Paradicsom Anna német

Oroszországban különféle paradicsomokat tenyésztettek ki, gyönyörű Anna German névvel. Szerzője Igor Maslov tenyésztő. A fajta érdekessége, hogy eredeti ovális alakú, orrú, színében a citromhoz hasonló. És a kefén akár 30 gyönyörű gyümölcs is megjelenhet, amelyek díszítik a ház körüli kertet.

Az eredeti karpális paradicsomfajta, az Anna German egy határozatlan fajta. A kultúra fagyig terem, a magas bokrok elérik a 200-220 cm magasságot. A sárga ovális termések a betakarítás után is megőrzik ízüket és megjelenésüket. A szóban forgó fajta cserje terpeszkedik, és ha nem vágja le a felesleget, sok hajtást hoz létre. Ezért szakszerű csipkedésre, valamint gondozásra van szükség. A szezon során további 6 kefe keletkezik.

Paradicsom Anna German kis méretű, minden gyümölcs eléri a súlya 60-65 gramm. Mint már említettük, színük sárga, így a teljes érettség állapotába kerülnek. Ovális forma, kiöntővel. A bőr vékony.

A paradicsomnak kiváló íze van, egyesek ínyencnek nevezik. Édes, de enyhén savanyú. A gyümölcs húsos húsú. Az Anna német paradicsom saláták készítéséhez és téli előkészületekhez egyaránt használható, egész gyümölcsös tartósításra ideális, levet is készíthetünk belőle. Ízletes bármilyen formában.

A kultúra a koraihoz tartozik. A paradicsom az első hajtások megjelenése után 105-110 napon belül érik.

Ami az olyan tényezőt illeti, mint a hozam, sok árnyalattól függ. Ebben pedig fontos szerepet játszanak a kultúra növekedésének feltételei: a mezőgazdasági technológia, a gondozás, az éghajlat, valamint a vetőmag minősége. Alapvetően az Anna német fajtát a magas hozamú fajták közé sorolják. Természetesen üvegházban a hozam magasabb lesz, mint a nyílt terepen, de átlagosan négyzetméterenként 15-18 kilogramm gyönyörű gyümölcs gyűjthető.

Sok más paradicsomfajtához hasonlóan az Anna német paradicsomot is palántanevelő módszerrel ültetik. A déli régiókban ezt nyílt terepen lehet megtenni, a középső sávban pedig üvegházakat használnak. A vetés március első felében történik. Ültetés előtt a palánta magvakat kálium-permanganát oldattal fertőtleníteni kell, és meg kell szárítani. A kezelt magvakat tőzegedényekbe vagy nedves talajjal töltött műanyag poharakba vetik. Ezt az eljárást követően a palántákat fóliával kell lefedni.

A növekedési folyamat során fénycsöveket kell használni a növények megvilágításának kiegészítésére. 2 héttel az ültetés után elvégezhető a jövőbeli palánták keményítése. Nagyon rövid ideig kell őket a szabadba vinni, miközben a mindennapi szabadban töltött időt növelni kell. 60-65 nap elteltével a palántákat a talajba ültetik.

Az Anna German paradicsomfajta ritkán beteg, de ha a bokrok megvastagodnak, ez gombás betegséget okozhat. Ezért a talajba ültetéskor az ültetési mintát úgy tartják fenn, hogy a bokrok és a sorok közötti távolság 50x60 cm. Így egy négyzetméter legfeljebb 4 növényt képes megvédeni, nem több. Ilyen körülmények között a termés gyorsabban érik.

Tekintettel az Anna német fajta magasságára, megjegyezhető, hogy a kultúrának valóban megbízható védelmet kell biztosítania a huzattól és a széltől. Ebben az esetben az üvegházban termesztett növényeket szellőztetni kell. A határozatlan kultúra vegetációs időszakát az a tény jellemzi, hogy a fajtát mérsékelten öntözik és trágyázzák, ezáltal nem járul hozzá a zöld tömeg túlzott növekedéséhez. A paradicsom öntözése csak akkor szükséges, ha a talaj vagy a talajtakaró felső rétege teljesen megszáradt. 1 bokorhoz körülbelül 0,5-1 literre van szüksége. Amikor a gyümölcsök elérik a 3 centiméter átmérőt, az öntözőfolyadék mennyisége két literre nő.

Az Anna német fajta melegre és fényre is igényes. 150 centiméteres bokormagasságnál törzsharisnyakötő szükséges.

Az Anna German paradicsomfajta remekül érzi magát a déli régiókban, mivel termofil és fotofil. Ami Oroszország központi övezetét illeti, itt a kultúrát sikeresen termesztik üvegházakban.