- Szerzői: L. V. Bayanova (Szövetségi Állami Költségvetési Tudományos Intézet Összoroszországi Gyümölcstermesztési Kutatóintézet)
- Átkeléskor jelent meg: Rote Spätlese x Maarses Prominent
- Jóváhagyás éve: 2017
- Érési feltételek: nagyon késői érés
- Növekedés típusa: közepes méretű
- Hozam: magas
- Időpont egyeztetés: univerzális
- Bogyó súlya, g: 0,4-0,8
- Kóstoló értékelés: 4,2 pont
- Szökések: egyenes, matt, vastag, enyhén serdülő, enyhén rózsaszín "barna"
A Marmeladnitsa fajta a vörös ribizli technikai fajtája. Nagyon magas fagyállóságban, kiváló immunitásban, szerény gondozásban különbözik. Úgy gondolják, hogy a bogyók univerzális használatra alkalmasak, de a magas aszkorbinsavtartalom miatt savanyú ízűek. Ennek a fajtának a leve magas zselésítő tulajdonságokkal rendelkezik: zselatin hozzáadása nélkül megszilárdul. Zselé és lekvár készítésére alkalmas, ezért kapta a nevét. A bogyók száríthatók, fagyaszthatók, kompótok és szószok, házi készítésű likőrök készíthetők.
Tenyésztés története
L. V. Bayanov nemesítő az Összoroszországi Gyümölcstermesztési Kutatóintézet alapján hozta létre a Rote Shpetlese és a Maarses Prominent fajták keresztezésekor. 2017-ben szerepel az állami nyilvántartásban.
A fajta leírása
A bokor közepes méretű, félig terjedő, sűrű. Az ágak egyenesek, vastagok, rózsaszínűek, gyenge serdülővel. Levele közepes méretű, ötkaréjos, fényes, alsó részén bőrösen sötétzöld, erősen serdülő, homorú, hullámos fogazott szélű. Tavasszal először a rügyek, majd a lombozat jelennek meg. A virágok zöldek, 8-12 darabos ecsettel vannak összegyűjtve, az ecsetek 3-5 darabonként vannak egymáshoz rögzítve. A virágzás körülbelül 2 hétig tart. A tenyészetre fokozott hajtásképződés jellemző.
A bogyók jellemzői
Kicsi, 0,4-0,8 g tömegű, lekerekített, narancsvörös, észrevehető fehér erekkel. Jól szállíthatóak, nem gyűrődnek, nulla hőmérsékleten kb 30-40 napig tárolják.
Íz tulajdonságok
Édes-savanyú íz, frissítő jegyekkel. 7% cukrot, 84% C-vitamint, 7,7% pektint tartalmaznak. Kóstolási pontszám 4,2 pont a lehetséges 5-ből.
Érés és termés
Érését tekintve késői fajnak számít, július közepétől augusztus közepéig szüretelhető. Nem hajlamos a hullásra, a kefék megereszkedhetnek az első hóesés előtt. Szabálytalan gondozás esetén a bogyók kisebbek lehetnek.
Hozam
Egy bokorból körülbelül 2 kg-ot távolítanak el 3-4 évig, több felnőttből - akár 5-7 kg-ot.
Növekvő régiók
Ültetésre a Közép-Fekete Föld régióban és Nyugat-Szibériában ajánlott. Oroszország egész területén termeszthető, a Távol-Észak kivételével.
Az öntermékenység és a beporzók iránti igény
Különböző az öntermékenységben, de ha a szomszédságban egy másik, azonos virágzási időszakú fajta, például a Fehér Tündér mellé ültet, akkor a hozam 1,5-szeresére nő.
Leszállás
Az eljárást ősszel ajánlott elvégezni: meleg éghajlaton - októberben, hűvösebben - szeptemberben. Jobb a kerti utak vagy kerítések közelébe ültetni, körülbelül egy métert hátralépve. Ültetési minta: bokrok között 200 cm, sorok között - 150 cm. Rácson termeszthető, ebben az esetben a távolság 100 cm.
A talajnak lazának kell lennie: agyagos és homokos, de nem savas - 7,5 pH.A nehéz talajokhoz homokot adnak, és a vízelvezetést megszervezik, mivel a növény nem tolerálja a talajban lévő pangó vizet.
Egy hónappal a leszállás előtt a földet felásják és 1 négyzetméterre hozzák. m: 20 kg komposzt, 150 g nitroammofoska, 200 g hamu.
Ültetési lyukak 50 cm szélesek és 60 cm mélyek. Ültetés előtt a fiatal bokrokat 2 órán át vízben tartják. A palánta gyökérnyakát 6 cm-re a talajba temetik. Öntözés, mulcsozás. Amíg a palánták meg nem gyökereznek, 3-4 naponta öntözzük.
Növekedés és gondozás
A ribizli szereti a bőséges öntözést, különösen aszály és termés idején. Egyszerre 20-30 liter vizet öntünk a növény alá. A jó hozam érdekében etetik: tavasszal - karbamiddal, virágzáskor - madárürülékkel vagy ökörfarkkórókkal, ősszel - komposzt és trágya keverékével 5:7 arányban. Kora tavasszal metszenek, kb. 10-12 erős hajtás: 4-5 éves és 3-4 kétéves, a többi hároméves. Javasoljuk, hogy minden 4 évesnél idősebb ágat eltávolítsanak, mivel már nem hoznak gyümölcsöt. Nyáron a rügyek megjelenése után a hajtások tetejét megcsípjük. Télre a bokor alatti és környéki területet megtisztítják a lehullott levelektől, meglazítják és 8-10 cm-es réteggel talajtakarják: lucfenyő ágak vagy fűrészpor.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A betegségekkel és kártevőkkel szembeni jó immunitásban különbözik: nem befolyásolja a lisztharmat, az antracnózis, a szeptória. Az oszloprozsdától a "Nitrafen" gyógyszerrel kezelik. Nem fél a takácsatkáktól. A rovarok közül csak a levéltetvek a legveszélyesebbek. Az érintett területeket szappanos vízzel kezeljük, hamuval megszórjuk, összegyűjtjük és a katicabogarak levelére engedjük. A madarakról speciális hálókat dobnak a bogyóágakra.
A ribizli a kertészek egyik legkedveltebb növénye, szinte minden személyes parcellán megtalálható. Annak érdekében, hogy a ribizli bogyók ízletesek és nagyok legyenek, és maga a bokor egészséges és erős legyen, megfelelően kell gondozni, kezelni és védeni a növényt a káros rovaroktól. Fontos, hogy időben felismerjük a betegség jeleit, és már a növénykárosodás korai szakaszában elkezdjük a kezelést.
Ellenállás a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szemben
A ribizli magas télállósággal rendelkezik: tökéletesen tolerálja a -35 fokos fagyokat, ellenáll -45 fokig. Tökéletesen tolerálja a hőmérséklet-ingadozásokat: hirtelen hideget vagy meleget a szezon során. A kultúra szárazságállósága átlagos. Részleges árnyékban, a ribizli árnyékában jól növekszik, az összes ecsetszám csökken, a bogyók kisebbek.
Tekintse át az áttekintést
A kertészek megjegyzik, hogy a fajta nem nyílt területeken gyökerezik jobban, hanem világos részleges árnyékban egy ház vagy kerítés mellett. Sokan szeretik az igénytelensége és a termelékenysége miatt. A lekvár bogyói savanyúak, de nagyon finom ribizli kocsonyát készítenek.
