Paradicsom fekete szemek

A fekete paradicsomot sokféle fajta képviseli, amelyek mindegyike számos sajátos tulajdonsággal rendelkezik. A sötét színű gyümölcsökkel rendelkező zöldségnövények különleges ízük és nem szabványos megjelenésük miatt váltak népszerűvé.

Szüreti fajták A fekete szemeket frissen ajánlott fogyasztani. Így teljes mértékben élvezheti a lédússágot és a markáns ízt. A paradicsom feldolgozásra is alkalmas. A gyártók szerint a növényt műanyag üvegházakban vagy a szabadban javasolt termeszteni. A növekedés típusa meghatározatlan.

A hajtásokat közepes méretű, sötétzöld színű levelek borítják. Az első ecset 6 vagy 7 levél felett alakul ki, és minden 1-2 levél után a következő virágzat képződik.

Amíg a gyümölcsök éretlenek maradnak, megőrzik zöld színüket, sötét csíkjaikat és a szárhoz tapadt helyet. Az érett paradicsom barnáslila színűvé válik. A különleges megjelenésnek köszönhetően a Black Eyes fajta észrevehetően kiemelkedik a többi háttérből. Az átlagos tömeg 280 gramm, a méretei robusztusak. A termés felületét apró bordák borítják, forma lapos-kerek.

A bőr vékony és érzékeny, evés közben láthatatlan. A belső pép lédús és húsos, közepes sűrűségű. Az érett zöldségekből finom saláták és harapnivalók készülnek. Pörköltekhez, levesekhez és egyéb meleg ételekhez is ízletes és egészséges alapanyag. Szokatlan megjelenése miatt a paradicsom a zöldségszeleteket díszíti.

Íze kiváló, gazdag és fényes.

A Tomato Black Eyes a szezon közepének számít. Az első hajtások megjelenésétől az első érett paradicsom betakarításáig 105-115 napig tart. A betakarítási időszak július-szeptemberre esik.

A hozam magasnak tekinthető. Egy négyzetméternyi területről legfeljebb 8 kilogramm zöldséget nyernek.

A magvak vetése a palánták számára március elsőtől közepéig kezdődik, de annak érdekében, hogy az első betakarítást a szokásos időpontnál valamivel korábban megkapjuk, néhány ültetési anyagot előre el lehet ültetni. Ha a palántákat fűtéssel ellátott üvegházban neveljük, a vetést február utolsó hónapjában lehet elvégezni.

A szaküzletekben már előkészített magvakat árusítanak. Elviszik és fertőtlenítik. Így a kertészeknek nem kell időt tölteniük az ültetési anyag elkészítésével. Ha a magokat maguktól szedték be, akkor mangánoldatba áztatják, és körülbelül 15 percig hagyják állni.

A gabonák földbe ültetése előtt célszerű gézzel vagy kötéssel csíráztatni. Az anyagot meleg vízzel megnedvesítjük. Ezt követően növekedést serkentő szerrel kezelik. A magokat meleg szobában kell tartani. Az is fontos, hogy a kötést nedvesen tartsuk. Az ilyen eljárások elősegítik a szívós és erős bokrok növekedését.

A szövetben való csírázás után a magokat egy tápláló és könnyű talajú edénybe ültetik át, amely lehetővé teszi az oxigén áthaladását. Saját kezűleg vásároljon vagy készítsen megfelelő talajt. A magokat kis barázdákba mélyítik, 5-7 centiméteres rést hagyva közöttük. A szemeket földdel szórjuk meg és szórófejes palackkal öntözzük.Az első hajtások megjelenéséig meleg helyiségben kell maradniuk.

A 2-3 levél megjelenésének szakaszában a palántákat külön tartályokba szedjük. Átmérőjüknek körülbelül 6 centiméternek kell lennie. 3 hét elteltével a palánták ismét merülnek. Most nagyobb tartályokat használnak (körülbelül 10 centiméter átmérőjű). Az ismételt eljárás során le kell csípni a gyökér hegyét. Ez elősegíti a gyökérrendszer erősebb és fejlettebb kialakulását.

A fiatal bokrokat május első felében helyezik át beltéri talajba, amikor nyílt talajba ültetik, a munkát május közepétől június 5-ig végzik. Ekkorra a föld felmelegszik a kívánt hőmérsékletre, és az ismétlődő fagyok lehetősége teljesen visszahúzódik.

A Black Eyes fajta optimális ültetési rendszere 60x50 centiméter. Egyes kertészek sűrűbbé teszik az ültetést, 40-50 centiméteres rést hagyva a növények között.

A paradicsom a jól megvilágított területeket részesíti előnyben. Maximális termés csak akkor érhető el, ha nyomelemekben és egyéb hasznos összetevőkben gazdag termékeny talajban termesztik. Ültetés előtt egy teáskanál nitrofoszfátot küldenek minden leszálló lyukba. Ezt a gyógyszert földdel összekeverjük és vízzel felöntjük. A palántákat egy egész földes rögvel együtt ültetik át, hogy ne sértsék meg a gyökereket. A szabad helyet humusz, homok és tőzeg tölti ki.

1-2 tőben bokrok kialakítása kötelező. Az oldalhajtásokat rendszeresen eltávolítják, csakúgy, mint a növény alján lévő régi leveleket. Szinte minden fekete paradicsomfajtának szüksége van a mostohagyermekek állandó metszésére. És a növények energiája is a termés kialakulására irányul, nem a zöld tömegre. A mostohagyermekek levágásakor egy kis, körülbelül másfél centiméter hosszú csonkot kell hagynia. A munkához használt ollót minden használat előtt fertőtlenítjük.