- Szerzői: USA
- Név szinonimák: Templom, Templom, Templom
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, gyümölcsléhez, ketchuphoz és paradicsompüréhez
- Érési időszak: évad közepe
- Növekedési feltételek: üvegházakhoz
- Bokor mérete: magas
- Bokor magassága, cm: 200
- Bokor jellemző: erős
A templom nevét a gyümölcsök nem szabványos formája miatt kapta, amelyek templomkupolákra emlékeztetnek. A magas szintű gyümölcstermés sajátosságait sok kertész vette észre. Ma a paradicsomtemplom az ország számos régiójában gyökeret vert. Vannak információk, hogy ennek a fajtának a termesztése több mint egy évszázaddal ezelőtt kezdődött. Ha korábban szerzetesek foglalkoztak a termesztéssel, most tapasztalt kertészek és kezdők választják.
A fajta leírása
A fajta növekedési típusa határozatlan. A Tserkov fajta bokrjai magasak, elérik a 2 m magasságot. Bizonyos körülmények között akár 3 m-re is megnőhetnek. Ezek erős növények, amelyek sok helyet foglalnak el a helyszínen. A hajtásokat a szokásos típusú levelek borítják. A növény tömege sűrű, telített zöld.
A termelők azt tanácsolják, hogy ezt a fajtát üvegházakban termesszék a maximális termés elérése és a bokrok egészségének megőrzése érdekében. Az érett gyümölcsöket széles körben használják. A paradicsomból ízletes paradicsompüré, ketchup vagy gyümölcslé készíthető. Természetes formájukban is széles körben használják.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Az érettség elérésekor a paradicsom élénk rózsaszín színűvé válik. A fajta egyedi jellemzője a zöldségek nagy mérete. Átlagos súlyuk 400 g és 1 kg között mozog. A tapasztalt zöldségtermesztőknek van módja annak, hogy igazi bajnokokat neveljenek, akik akár 2,5 kg-ot is híznak.
A termés alakja lapos, kerek. Azon a területen, ahol a paradicsom a szárhoz tapad, egy kis mélyedés észlelhető. Ezenkívül a zöldségeket kifejező élek borítják, aminek köszönhetően a lehető legközelebb állnak a templomkupolákhoz. Ez a tulajdonság leggyakrabban a bokor alsó részén található gyümölcsökben figyelhető meg.
A pép cukros és húsos. Amikor teljesen érett, a héja fénytelenné válik. A paradicsom szerkezete eltérő lehet. Egyesek sűrűre nőnek, mások puhábbak és lazábbak, de a zöldségek soha nem vizesek. Kevés magfészek képződik benne, kevés maggal.
Íz jellemzői
A zöldségek íze kiváló. A gyümölcsök édesek és aromásak, kellemes és kifejezett utóízzel. A gasztronómiai jellemzők a paradicsom termesztési helyétől függően változnak. A kiváló íz növeli a kertészek érdeklődését e fajta iránt. Még a teljesen érett paradicsom is hosszú ideig tárolható anélkül, hogy elveszítené ízét, megjelenését és egyéb tulajdonságait.
Érés és termés
A Church fajtát a szezon közepének tekintik. A meleg éghajlatú régiókban a zöldségeket korábban betakarítják, mint a központi és északi régiókban.
Hozam
A magas hozamú gyümölcstermés lehetővé teszi, hogy stabil betakarítást érjen el a szokásos mezőgazdasági gyakorlatok betartása mellett. Egy bokorról szezononként legfeljebb 5 kg gyümölcsöt takarítanak be.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A palántákat csak 50-60 napos koruk után ültetik át. Ennek figyelembevételével kiszámítható a magvetés pontos időpontja. Nem ajánlott a vetőmagot a tervezett időpont előtt elültetni, különben a növény sokáig megszokja az új időjárási viszonyokat. A hozamok is csorbát szenvednek majd. A petefészkek száma csökken, a paradicsom elveszíti fényességét, lédússágát és ízét.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész képes lesz-e egyáltalán betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A maximális ültetési sűrűség nem haladhatja meg a 3 növényt 1 négyzetméterenként. m területű. A túl sűrű ültetés gyakran okoz gombás betegségek megjelenését és terjedését. Ha a paradicsom túl közel nő egymáshoz, nem lesz képes kiváló hozamot elérni.
Növekedés és gondozás
A fajtatemplom termesztése során feltétlenül végre kell hajtani bizonyos tevékenységeket.
- A magas bokrokat le kell kötni. A támasztékokat a növények talajba ültetése előtt helyezzük el. A harisnyakötőt növekedésükkor hajtják végre.
- A csípést rendszeresen végezzük. A szükségtelen hajtások eltávolítása azért szükséges, hogy az erőket és a tápanyagokat a gyümölcsök képződésére fordítsák, és ne a növényi tömeget.
- Cserjeképzés is szükséges. Leggyakrabban a 2 szárban történő kialakítás lehetőségét választják. Kényelmes a betakarítás és az ültetvény gondozása.
Ezenkívül az ágyaknak a következő gondozásra van szükségük:
- öntözés meleg, leülepedett vízzel;
- az ültetvény megtisztítása a gyomoktól;
- száraz levelek és sérült hajtások eltávolítása;
- az üvegház szellőztetése;
- a talaj felső rétegeinek lazítása;
- kötszerek használata a növekedés bizonyos fázisaiban.
Megjegyzés: egyes termelők úgy vélik, hogy a bokrok nyílt talajba ültethetők, mivel ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek.
A növénynek minden növekedési szakaszban más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.