- Szerzői: Nalizhity V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V., Kochkin A. V. (JSC Scientific and Production Corporation "NK. LTD")
- Jóváhagyás éve: 2000
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, teljes gyümölcs tartósítására
- Érési időszak: évad közepe
- Érési idő, napok: 110-115
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, fóliás üvegházakba, üvegházakba
- Szállíthatóság: jó
- Bokor mérete: magas
Fekete mór - ez a paradicsomra atipikus kultúra minden bizonnyal érdekelni fogja mind a tapasztalt kertészeket, mind a kezdőket szerénységével, bőséges termésével és az aromás és édes gyümölcsök kiváló ízvilágával.
Tenyésztéstörténet
Ezt az érdekes fajtát a CJSC "NK LTD" (Moszkvai régió) alkalmazottai - V. M. Nalizhity, S. A. Korotkov, A. V. Dynnik, A. V. Kochkin - szelekcióval, de nem génmódosítással hozták létre 2000-ben az állami nyilvántartásban
A fajta leírása
A növekedés típusa szerint a fekete mór határozatlan kultúra, amelyet nyílt talajon és üvegházakban való termesztésre szántak. Tartósításra és friss fogyasztásra használják.
A bokrok magasak (150-180 cm), több ágban nőnek, a lombozat mértéke átlagos. A levelek közepes méretűek, sötétzöld színűek. A fajta sajátossága a rövid internódiumok jelenléte (a levelek közötti távolság). A szárak száma formázás közben 1-2.
A kultúra előnyei közül megjegyezzük:
a termesztési módszerek sokoldalúsága;
jó tűrőképesség a hőmérséklet-ingadozásokkal szemben, még éles is;
a gyümölcsök gyors és kényelmes szedésének lehetősége, mivel ecsettel nőnek;
magas hozam (legfeljebb 18 gyümölcs képződik egy kefén);
a gyümölcs kis mérete és megvastagodott válaszfalai kényelmesek a tartósításhoz;
a tömörített állag jótékony hatással van a paradicsom szállíthatóságára;
a termesztés egyszerűsége és kényelme.
A fajta előnyeinek nyilvánvaló bizonyítékai nem zárják ki a hátrányok jelenlétét - a kultúra érzékenységét a kártevők támadásaira és betegségekre.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Bár a név tartalmazza a „fekete” szót, valójában tojásdad alakú gyümölcsei csokoládé árnyalatúak. Az éretlen gyümölcsök színe zöldes, a száron sötétzöld folt található. Az érett gyümölcsöket barnás árnyalatok uralják, a száron sötét foltok találhatók. A gyümölcs átlagos súlya körülbelül 45 g.
A racémek száma a főszáron eléri a 8-10-et. A gyümölcs állaga kemény, húsos, lédús és lágy. A szárazanyag koncentrációja eléri a 7,2%-ot. A paradicsom héja sima és szilárd.
A virágzat egyszerű, az elsőt 8-9 levélre rakják, a többit 3 levél után. A szárak tagoltak.
Íz jellemzői
A fajta gyümölcsei édes ízűek, nem feltűnő savanyú, frissítőek.
Érés és termés
Az érés szempontjából a kultúra középső - 110-115 nap. A betakarítás általában augusztus-szeptemberben történik.
Hozam
A növény nagy hozamú, 4,8-5,3 kg / m2 hozamot (körülbelül 6 kg / 1 bokor) hoz.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A palánták szokásos vetési ideje március-április. A nyílt talajba ültetést május közepétől (a palánták korában legfeljebb 40 napos korig) végezzük.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e aratni. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A tipikus leszállási minta 40 x 50 cm.
Növekedés és gondozás
A magok elültetésének optimális ideje március vége vagy április eleje. Ha a magokat túl korán ültetik el, előfordulhat, hogy hiányzik a fény a növekedéshez, vagy a levegő alacsony hőmérsékleti mutatói nem teszik lehetővé az előkészített palánták nyílt talajba ültetését. Ez a palánták hosszú csírázásához és szükségtelenül nagy méretéhez vezethet az újratelepítéshez.
A vetést speciális tartályokban kell elvégezni, de jobb tőzegcserépben, mivel a talajba történő későbbi átültetés kényelmesebb és fájdalommentesebb lesz a törékeny bokrok számára.
Korábban, vetés előtt, hasznos volt a cserepeket néhány napig meleg szobában, 20-25 ° C-on tartani.
Ültetéshez a legjobb, ha kész aljzatot használunk. A magvak jól csíráznak kókuszreszelékben és tőzegtablettában. A gyepföldből és humuszból (1: 1) előállított házi készítésű szubsztrátum is megfelelő lehet. Az aljzatnak lazának kell lennie, ehhez fűrészport vagy tőzeget adnak hozzá.
Az ültetésre való előkészítéskor a magvakat 2-3 napig hűvös helyen kell keményíteni.
A magvak elültetése előtt ellenőrizzük a csírázást, ehhez megnedvesítjük és 7 napra meleg helyre tesszük.
Mivel a növény érzékeny a betegségekre, az elültetett magvak megfelelő kezelést igényelnek. Erre a célra a mangán gyenge oldata meglehetősen megfelelő. Ezután vízzel kell öblíteni.
A magok vetésekor 2 cm-rel el kell temetni, ennek a mélységnek a növekedése az anyag rothadásához vezethet. A magok közötti távolság körülbelül 2 cm. A vetéssűrűség a mag csírázási sebességétől függ - minél kisebb, annál nagyobb a vetéssűrűség. A magvakkal ellátott tartályokat jobb fóliával lefedni.
A palántabokrok produktív termesztéséhez számos szabályt be kell tartania:
az anyag nem lehet túlságosan savas és természetesen szennyezett;
ne tartsa a magokat sokáig keményedés alatt hűvös helyen;
fontos a megadott vetésmélység betartása;
a vetőmag csírázási foka legalább 10% legyen;
az elültetett magvak helyének jól megvilágítottnak kell lennie;
a magvak elültetése után meg kell öntözni, és a következő öntözést 2 nappal a csírázás után kell elvégezni;
a túlzott öntözés és az alacsony szobahőmérséklet tele van az anyag bomlásával.
7-8 nap elteltével a kultúra általában az első hajtásokat adja. Gyakran a maghéjak megragadnak rajtuk, ami megzavarja a növények fejlődését. Jobb, ha kissé megnedvesíti őket, és óvatosan távolítsa el.
A palánták megjelenése után a filmet eltávolítják a tartályokból. Amikor két levél jelenik meg rajtuk, a bokrok úgy merülnek, hogy a távolság körülbelül 5 cm legyen. Az öntözést 7 naponta végezzük.
A csírázás után a jövő bokrokat hűvös és világos helyre helyezik. A nyílt talajra való áthelyezésre való felkészülés során naponta (2-3 órára) friss levegőre viszik őket, és közvetlenül az ültetés előtt egy napig kint tartják a palánták öntözése nélkül.
1,5 hónap elteltével palántákat ültethet az ágyásokba, amelyeken a talajt előzetesen öntözik. Jobb, ha a kultúrát meleg, leülepedett vízzel öntözi.
Célszerű olyan területeket választani a kultúra számára, amelyek naposak, védettek a széltől.
A termesztés során a fajta nem csak a jellegzetes gondozási technikákat - időben történő öntözést, gyomlálást, talajlazítást és fejtrágyázást - igényel, hanem csipegetést, harisnyakötőt és szakszerű kezelést is.
Ismeretes, hogy a mostohagyermekek megjelenése a bokrok túlzott növekedéséhez vezethet, és ez a hozam csökkenésével és a gyümölcsök méretének csökkenésével jár. Ezért a csípés folyamatát a vegetatív időszakban hajtják végre, amíg a paradicsom teljesen meg nem ér (1-2 szár marad). Kényelmesebb az eljárást elvégezni, ha a mostohafiak elérik az 5 cm-t. A bokrok szabványos módon vannak megkötve.
A megelőző eljárások közül a következőket jelöljük meg:
tavasszal - fertőtlenítés (mésszel vagy réz-szulfáttal), műtrágyázás, ásás és talajlazítás az ágyásokban a palánták ültetése előtt;
a bokrok dombolása megakadályozza a gombák megjelenését;
megelőző permetezés speciális készítményekkel;
palánták ültetése után a bokrokat legfeljebb 3-szor trágyázzák meg 2 hónapon belül, a gyümölcsök megjelenéséig (váltakozó szerves anyagok és ásványi kiegészítők).
A növénynek minden növekedési szakaszban más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A kultúra egyik jelentős hátránya a paradicsomra jellemző betegségekkel szembeni viszonylag alacsony ellenállás. Szárazság idején pedig csúcsrothadást szenvedhet el. Emiatt továbbra is rendkívül fontos a megelőző eljárások végrehajtása.
Ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak
A kultúra szélsőséges éghajlati megnyilvánulásaival szembeni ellenállás szintje meglehetősen magas.