- Szerzői: USA
- Név szinonimák: Burracker kedvence, Burraker kedvence
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, gyümölcsléhez, ketchuphoz és paradicsompüréhez
- Érési időszak: évad közepe
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, üvegházakba
- Bokor mérete: magas
- Bokor magassága, cm: 180
- Bokor jellemző: erős
A külföldi paradicsomfajták népszerűek az orosz kertészek körében. Paradicsom Burrakerskie háziállatok - az egyik ilyen fajta.
A fajta leírása
A Burrakerskie pets fajta korlátlan növekedési erővel rendelkező növény. Nyílt terepen a bokor magassága eléri az 1,8 m-t, zárt talajon - 2 m. A szár erős, vastag. Sok levél van a bozóton. Közepes méretűek, kissé a burgonya tetejére emlékeztetnek. Színe mélyzöld, matt. A tányér jellegzetes középső szakaszú, hátlapja érdes.
Mivel a bokor gyorsan növekszik, át kell gondolni egy rácsos rendszert, vagy a közelben rögzíteni kell a csapokat. Nemcsak a szárat kötik fel, hanem az ágakat is. Az első virágzat a talajtól 7 levél szintjén alakul ki. Legfeljebb 8 gyümölcs érik a kefén. A jobb fejlődés érdekében ajánlatos csak 2 szárat hagyni a bokornál.
A fajta előnyei a következők:
- ízminőségek;
- kiváló szárazságtűrő képesség;
- piacképes állapot;
- kiváló tartási minőség;
- szállítási képesség.
Negatív pontok:
- a felesleges hajtások eltávolításának szükségessége;
- a szár és a kezek megkötése;
- a gyümölcs holisztikus tartósításának lehetetlensége.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A Burraker háziállatok nagyon nagy termést hoznak. Lapos, lekerekített formájúak, a lapítás a felső és az alsó régióban fejeződik ki. Egy paradicsom súlya elérheti a 600 g-ot, a legnagyobb termések az alsó ágakon képződnek. Minél magasabb az ág, annál kisebb lesz a paradicsom.
Az érett gyümölcsök sárgás-narancs vagy vörös-narancs színűek. A bőr sűrű, fényes, enyhén bordázott, a száron jellegzetes horpadás található. A pép kemény, lédús, nem vizes. Kamerák vannak 5-6 darab mennyiségben. Kevés mag van, elég kicsik.
Leggyakrabban a Burraker háziállatokat gyümölcslevek, szószok és ketchupok készítésére használják. Ritkábban konzerválható, mivel a gyümölcsöt vágni kell.
Íz jellemzői
A fajta egyedi ízű. Magas a cukortartalom savanyú íz nélkül, vannak gyümölcsös jegyek.
Érés és termés
A Burraker háziállatok szezonközi növények. A betakarítás augusztusra esik.
Hozam
A fajta termése átlagos. Egy bokorból 4-4,5 kg-ot távolítanak el. 1 m2-től - 10-11 kg beltéren, kültéren - 9 kg.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A magok vetése március elején kezdődik. Sok múlik azon, hogy a későbbiekben hol termesztik a növényt. Elő kell készíteni a dobozokat. A magokat előzetesen olvadékvízben kell áztatni, és vetés előtt kálium-permanganát oldattal átitatott vattába kell áztatni. A magok számára kialakított lyukak sekély, mindössze 2 cm-esek, a dobozokat fóliával letakarva az ablakpárkányra helyezzük. A palántáknak sok fényt kell kapniuk ahhoz, hogy a magok kikeljenek és növekedjenek. Ha nincs elég fény, akkor speciális UV lámpákat kell használni.
A merülés akkor következik be, amikor 2-3 erős levél keletkezik a bokrokban. Május elején a palántákat az udvarra költöztetik keményedés céljából. A nyílt terepen történő leszállás május második évtizedében történik.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani.Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A paradicsom területét előre ki kell ásni. A legjobb ezt ősszel megtenni, miközben a talajt hasznos ásványi anyagokkal trágyázzuk. A palánták ültetése előtt a földet bőségesen öntözik.
40 cm mély lyukat ásunk, a bokrok távolsága 50-60 cm legyen, mert szétterülnek. A legjobb, ha a bokrokat sakktáblás mintázatba ültetjük, így később könnyebb lesz a palánták feldolgozása, a felesleges lombozat eltávolítása és a betakarítás. 50 cm is marad a sorok között.
A palánták ültetése előtt csapokat vagy rácsokat készítenek elő a kötéshez.
Növekedés és gondozás
A jó termés érdekében a következő szabályokat kell betartani.
- Normalizált öntözés. A paradicsomot hetente körülbelül kétszer öntik vízzel. Sok függ az időjárási viszonyoktól. A víznek melegnek és leülepedettnek kell lennie.
- Szükséges a talaj mulcsozása. A Burraker pets fajta nem szereti a túl száraz levegőt. Ezzel steril lehet a pollen. A talajtakarás emellett segít megőrizni a talaj hidratáltságát, ami azt jelenti, hogy kisebb lesz a gombás betegségek kockázata.
- Szezononként 4-5 alkalommal érdemes etetni. A legjobb, ha először káliummal és nitrogénnel, virágzáskor és gyümölcsképződéskor - fluorral etetni. Minden fedőtrágyát a gyökérnél alkalmazunk.
- Érdemes időben elvégezni a csípést, és eltávolítani a felesleges lapokat, különösen az alján (zavarják a levegő keringését).
- Szükség szerint gyomláljuk meg a talajt. A gyomlálás során kicsit lazíthatja a talajt, hogy oxigénnel telítődjön.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
