- Szerzői: Gavrish S.F., Degovtsova T.V., Redichkina T.A.
- Jóváhagyás éve: 2018
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás
- Érési időszak: évad közepe
- Növekedési feltételek: fóliás üvegházakhoz
- Bokor mérete: magas
- Bokor magassága, cm: több mint 200
- Bokor jellemző: erős
A sárga gyümölcsű, narancssárga paradicsom egyre népszerűbb előnyeik miatt, amelyek közül a fő a hipoallergén. A sárga paradicsomot a piros zöldségekre és gyümölcsökre allergiások, valamint a kisgyermekek is fogyaszthatják. Ugyanebbe a csoportba tartozik a meghatározatlan fajta a Bull szív borostyán. Bogyója nagy mennyiségű tápanyaggal telített, friss fogyasztásra, szeleteléshez, nyári salátákhoz használják, a felesleget sokan tartósításra használják fel, például szószokhoz, téli salátákhoz. A fajtát minden típusú üvegházban termesztik, Oroszország déli részén szabadban is lehet termeszteni.
Tenyésztéstörténet
A fajta létrehozói a Gavrish LLC cég, a Gavrish S.F., a Degovtsova T.V., a Redichkina T.A. nemesítői. A paradicsomot 2018-ban engedélyezték a használatra.
A fajta leírása
A magas (legfeljebb 2 méteres) határozatlan életerős bokrokat hagyományos paradicsom típusú, hosszúkás, szürkés-zöld lombozat borítja, amely jellegzetes serdülő, aromájú és a szélek mentén boncolgat. A sárga virágokat egyszerű virágzatban gyűjtik, a petefészket erős csuklós kocsányhoz rögzítik. Az ecset általában 6 bogyót tartalmaz. Az erőteljes, terjedő növény hajlamos nagyszámú hajtás felépítésére, formázni, tűzni, megkötni kell. Szára meglehetősen erős, enyhén serdülő. Az első gyümölcsfürt 8 vagy 9 levél után rakódik le, az összes további 1-2 dugvány után. A szokásos ecsetek száma 5-7.
A paradicsom tulajdonságai:
középérésű;
elfogulatlanság;
erős immunitás;
kiváló íz és gazdag vitamin- és ásványianyag-összetétel.
Feltételes hátrányok - a szokás (alak, hajtások száma, lombozat) és kialakulásának kötelező megfigyelése.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A nagy (350-400 g) szív alakú, enyhén bordázott termések zöldek, éretlenség stádiumában sötét folttal a száron. A bogyó színe borostyán-narancssárgára változik, elérve a technikai és élettani érettségi fokot. A fajta sajátossága, hogy az első ecset a legnagyobb súlyú gyümölcsöket húzza ki - minél magasabb a kefe, annál kisebb a súlya. 1 kilogrammig terjedő rekordok ismertek.
A bogyó gazdag antocianinokban (antioxidánsokban), vitaminokban, ásványi anyagokban:
fehérjék zsírok szénhidrátok;
béta-karotin 3,5 mg/100 g;
C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 és B9 vitaminok;
kalcium, vas, nátrium, foszfor, cink, szelén és így tovább.
A szarvasmarha borostyán szív az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerekre utal.
Íz jellemzői
A közepesen testes, édes, húsos pép magas, egyedülálló cukrok és aminosavak kombinációjával rendelkezik. A gyümölcsökben szinte nincsenek üregek, a metszetben 4 magkamra látható, korlátozott számú maggal.
Érés és termés
A fajta a középérésű paradicsom kategóriájába tartozik - a betakarítás július-augusztusban történik
Hozam
A paradicsom híres magas hozamáról - 1 négyzetméterről 10,0-12,0 kilogramm ízletes és egészséges gyümölcsöt takarítanak be.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A palánták vetését február végén, március elején, állandó helyre ültetik április végén, május elején.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani.Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A növények optimális elhelyezése - 40 x 60 cm
Növekedés és gondozás
A borostyán szarvasmarha szívet palántákban termesztik. A paradicsom szereti a termékeny, légáteresztő talajt, a jó megvilágítást, a hidegtől és a széltől való védelmet. A fajta határozatlansága arra kötelezi a kertészt, hogy ügyeljen a támasz vagy rács meglétére, a bokrot 1 szárra kell formálni, és tűzni kell. A gondozás többi része klasszikus - öntözés, gyomlálás, lazítás és talajtakarás, dombolás, a tápanyagok időben történő bevezetése. Az első etetést az üvegházban történő ültetés után 10 nappal végezzük, ekkor a paradicsom aktívan növeli vegetatív tömegét, és nitrogénre van szüksége. A második alkalommal a kálium-foszfor készítményeket a bimbózási időszakban vezetik be. Az egész szezonban a paradicsom etethető szerves anyagokkal - csalán infúzióval kenyérmaradék hozzáadásával, friss ökörfarkkóró oldatával a kötelező utólagos 1:10 hígítással. A kefe kialakulása után az alatta lévő lombozatot el kell távolítani. - ez megmenti a növényt a felesleges tápanyagok pazarlásától, és biztosítja a szükséges szellőzést is ...
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Annak ellenére, hogy a fajta jó ellenálló képességgel rendelkezik az éjszakai növények hagyományos betegségeivel szemben, megelőző kezeléseket kell végezni rovarirtókkal és gombaölő szerekkel.Az ilyen intézkedések megmentik a növényt a kártevőktől és a betegségektől.
Ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak
A szarvasmarha-szívrózsaszín fólia-, üveg- és polikarbonát üvegházakban való termesztésre szolgál, ami azt jelenti, hogy a szabadban nem fog ellenállni a fagynak és a hirtelen hőmérséklet-változásoknak.
Növekvő régiók
A fajta üvegházi termesztésre alkalmas egész Oroszországban - északi, észak-nyugati, középső, Volgo-Vjatka, TsChO, észak-kaukázusi, középső Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, nyugat-szibériai, kelet-szibériai, távol-keleti régiókban.
