- Szerzői: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V. (LLC "Gavrish kiválasztó cég")
- Jóváhagyás éve: 1997
- Kategória: fokozat
- Növekedés típusa: meghatározó
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztás, teljes gyümölcs tartósítására, ketchuphoz és paradicsompüréhez
- Érési időszak: korán
- Érési idő, napok: 90-95
- Növekedési feltételek: nyílt terepre, fóliás üvegházakhoz
- Bokor mérete: alulméretezett
- Bokor magassága, cm: 70-ig
Az érdekes nevű Red Banana meghatározó paradicsomfajta már évek óta a kertészek kedvence Oroszországban, Fehéroroszországban és Kazahsztánban. Fontolja meg, mi okozta a zöldség ilyen népszerűségét.
Tenyésztéstörténet
A vörös banánt Oroszországban tenyésztette a Gavrish Breeding Firm LLC. Az osztályzat szerzői S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya voltak. A fajtát 1997 óta kezdték aktívan használni.
A fajta leírása
Az alacsony növekedésű Red Banana bokrok 70 centiméter magasra nőnek, de üvegházakban ez a szám növekedhet. A bokrokat fokozott elágazás jellemzi, de nincs túl sok levél rajtuk. A kúszó szárakat közepes méretű, világoszöld színű levelek borítják. Enyhe hullámosodás látható, kikötések hiányoznak. Az első petefészek általában a 8. levél szintje felett alakul ki, majd a szárak 1-2-ben nőnek. A szárat az artikuláció jelenléte jellemzi. Az ecset körülbelül 12 szemet alkot, ennek köszönhetően a gyümölcsök csokorban érnek.
A fajta pozitívumai:
a termesztés lehetősége különböző régiókban;
a termelékenység megfelelő mutatói, a minőség megőrzése;
nagy távolságra történő szállítás képessége;
széles körű alkalmazások;
szokatlan gyümölcsfajta.
Negatív:
a növény sok gondozást igényel;
a fajta fél a magas páratartalomtól;
a kultúra nagyon hajlamos a betegségekre.
A gyümölcs főbb tulajdonságai
A vörös banán pontosan a nem szabványos gyümölcsformája miatt kapta ezt a nevet. Hosszúkás, hengeres, és valóban hasonlít egy erős kis banánra. Az érett piros bogyókat 5-6 darabos csokorba gyűjtjük. Nem túl nagy súlyúak - körülbelül 100-110 gramm. Ennek köszönhetően a fajta paradicsomot teljesen különböző módon használják fel: közvetlenül a bokorról fogyasztják, teljesen üvegekbe tekerik, salátákhoz és különféle készítményekhez használják.
Íz jellemzői
Minden gyümölcsöt sűrű héj borít, amely megakadályozza a repedést. A paradicsom belseje sűrű, illatos pépet tartalmaz, felesleges víztartalom nélkül. Elég sok szárazanyag van. Íze nem túl markáns, de harmonikus, paradicsomos, nagyon gyenge jellegzetes savanyúsággal.
Érés és termés
A korai vörös banán 90-95 napon belül sikeresen érik. A betakarítás júliusban vagy augusztusban kezdődik. Azonban nem ez lesz az egyetlen, hiszen 14 napon belül új adag paradicsom érik. Fedett talaj esetén a paradicsom még novemberig is terem, de ősszel színük sokkal kevésbé lesz fényes.
Hozam
A piros banán gyakran gazdag terméssel kedveskedik a kertészeknek. Egy bokorból akár 2,5-3 kilogramm paradicsom is kihozható. Üvegházakban a termés mindig magasabb, mint a szabadföldön.
A palánták kiültetésének és a talajba ültetésnek az időzítése
A magvakat március 20-tól április 10-ig ültetik palántákhoz. Ha ez egy szabadalmaztatott anyag, már feldolgozták, ha ezek saját magvak, akkor erősen ajánlott 20-30 percig gyenge kálium-permanganát-oldatba engedni (feltétlenül rongyba csomagolva) . Készíthet saját táptalajt, vagy vásárolhat boltból.
A talajt enyhén kiöntjük felmelegített vízzel, majd 1 centiméter mélységben sorokat készítünk benne.A magot 2 centiméteres távolság betartásával helyezzük oda. Hagyjon körülbelül 4 cm szabad helyet a tüskék között. A magok kissé el vannak temetve, fóliával letakarva. Legalább +20 fokos hőmérsékletű helyiségbe viszik őket. Egy hét múlva hajtások jelennek meg, a filmet el kell távolítani. A már kifejlett palántákat lemerítik és megkeményítik. Május 15-től június 5-ig szabadföldre ültetik. Nagyon fontos, hogy minden fagy már elállt.
A paradicsompalánta termesztése rendkívül fontos folyamat, mert nagyban függ attól, hogy a kertész egyáltalán tud-e betakarítani. Minden szempontot figyelembe kell venni, a magágykészítéstől a talajba ültetésig.
Leszállási séma
A paradicsom ültetési területét úgy kell megtervezni, hogy 3-4 bokor férjen el 1 négyzetméteren. A növények között szabad helynek (60 cm) kell lennie, valamint a sorok között - 50 cm. A bokrokat azonnal kialakítják úgy, hogy 2-3 szár legyen. Minden példányt egy támasztékhoz kell kötni. Az első napokban célszerű talajtakarni a paradicsom körül.
Növekedés és gondozás
A vörös banánt minden nap öntözze, de csak a petefészkek kialakulásának megkezdése előtt. A folyadékot a gyökér alá kell önteni. A petefészkek megjelenése után az öntözés heti 1-2 alkalommal csökken. A hosszan tartó esőzések teljesen megszüntetik az öntözést, ha a paradicsom a szabadban nő. A nedvességgel való telítés után ajánlott a talaj gyomlálása és lazítása.
A szezon kezdetekor a talajnak nitrogénben gazdagnak kell lennie, ami új növekedést indít el. A legjobb itt hígított szerves anyagokat használni. De az aktív tenyészidőszakban ásványi kompozíciókat kell használni a gyümölcsök kialakulásához szükséges összes elemmel. A terméshez kálium-magnézium komplexekre lesz szükség.
A távozás kötelező pillanata a csípés. A mostohafiak elég gyorsan visszanőnek, ezért rendszeresen le kell vágni őket. A legjobb, ha ma reggel elfoglalja magát, mielőtt a nap keményen süt. A csípés előtti öntözést és etetést ki kell zárni. A sebeket fahamuval javasolt meghinteni.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A banánvörös nem kifejezetten jó a betegségek elleni küzdelemben. Nagyon gyakran cladosporium üti meg. A betegség magas páratartalom mellett fordul elő. A paradicsom megjelenésének megelőzése érdekében ajánlott fokhagyma vagy jód infúzióval permetezni. A réztartalmú gyógyszerek segítenek megszabadulni a betegségtől.
A tenyészet közepesen rezisztens fuzáriummal és foltos mozaikvírussal szemben. Az első egy gombás betegség, amely a fény hiánya miatt jelenik meg. Trichoderminnel kezelik, de az előrejelzések nem mindig megnyugtatóak. A mozaik rendkívül súlyos betegség. Jobb, ha közvetlenül eltávolítjuk a beteg növényt, mielőtt a kórokozó más bokrokra terjedne. Egyes kertészek megpróbálják tejoldattal kezelni a mozaikot (1 liter tej és 1 evőkanál karbamid 10 liter vízhez), de ez csak a nagyon korai szakaszban segít.
A kártevők meglehetősen ritkák, és leggyakrabban fehérlégy. Megszabadulni tőle egyszerű, csak a bokrokat rovarölő szerekkel kell kezelni.
A növekedés minden szakaszában a növénynek más-más mikroelemre van szüksége. Minden műtrágya két csoportra osztható: ásványi és szerves. Gyakran használnak népi gyógymódokat: jódot, élesztőt, madárürüléket, tojáshéjat.
Fontos betartani az etetés sebességét és időtartamát. Ez vonatkozik a népi gyógymódokra és a szerves trágyákra is.
Ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak
A banánvörös hihetetlenül szívós növény. Képes alkalmazkodni a meleghez és a hideghez, és ellenáll a hőmérsékletváltozásoknak. A fajtát teljesen más éghajlaton termesztik, de a leggazdagabb termést a mérsékelt éghajlaton adja.
Tekintse át az áttekintést
A banánvörösről szóló vélemények eltérőek. Néhány nyári lakos dicséri őt. Tetszett nekik a gyümölcs érdekes formája, a jó termés betakarításának lehetősége. Sokan elégedettek azzal a ténnyel, hogy a fajta különböző régiókban nő. A kertészek elégedettek az ízével és azzal a ténnyel, hogy a paradicsom kiválóan alkalmas konzerválásra és szárításra.
Mások éppen ellenkezőleg, azzal érvelnek, hogy az íz nyájas. Levet nem lehet készíteni, mivel a pép kevés folyadékot tartalmaz. Nem mindenkinek van tisztességes termése. A kertészek biztosítják, hogy a vörös banán folyamatosan nagy számú mostohagyermeket nevel, és gyakran betegségeket szed fel.