok nedvességet, de nem tolerálja annak stagnálását.
A növényt dombozással segítheted. A paradicsom könnyen felépíti a gyökérrendszert. Nem akkor bújnak össze, amikor a kertész számára kényelmes, hanem akkor, amikor maga a növény egyértelművé teszi, hogy készen áll további gyökerek gyors növekedésére. Ebben a pillanatban meglehetősen nagy gumók jelennek meg a szár alján.
A növénynek minden növekedési szakaszban más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Tekintse át az áttekintést
Mint minden több mint 10 éve nemesített paradicsom, a Cio-Cio-San paradicsom is negatív kritikákat kapott. De meglepően kevés van belőlük, és szinte minden állítás a vetőmagtermelőre irányulhat, nem a fajtára (például rossz magcsírázás). A vélemények többsége egyöntetű: a fajta kiváló. Különösen lenyűgöző a hatalmas paradicsomfürt, amely két kézbe sem fér el. A termőidő alatt a paradicsom még más koktélparadicsomok hátterében is felhívja a figyelmet. Annyira hatásos, hogy dísznövényként is használható.
Szerénytelen, bár természetesen kellemesebb a tapasztalt kertészek számára, akik már automatizáltak minden gondozást - ők a fajtát nagyon könnyen gondozhatónak tartják. A határozatlan rózsaszín fajták termesztése, amelyek csipegetést, tápláló talajt és jó öntözést igényelnek, ijesztőnek tűnhet a kezdők számára.
Az íze a legmagasabb osztályzatot érdemli. A fajta jó eltarthatóságú, vékony héjú, amely nem törik ki. Egyes kertészek, köztük a tapasztalt kertészek, a fajtát a legjobban teszteltnek nevezik.