- Szerzői: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A. (LLC "Gavrish Breeding Company")
- Jóváhagyás éve: 2015
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: határozatlan
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, teljes gyümölcs tartósítására, ketchuphoz és paradicsompüréhez
- Érési időszak: évad közepe
- Érési idő, napok: 100-110
- Növekedési feltételek: fóliás üvegházakhoz, üvegházakhoz
- Bokor mérete: magas
- Bokor magassága, cm: 150-200
Az egyik csodálatos középszezon fajta, melynek gyönyörű gyümölcsei kiválóan alkalmasak egész gyümölcsös befőzéshez, szószokhoz és pasztákhoz, ideális aszalásra - az univerzális határozatlan Bananza paradicsom. Üvegházakban történő termesztésre használják, és a kertészek minden régióban termeszthetik.
Tenyésztéstörténet
A Bananza fajta szerzői az LLC "Gavrish Breeding Company" tenyésztői voltak, S. S. Gavrish, V. V. Morevu, E. V. Amcheslavskaya, T. V. Degovtsova, O. A. Volok. A termesztés engedélyezésének éve 2015.
A fajta leírása
A banánt határozatlan, nagy hozamú, korlátlan növekedésű fajtaként nemesítik, ami kötelezővé teszi a bokrosodást és a csípés tevékenységet. Jó levelű magas bokrok (150-200 cm), közepes méretű világoszöld lombozattal borítva. A sárga hím és női virágokat közbenső virágzatba gyűjtik, és egyenként 12-15 darab petefészket alkotnak. Elágazó uviform fürtben a termések erős, tagolt kocsányokhoz tapadnak. A kéz átlagos súlya eléri a 2 kg-ot, ezért néha egyéni harisnyakötőre van szükségük.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A 120-140 g súlyú, hosszú (15-20 cm) hengeres, enyhén bordázott banán alakú terméseket nagyon sűrű héj borítja, amely védi a paradicsomot a repedéstől a hőkezelés során és a kertben kedvezőtlen időjárási körülmények között. Ugyanez a mutató jó szállíthatóságot és hosszú távú tárolást biztosít. Az éretlen zöld gyümölcsök az érettség szakaszában kárminvörösre színeződnek. A banánnak kevés magkamrája és magja van.
Íz jellemzői
A kellemes állagú pép élénk paradicsom ízű, megnövekedett cukortartalommal és mérsékelt savtartalommal rendelkezik. Nagy mennyiségű szárazanyag - akár 7% lehetővé teszi a lédús gyümölcsök szárítását.
Érés és termés
Szezonközi kultúra - 100-110 nap a vetéstől számítva. A hivatalos betakarítási dátumok július és augusztus, de nem szabad elfelejteni, hogy a gyümölcsöket az érettség különböző szakaszaiban szüretelik. A teljesen érett piros paradicsom salátákhoz, ketchupok főzéséhez, paradicsompüré elkészítéséhez alkalmas. A barna stádiumot az egész gyümölcs konzerválására választják ki.
Hozam
A bananza a nagy hozamú fajták közé tartozik - négyzetméterenként akár 5 kilogramm és 8-10 kilogramm is betakarítható egy bokorból.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A palántavetést, előzetes magkezeléssel, február végén, március elején végezzük. A felnőtt és érett palántákat április végén - május elején üvegházakba ültetik. Ugyanakkor a végső dátumokat minden egyes régióban egyedileg határozzák meg - az északi régiókban ez később történik.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
Ültetéskor figyeljük meg a gyökerek közötti 40x60 cm-es mintát.
Növekedés és gondozás
Az üvegház talajának légáteresztőnek, humuszban és ásványi anyagokban gazdagnak kell lennie. Ősszel szerves anyagokat vezetnek be az ásáshoz (humusz, komposzt, madárürülék korlátozott mennyiségben), tavasszal az előkészített gerinceket komplex ásványi műtrágyákkal töltik fel, fahamut adnak hozzá, és minden gyökérhez támaszt helyeznek el. Egy bizonyos időpontban a kinőtt palántákat előkészített lyukakba ültetik át, a talajt tömörítik és jól kivetik.
A lazítás minden öntözés után kötelező, ezt helyettesítheti mulcsozással. Ennek a fajtának a termesztése megköveteli egy bokor kialakítását egy törzsben, a növekedés szabályozását, az állandó csípést és kötözést. Miután a növény kialakította az első kefét, az alsó leveleket levágják, ami jó minőségű szellőzést biztosít. A további gondozás öntözésből, valamint gyomlálásból és etetésből áll. A növénynek nitrogén összetételre van szüksége a vegetatív tömeg növekedésének időszakában, kálium-foszfor készítményekben a bimbózás és a feltöltődés során. A kész műtrágyák mellett a friss ökörfarkkóró érlelt oldata, a csalán erjesztett infúziója gabonamaradék hozzáadásával nagyon hatékony.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A növény számos betegséggel szemben jó ellenálló képességgel rendelkezik, de az üvegházi körülmények és a magas páratartalom késői rothadáshoz és más betegségekhez vezethet. Az ültetvények gombás betegségek és kártevők általi károsodásának elkerülése érdekében megelőzésre van szükség.
Ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak
A hőszerető növény nem tolerálja a csapadékos időjárást, a hosszan tartó hőmérsékletcsökkenést. A vitalitás visszaszorul, a paradicsom leállítja a fejlődést, elgyengül, megnő a betegségek kialakulásának kockázata, és a késői fertőzés kitörése figyelhető meg.
Növekvő régiók
Sokoldalú és szerény paradicsomot mindenhol termesztenek, ezek az északi, északnyugati, középső, volgo-vjatkai, középső feketeföldi régió, észak-kaukázusi, közép-volgai, alsó-volgai, uráli, nyugat-szibériai, kelet-szibériai, távol-keleti régiók.