- Szerzői: Agrocég "Seeds of Altai"
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: meghatározó
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás
- Érési időszak: középkora
- Érési idő, napok: 105-109
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, fóliás üvegházakhoz
- Bokor mérete: alulméretezett
- Bokor magassága, cm: 55-75
- Bokor jellemző: terpeszkedő
Azok számára, akik nem vesznek részt számos konzervdoboz feltekerésében, és szívesebben termesztik a paradicsomot friss fogyasztásra, a Biyskaya rózsafajta a legjobb megoldás. Kiegyensúlyozott ízű salátalehetőség, amely üvegházban és szabadban is termeszthető. Ezenkívül a húsos gyümölcsökből kiváló minőségű nedveket nyernek.
Tenyésztéstörténet
A fajta megjelenésének szerzője a Seeds of Altai mezőgazdasági vállalathoz tartozik.
A fajta leírása
A Biysk rózsa bokroi meglehetősen csökevényesek - magasságuk nem haladja meg az 55, legfeljebb 70 cm-t, miközben nagyon terjednek, ami bizonyos intézkedéseket igényel a növekedés során.
A fajta előnyei:
nagy gyümölcsűek;
elfogulatlanság;
jó hozam.
Hátrányok:
rövid tárolási idő;
csak frissen használható;
sok betegséggel szembeni tolerancia.
Az erős hajtások képesek ellenállni a nehéz fürtöknek, 3-5 súlyú terméssel. Ugyanakkor a méretezésre való hajlam arra kényszeríti a kertészeket, hogy bokrot képezzenek: 1-2 hajtást hagynak a nyílt területen, üvegházi körülmények között legfeljebb 4 szárat.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A nagy (250-600 g) lapos, kerek mélyrózsaszínű termések egy fajta rekordsúlyát, az 1 kg-ot is elérhetik.
Íz jellemzői
A lédús pép sűrű szerkezetű, kellemes édeskés ízű, enyhe savanyúsággal. A gyümölcsöket sűrű, de vékony héj borítja, amely étkezés közben szinte észrevehetetlen. A néhány magkamra korlátozott számú magot tartalmaz.
Érés és termés
A biysk rózsa a közepesen korai paradicsomra utal, elnyújtott termőképességgel: érési ideje 105-109 nap, a termést augusztus-szeptember folyamán lehet betakarítani, ahogy a termés beérik.
Hozam
Az ilyen kis méretű bokrok esetében a hozammutatók magasnak tekinthetők - ha az agrotechnikai követelményeket betartják, 1 négyzetméterről akár 10-12 kg húsos és ízletes paradicsom is betakarítható.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A fajtát palántában termesztik, a magvakat márciusban vetik el, a kifejlett palántákat kb. 60-65 nap múlva ültetik át állandó helyre, 6-7 valódi leveles és kelő virágkefe fázisában.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
Az optimális 40x40 cm-es ültetési minta általában 2-3 gyökér négyzetméterenként.
Növekedés és gondozás
A szibériai paradicsomtermesztés elengedhetetlen feltétele a palántanevelés.A palánták termesztésekor klasszikus módszereket alkalmaznak, a fiatal növényeket a vetés után 2 hónappal állandó helyre helyezik. A „fiatalok előtti” edzett, hozzászokott az alacsony hőmérséklethez és a ragyogó napfényhez. A kertben olyan területeket választanak ki, amelyeket jól megvilágít a nap, a talajnak termékenynek, légáteresztőnek, semleges pH-értékkel kell rendelkeznie. Az ültetésre előkészített lyukakba szerves anyagokat, ásványi műtrágyákat, fahamut adnak. Ültetés után a talajt tömörítjük, jól kiöntjük szobahőmérsékleten leülepedett vízzel. Ha a növényeket nyílt terepen ültetik, először árnyékolni kell őket a fényes naptól.
A paradicsom további gondozása a következő tevékenységekből áll:
gyomlálás;
rendszeres öntözés;
lazítás és domborítás;
bokrok kialakulása, kötözés;
betegségek és kártevők megelőző kezelése.
Ráadásul a gyorsan növő nagygyümölcsű növények fokozott tápanyagmennyiséget igényelnek – a tavasszal betelepítettek nem elegendőek a jó terméshez. A vegetatív tömeg kialakulása során a paradicsomnak nitrogénre van szüksége, a bimbózó időszakban kálium-foszfor kompozíciókkal kell táplálni. Amíg a betakarítás be nem ér, a paradicsomot ökörfarkkóró és csalán infúzióval etetik. A Biysk rózsa üvegházakban történő termesztése szintén nem menti meg a kertészeket a távozástól. A késői pusztulás elkerülése érdekében el kell távolítani az alsó leveleket, és azokon a helyeken, ahol túl vastagok. A magas páratartalom késői fertőzés és csupasz csigák megjelenését idézi elő. A meleg időszakban az üvegházat szellőztetni kell. A fehérlegyek és levéltetvek megjelenése a növények fejlődésének gátlásával fenyeget. Nem kevésbé veszélyes a bokrokra a Colorado burgonyabogár, amely az idők során nemcsak a burgonyát, hanem más éjszakai növényeket is elsajátította, beleértve a paradicsomot is.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Biysk rózsa fajta nem rendelkezik erős immunitással, és toleráns a nadálytő növénycsoport számos hagyományos betegségével szemben, és kártevők támadásainak is ki van téve. A növekvő szövődmények és betegségek elkerülése érdekében a növényeket rovar- és gombaölő szerekkel kell kezelni.
Ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak
A növény, amelynek megjelenésén a szibériai tenyésztők dolgoztak, alkalmazkodtak a szibériai nyár nehéz körülményeihez, és nem félnek a hőmérsékleti változásoktól, és jól tolerálják a rövid távú hideget.
Növekvő régiók
A paradicsomot Szibéria minden régiójába szánják, és a középső sávban, az Urálban és a Távol-Keleten is termesztik.