- Szerzői: LLC "Agrofirma POISK"
- Jóváhagyás éve: 2003
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: meghatározó
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás
- Érési időszak: késői érés
- Érési idő, napok: 120-130
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, fóliás üvegházakhoz
- Bokor mérete: közepes méretű
- Bokor magassága, cm: 150-ig
A hosszú időn keresztül jól bevált növények nem kisebb tiszteletet érdemelnek, mint az újonnan nemesített fajták. Ezért minden kertésznek tudnia kell az Oxheart paradicsom tulajdonságairól. Meg kell érteni termesztésének sajátosságait és a hozzáértő mezőgazdasággal elérhető lehetőségeket.
Tenyésztéstörténet
A Bull Heart fajtát a Poisk agrocég tenyésztési létesítményeiben hozták létre. 2003-ban regisztrálták és tömeges használatra engedélyezték. Vannak azonban más kijelentések is. Egyes forrásokban azt írják, hogy mi a növény - a népi kiválasztás gyümölcse, amelyet Olaszországból importáltak. Az viszont tény, hogy 2001-ben a "Search" munkatársai adták be az első szerzői kérelmet, amelyet 2 év múlva kielégítettek.
A fajta leírása
A szarvasmarha szív jó meghatározó paradicsom. Javasoljuk, hogy nyílt terepen és üvegházakban fólia alatt ültesse. A bokrok közepes méretűek. Legfeljebb 1,5 m-re képesek megnőni. Leveleszáma kicsi, közepes méretű, egyszerű zöld szín jellemző rájuk.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
Amikor az Ökörszív bogyói éppen kialakultak, de még nem értek be, zöldek lesznek. A kocsány közelében található folt jellemző erre a fajtára. De mérete nem túl jelentős. Az érett bogyók teljesen vörös színűek. Egyetlen paradicsom tömege meglehetősen erősen ingadozik, átlagosan 108-225 g.
A kultúra a gyümölcsök megjelenéséről kapta a nevét. Vizuálisan valóban szívhez hasonlítanak. Egy fürtben 1-5 paradicsom fejlődhet.
Íz jellemzői
Ezt a fajtát sok más fajtához képest rendkívül ízletesnek tartják. Minden paradicsom húsa húsos lesz. Érdemes megjegyezni megfelelő sűrűségét, amely minden bizonnyal a legigényesebb evőknek is örömet okoz. Az édesség egyértelműen domináns. A savanyú jegyek jelen vannak, de nem túl észrevehetők, és nem rontják az összbenyomást.
Érés és termés
A szarvasmarha szíve elég későn érik. Az érett gyümölcsök kialakulása a zöld hajtások megjelenése után 120-130 napig tart. Néha a rossz időjárás miatt ez az időszak ráadásul eltolódik. De másrészt a paradicsommal lakmározhat, amikor számos más fajta már befejezi a termést.
Hozam
3-4 kg gyümölcs gyűjtése 1 négyzetméterenként. m. Mert a Bikaszív, bár nem a legtermékenyebb fajta, mégis megérdemli a gazdák figyelmét. A betakarított bogyók nagy részét frissen fogyasztják. Vannak információk, hogy egyes tulajdonosoknak sikerült 5 kg-ra növelniük a betakarítást a nyílt területen. Ehhez azonban alaposan meg kellett dolgozni.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A hosszú növekedési időszak még az Orosz Föderáció déli régióiban sem teszi lehetővé a palánták elhagyását. A nyílt terepre történő átültetést legkorábban akkor hajtják végre, amikor a palánták elérik a 70 napos kort. Ebben az esetben a valós állapotuktól és az aktuális időjárási viszonyoktól is vezérelni kell. Ezenkívül körülbelül egy hetet - lehetőleg akár 10 napot is - hagynak a palántaképződésre.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani.Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
Az ültetési anyagok szállítói ragaszkodnak ahhoz, hogy a bokrokat a 700x300 mm-es szabály szerint kell ültetni. A kertészek gyakorlata is azt mutatja, hogy ez egy nagyon tisztességes lehetőség. A sortávolságnak legalább 1000 mm-nek kell lennie. Meg kell érteni, hogy maga a leszállási rendszer aligha érdemes korlátozni magát - sok időt kell fordítania más problémákra.
Növekedés és gondozás
A saját betakarítású vagy nem hivatalos forrásból származó magvakat minden esetben fertőtleníteni kell. A kálium-permanganát-oldattal vagy hidrogén-peroxiddal kezelt magokat ezenkívül tiszta vízben mossuk. A palánták számára szánt talajt vagy készen vásárolják, vagy a kertben (erdőben) veszik. A második lehetőségben 1/4 órán keresztül kalcinálnia kell a sütőben 200-220 fokos hőmérsékleten. Hasznos a palánták üveggel vagy fóliával való lefedése - de ezt a fedelet időnként eltávolítják, hogy a növényeket szellőztesse, és ne befolyásolja a penész.
Amikor 2 vagy 3 valódi levél jelenik meg, a paradicsomot külön tartályokba ültetik át. A szarvasmarha szíve nagymértékben szenved a nedvesség ingadozásától, és repedezni kezd a felesleges víztől. Ezért ennek a fajtának a túlzott öntözése kategorikusan ellenjavallt. Érdemes takarékosan öntözni, majd legfeljebb 7 cm vastag talajtakarót használni, hogy egyenletesebben változzon a vízrendszer. Az átlagos vízfogyasztás 1 bokoronként heti 3 liter, a csapadék mennyisége nélkül.
A fejlődés korai szakaszában a paradicsomnak nitrogént kell táplálnia. A legelőnyösebbek az eredetileg ilyen üzemhez szánt kész keverékek. Ha szerves trágyát használnak, akkor 3 nap elteltével a hamut minden bizonnyal a bokrok mellé helyezik. Nem kell belőle sokat felhasználni - egy paradicsom 60 g-hoz elegendő, a mostohafiakat a kezdeti virágbimbóig eltávolítjuk, a magasabbakat pedig bokor kialakításához használjuk.
A szarvasmarha szívének súlyos gyengesége a késői elhalásra való hajlam. Megelőzését komolyan kell venni. A kezeléseket a helyszínen történő kiszállás után 7 és 21 nappal végezzük. Minden fertőzött levelet a szemétbe küldenek vagy elégetnek, komposztálásra nem alkalmasak. A betakarítás műszaki és biológiai érettségi szempontból egyaránt lehetséges.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége.Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Növekvő régiók
Az ilyen paradicsomok kerti és ültetvényes termesztésére alkalmasak:
Távol-Kelet;
Arhangelszk régió, Karélia;
Moszkva régió;
területek a Volga-medencében, a Volga és az Oka között;
uráli régiók;
Nyugat- és Kelet-Szibéria területe;
Krasznodar régió;
Sztavropol régió;
feketeföld száll le Oroszország közepén.