- Szerzői: Brad Gates, USA
- Átkeléskor jelent meg: Berkeley nyakkendőfesték Pink x Indigo apple
- Név szinonimák: Black Beauty, Black Beauty, Black Beauty, Black Beauty
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás
- Érési időszak: évad közepe
- Növekedési feltételek: üvegházakhoz
- Bokor mérete: magas
- Bokor magassága, cm: 200
Díszíthet kerti ágyást üvegházban, és szokatlanul ízletes fekete-lila paradicsommal lakmározhat egész nyáron, ha az amerikai válogatás Black Beauty fajtáját választja termesztésre.
Tenyésztéstörténet
A Black Beauty Brad Gates amerikai tenyésztő egzotikus alkotása. A nadálytőt 2015-ben tenyésztették, nem szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában. A keresztezés során több paradicsomfajtát is használtak – Indigo Apple és Berkeley nyakkendőfestéket Pink. Termelő kultúra üvegházakban termesztve.
A fajta leírása
A Black Beauty paradicsom 200 cm magasra is megnyúló határozatlan növény.A magas bokrot közepesen elágazó, erős középső szár, markáns széllel, mérsékelten vastagodó sötétzöld levelekkel, fejlett mély gyökérrendszer és egyszerű. virágzatok. Egészséges bokrokon 8-9 gyümölcsfürt alakul ki, mindegyikben 4-6 paradicsom.
A termesztés során 1-3 szárból bokrokat kell kialakítani, a szükségtelen mostohafiakat eltávolítani és támaszokra vagy rácsokra kötni. Sokoldalúságuknak köszönhetően a paradicsomot nem csak frissen fogyasztják, hanem italokká és öntetekké dolgozzák fel, pácolják és befőzik. A legkisebb gyümölcsök alkalmasak befőzésre.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A fekete szépség egy közepes gyümölcsű paradicsom, súlya 100-150 gramm. A gyümölcs lapos-kerek alakú, bordázat nélküli, szokatlan fekete vagy sötétlila színű, teljesen érett állapotban és fényes felületű. A műszaki érettség állapotában a paradicsom mélyvörös színű, amely fokozatosan változik. A paradicsom héja kemény, de nem kemény. A zöldség ellenáll a repedésnek, jól tűri a szállítást, és hosszú ideig tárolható anélkül, hogy elveszítené hasznosságát, ízét és eladhatóságát. Jellemzője, hogy minél hosszabb ideig tárolják a zöldséget, annál ízletesebb lesz.
Íz jellemzői
Az íze, akárcsak a zöldség megjelenése, nagyon vonzó. A gyümölcshús húsos, olajos, közepesen kemény és nagyon lédús. A törésnél a hús sötétvörös. Ízében élénk édes jegyek dominálnak. A magvakat gyakorlatilag nem figyelik meg a pépben, de a vitaminok és az antioxidánsok hatalmas mennyiségben vannak jelen.
Érés és termés
A fajta szezonközi. A csírák tömeges csírázásának pillanatától az első érett paradicsomig a bokrokon 105-110 nap telik el. A termőidő meghosszabbodik, így fagyokig élvezheti a friss paradicsomot. Az első paradicsomot július közepén lehet megkóstolni. Kedvező körülmények között a bokrok júliustól szeptember közepéig teremhetnek.
Hozam
A terméshozam nagyon magas. Ha minden agrotechnikai szabályt betartanak, 1 m2-en legfeljebb 9 kg egzotikus paradicsom érik. Az ország déli sávjában egy kertben termesztett bokorból akár 4-5 kg bogyó is eltávolítható.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A növényt palántákon keresztül ültetik. Február végétől március második feléig vethet magokat. A vetőmagot előválogatják és fertőtlenítik. Alapozóként jobb, ha vásárolt terméket használ. A magok csírázása az 5-7. napon következik be.Kívánt esetben a jobb csírázás érdekében a magokkal ellátott dobozt polietilénnel vagy üveggel borítják. Amint a növénynek 2-3 levele van, merülnek. Az egészséges növekedés és fejlődés érdekében a növényeket megfelelő hőmérsékleti rendszerrel (20-24 fok) és elegendő mennyiségű fényt kell biztosítani. A bokrokat öntözni és műtrágyákkal kell etetni. Egy héttel az átültetés előtt ajánlott előkészíteni a palántákat - naponta keményíteni, friss levegőnek kitéve.
A bokrok 45-60 napos korukban kerülnek át. Az üvegházban az ültetést május elején, a kerti ágyon pedig két héttel később hajtják végre.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A palánták ültetési sűrűsége nagyon fontos, hiszen attól függ, hogy a növény megfelelő mennyiségben kap-e napfényt és levegőt. 1 m2-enként 3 bokor elhelyezése javasolt. Az ültetés helyes sémája a 40x50 cm-es séma.
Növekedés és gondozás
A fajta karbantartása teljesen szerény, de a talajnak lazának, termékenynek, nedvességáteresztőnek és légáteresztőnek kell lennie. A legjobb az a terület, ahol korábban zöldek vagy cukkini nőttek. Ezenkívül a helyet jól meg kell világítani a napnak.
A paradicsom gondozása magában foglalja a gyökér alatti meleg vízzel való öntözést, a havi kétszeri trágyázást, a bokrok formázását és kötözését, a mostohagyermekek eltávolítását, az üvegház szellőztetését, valamint a rovar- és gombás fertőzések elleni védekezést.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A tenyészet rendkívül ellenálló a betegségekkel szemben, ezért ritkán esik át a nadálytő szokásos betegségeinek - dohánymozaikvírus, csúcsi rothadás, fuzáriumos hervadás.A paradicsom késői fertőzéssel szembeni ellenálló képessége átlagos, ezért a megelőző kezelések üdvözlendőek.
Ellenáll a kedvezőtlen körülményeknek
A paradicsom stressztűrése közepes. Könnyen tűri a szárazságot vagy a meleget, de nem igazán szereti az árnyékot.
