Mindent a fehér ribizliről

A fehér ribizli egészséges és ízletes bogyó. A növény gyümölcseit széles körben használják a főzés során, kifinomultabbá és egyedivé teszik az ételeket. A bogyók gazdagok vitaminokban, cukrokban, szerves savakban, pektinekben. Nagyon kevés aszkorbinsavat, de sok káliumot és vasat tartalmaznak, amelyek erősítik a szív- és érrendszert, javítják a vérkeringést.

A ribizli gyermekeknek adható, mivel a bogyók színtelenek, ezért nem allergének. A bogyók mellett a bokor zöld leveleit használják. Zöldségek sózásakor adják hozzá, a teákat friss és szárított levelekből készítik.

A fehér ribizli a vörös ribizli fajták egyedülálló csoportja. Ez egy mesterségesen nemesített fajta, amely az egres családjába tartozik. Ez az évelő bokor zöld, faragott levelekkel három lemez formájában és erős gyökérrendszerrel, a körülményektől függően akár 2,5 m magasra és szélesre is megnőhet.

A virágzás májusban következik be. Kis virágok világossárga vagy zöldes szirmokkal, bojtokban gyűjtve. A bogyók júniustól júliusig érnek. Átlátszó fehér színűek, alig észrevehető sárga vagy krém árnyalattal, kerek alakúak, 5-10 mm átmérőjűek, fürtökben gyűjtve. Érés után a bogyók sokáig lóghatnak a bokoron anélkül, hogy összeomlanak. A fehér bogyók nem olyan érzékenyek, mint a feketék, így tovább maradnak a bokoron, egészen az első fagyig.

Az érett fehér fürtökkel rendelkező bokrok nagyon jól mutatnak a kertben. A bogyók tökéletes összhangban állnak a zöld lombozattal. A növény minden évszakban termést hoz... Csak néhány bokor ültetésével magas hozamot takaríthat be. A fehér ribizli csodálatos édes-savanyú ízű. A kemény, lédús gyümölcsöt általában nyáron szüretelik.

Egyetlen kerti telek sem teljes ribizli bokrok, többnyire fekete és piros bogyók nélkül. A fehér ribizli kevésbé elterjedt, mint a fekete vagy a piros ribizli, így nincs olyan sok fajta, de van választék.

• Uralsky – a fehér ribizli legjobb fajtájának tartják. A kóstolók nagyra értékelték a változatosságot. Betegségekkel és fagyokkal szemben ellenálló, emellett jó termést ad. Kiváló ízű ribizli, kevés magot tartalmaz belül. Ez a fajta gazdag vitamin-összetétellel rendelkezik, ami egészséges élelmiszertermékké teszi.
• "Fehér tündér" - a fehér ribizli korai fajtáira utal. Alacsony kalóriatartalma, finom gyümölcsei és igénytelensége miatt nagyon népszerű. A gyémánt bogyókat hosszú ideig tárolják, és jól tolerálják a hosszú távú szállítást.
• "Desszert" fokozat Nagy, lédús bogyó, krémsárga színű. Jól gyökerezik Oroszország egész területén, fagyálló és nem fogékony a gombás betegségekre.
• "Bayana" - a fajta két fajta keresztezése eredményeként jelent meg: "Rote Spätlese" és "Red Lake". Ez egy késői fajta, amelynek gyümölcsei akár három gramm tömegűek is, nagy mennyiségű pektint tartalmaznak. A bogyós fürtök hosszúak, sűrűek, lelógnak.
• "Belyana" - híres fajta. A bogyók közepes méretűek, egyszerre érnek együtt. Vékony héjúak, ezért nem tárolják sokáig, a fajta friss fogyasztásra és üres fogyasztásra kiváló. A cserje nem válogatós a talaj összetételében, árnyékban és napon is nő.
• "Smolyaninovskaya" - jól növekszik a központi régiókban. A bokor gyorsan fejlődik, de hajlamos a megvastagodásra, mindenképpen metszésre szorul. Korán termést kezd.Az átlátszó, kerek fehér bogyók frissítő édes-savanyú ízűek.
• "Versailles fehér" - ez a régi fajta fehér ribizli Franciaországból származik. Korán petefészket képez, de érzékeny a hidegre. A bogyók világos krémszínűek, átlátszóak. Savanyú ízű, de nagyon lédús.
• "Krém" - nagyon magas hozam. A gyümölcsök nagy méretűek, krémes színűek. A bokor ellenáll a betegségeknek.

A fehér ribizli bokrok minden régióban termeszthetők. Könnyen hoznak gyümölcsöt bármilyen éghajlaton és bármely területen. A növény nagyon egyszerű, hőségtől és esőtől függetlenül meghozza gyümölcsét. A termesztésben a legfontosabb a megfelelő palánták kiválasztása és ültetése.

A talajba ültetés legjobb ideje az ősz: szeptemberben vagy október elején. A konténerben növekvő bokrokat ősszel és tavasszal ültetik. A ribizlit késő ősszel vagy kora tavasszal új helyre kell átültetni. A régi bokrok nem tolerálják jól az átültetést, ezért jobb, ha nem érintik meg őket. A fiatal bokrok tökéletesen gyökereznek egy új helyen, átültethetők.

Először is elő kell készítenie azt a területet, ahol a bokor növekedni fog, fel kell ásni a talajt, ki kell dolgozni a szükséges műtrágyákat. Ássunk ki egy bokrot a régi kiszáradt és letört ágak eltávolításával. Helyezze át a ribizlit egy földdarabbal egy új lyukba, ásja bele, bőségesen öntözze.

A palántát jól fejlett gyökérrendszerrel választják ki. Legfeljebb 5, legfeljebb 25 centiméter hosszú fagyökérrel kell rendelkeznie. A gyökereknek élőnek, nem száraznak kell lenniük.

Az ültetéshez jól megvilágított helyet választanak. A bokornak sok hőt és fényt kell kapnia, akkor a gyümölcsök édesek lesznek. A növényt védeni kell a széltől... Ezért a cserjét gyakran a kerítés mentén vagy a ház falainak közelében ültetik. Nem minden növény képes elviselni, hogy más ültetvényekkel szomszédos legyen. Vannak, akik élelemért küzdenek, míg másoknak gyakori kártevők és betegségek vannak. A fehér ribizli nyílt terepen történő ültetésekor figyelembe kell venni a különböző típusú növények és a ribizli kompatibilitását.

Jobb, ha nem ültetünk bokrokat nagy gyümölcsfákkal. Fejlett gyökérrendszerük van, és lehet, hogy kevés a víz a ribizli számára, ráadásul a ribizli nem szereti az árnyékot, de a fák nagy koronája ezt hozza létre.

Előzetesen, néhány nappal az ültetés előtt, ki kell ásni a területet, el kell távolítania a gyomokat, hozzáadhat komposztot vagy humuszt. A talaj előnyösen termékeny, nedves, enyhén savas vagy semleges. Ha a talaj savanyú, mész hozzáadása szükséges. Ügyeljen arra, hogy műtrágyát, szuperfoszfátot vagy fahamut adjon hozzá, alaposan keverje össze.

A fehér ribizli számára 35-45 centiméter mély lyukat kell ásni. Ültetéskor egyenesítse ki a gyökérrendszert a rothadt vagy kiszáradt gyökerek eltávolításával. Ültessük ki a palántákat egymástól legalább egy méter távolságra, 45 fokos szögben, 40 centiméter mélyre. Töltse fel a lyukat földdel, ne hagyjon üregeket, tömörítse a talajt, öntsön kis mennyiségű vizet. Amikor a víz felszívódik, fedjük le földdel a tetejét.

Minden növény gondozást igényel, a fehér ribizli sem kivétel.

A fehér ribizli szereti a nedvességet, de a víz stagnálása a talajban elfogadhatatlan. Öntözéskor a talajt nem kell erősen elönteni vízzel. A bokrokat júniustól kell öntözni, hetente többször. A legjobb idő az öntözésre reggel és este. Ha a bokornak nincs elég nedvessége, a bogyók kicsiek és íztelenek lesznek. Egy 10 literes vödör elegendő egy bokorhoz. Jobb öntözni a gyökérrendszer közelében, speciálisan ásott lyukakba. Ez a növény hatékony öntözése lesz, különösen a növekedési időszakban.

A bogyós bokrok fejtrágyázása tavasszal vagy ősszel, a termés betakarításakor végezhető el. A nedves talajra nitrogénvegyületeket vagy más műtrágyákat alkalmaznak. A jól táplált növény jó bogyós termést garantál. A talaj lazítását a bokrok között 6-8 centiméter mélységig végezzük. A bokrokat réz-szulfáttal vagy Bordeaux folyadékkal kezeljük. A feldolgozást tavasszal és ősszel is végezzük. A ribizli bokrokról egész évben gondoskodni kell. Az ültetési gondozás a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályainak betartásából áll.

A bokrok gondozását célszerű márciusban elkezdeni. Fedje le a gyökérrendszert, hogy megtartsa a nedvességet a talajban. Áprilisban a palántákat fertőtlenítik. Vágja ki a fagyos, beteg, letört ágakat és hajtásokat.

Ha nem vágja le a cserjét, rosszul fog növekedni.... Mivel a növény sok energiát fordít a gyökérrendszer fejlesztésére, és a légi hajtásokon már nincs erő, ezért a hajtások nem fejlődnek ki teljesen. A bokrok hibásak és rossz termést hoznak.

Ahhoz, hogy a fehér ribizli bokrok biztonságosan teleljenek, és jövő nyáron jó termést adjanak, fel kell készülniük a hideg időjárásra.... Miután a levelek lehullanak, és a lé leáll, a bokrokat levágják. Távolítsa el a sérült, száraz, régi ágakat, amelyek nem hoznak gyümölcsöt. A metszést a talaj alján kell elvégezni. Vágás után a vágási helyeket feltétlenül kerti szurokkal kell kezelni a betegségek és kártevők elleni védelem érdekében. Hagyjon annyi fiatal hajtást, amennyire szüksége van a következő évre. A talaj mulcsozása a bokor törzsénél. Mulcsként tőzeg, komposzt vagy humusz használható.

A gallyakat a földre hajlítják, megerősítik és letakarják. A ribizli télire való előkészítésének időzítését és módszereit annak a régiónak az éghajlati és időjárási viszonyai határozzák meg, ahol a cserje nő. Mivel nagy hazánk klímája változatos, a télre való felkészülés módjai és időpontjai eltérőek. Ha a tél hideg, akkor a fedetlen ribizli bokrok kifagyhatnak. Ezután kevesebb rügy és petefészk lesz - ez a hozam csökkenéséhez vezet. Hidegebb területeken a növényt gondosan le kell takarni. A bokrok hidegtűrő növények, de még mindig meg kell védeni a ribizlit a hidegtől. Számos módja van annak, hogy megvédje ültetvényeit a hidegtől.

Zsákvászon, régi ruhák vagy egyéb természetes anyagok alkalmasak az ágak takarására. Az ágakat összegyűjtik, védőréteggel tekerik, miközben nem lehet őket szorosan összehúzni - erős szélben eltörhetnek.

A ribizli szaporítása egyszerű és egyben felelősségteljes munka. Előre elő kell készíteni hozzá a kerti szerszámokat és a műtrágyákat. A fehér ribizli kétféleképpen szaporítható.

Ez a tenyésztés legegyszerűbb módja, nem igényel többletköltséget. Ha mindent helyesen csinálunk, az ágak biztosan gyökeret eresztenek. Először elő kell készítenie a talajt. Ehhez a bokor alatt, a gyökerek károsítása nélkül, körülbelül 10 centiméter mély barázdákat képeznek. A legegészségesebb és legerősebb ágakat a barázdákba hajlik. Kapcsok vagy vastag drót segítségével rögzítik az ágakat a talajba. A tetejét becsípjük, nedves földdel borítják.

A dugványozás a ribizli szaporításának általános módja. Így rövid időn belül sok palántához lehet hozzájutni. A növényeket tavasszal szaporítják, amikor a rügyek megjelennek a bokrokon.Egészséges bokorból, legjobban az alsó ágakból, 25-30 centiméter hosszú dugványokat vágnak le, 1 centiméternél nagyobb metszettel.

A dugványokat megnedvesített előkészített talajba ültetjük úgy, hogy 2-3 rügy maradjon a felszínen, 3-4 pedig a talajban. Ezt követően a talajt szerves anyagokkal trágyázzuk meg, és ügyeljünk arra, hogy a talaj ne száradjon ki. A dugványok azonnal a földbe ültethetők, előre elkészíthetők, és később is elültethetők. A nedvesség megtartása érdekében paraffinba mártják. Ebben a formában a vágás hosszú ideig tárolható hűvös helyen.

A fehér ribizli érzékeny különböző betegségekre. A nyári szezonban rendszeresen ellenőrizni kell a növényt, hogy időben észleljék a betegség jeleit, intézkedjenek. Ha a kezelést nem kezdik meg időben, a növény elpusztulhat, és a betegség más ültetvényekre is átterjedhet. A betegségeket gombás és vírusos betegségekre osztják.

A gombás betegségek nyáron fordulnak elő.

• A leveleken apró vörös és barna színű foltok jelennek meg... Ennek a helynek a közepén gumó képződik, és elkezdi befogni a növény teljes levelét. A levelek fokozatosan kiszáradnak és leesnek. Ezt a betegséget antracnózisnak nevezik.
• Cercosporosis... Itt barna foltok vannak világos közepével, a folt széle mentén sötét vászon. Mindkét oldalon lepedék jelenik meg, a levelek kiszáradnak és leesnek.
• Lisztharmat két típusa van: amerikai és európai. A betegség a leveleket, a bogyókat és a hajtásokat érinti. Szürke bevonatról ismeri fel, amely fokozatosan elsötétül. A betegség erősen érinti a bokrokat. A gomba a lehullott leveleken túléli a telet, tavasszal pedig megtelepszik más palántákon. A spórákat a szél és a rovarok szállítják.
• Rozsda történik:
  • oszlopos - kis szürke foltok barna szegéllyel;
  • serleg Narancssárga pöttyök kolóniája a ribizli leveleken.
• Septoria (fehér folt) - sok világos folt barna szegéllyel.
• Szürke rothadás - befolyásolja a leveleket és a kérget, úgy néz ki, mint a barna foltok.
• Nektrikus szárítás – narancssárga pöttyök megjelenése a bokor ágain. A betegség azért veszélyes, mert leállítja a hajtások növekedését és halálát okozza.

A gombás betegségek nagyon alattomosak, a spórák gyorsan terjednek, és nagyon kitartóan tűrik a súlyos hideget. Ezért azonnali kezelésre van szükség, mivel az első jelek észlelték. A gombás betegségeket Bordeaux folyadékkal kell kezelni. Permetezni bokrok és a talaj kell tavasszal és ősszel. Tavasszal - amikor még mindig nincs virág, és ősszel - amikor a betakarítás folyik.

A vírusos betegség - frottír - úgy néz ki, mint a szabálytalan levelek és virágzat. A virágzat bogyók képződése nélkül kiszárad. Ez a betegség észrevétlenül áthaladhat, a rovarok átvihetik a vírust a szomszédos ültetvényekre. A vírusok elleni küzdelem nehéz, az első jelre jobb kiásni és elégetni a bokrot. Ezen a helyen nem ajánlatos ribizlit ültetni.

Minden gondozási szabályt be kell tartani, a megelőző intézkedéseket időben meg kell tenni, és akkor a betegségek nem okoznak nagy károkat. A fehér ribizli helyrehozhatatlan kárát nemcsak betegségek, hanem veszélyes kártevők is okozhatják. Számos betegség hordozói. Ahhoz, hogy sikeresen kezelje őket, pontosan ki kell számítania őket.

Tekintsük a leghíresebb kártevőket.

• Levéltetvek... Kicsi, de agresszív sárga vagy zöld rovar, körülbelül 6 milliméteres. Sok fajta létezik, mindegyik veszélyes. A nyáron lerakott tojások gallyakon hibernálnak, a meleg napok beköszöntével a lárvák kimásznak. Túl torkosak, alulról csoportosulnak a levélen, és a növény nedvével táplálkoznak. Ennek eredményeként vörösesbarna gumók jelennek meg, a levelek felkunkorodnak, kiszáradnak. A levéltetvek gyorsan szaporodnak, és nagy károkat okoznak a növénynek. A levéltetveket könnyű észrevenni. A virágzás előtt a bokrokat "Aktara", "Fufanon", "Vofatox" és más vegyszerekkel kell kezelni.
• Üveggyártó - átlátszó szárnyú kis pillangó, törött és csavart ágakba tojik.Ezt nehéz megszabadulni, mivel az ágak belsejében nem látszik, és a lárvák megeszik a bokrot. Ennek a kártevőnek az első éve nem látható. Idővel észre fogja venni, hogy a levelek kicsik lettek, és a bogyók kicsik. Mivel a hernyó a növény belsejében van, lehetetlen vegyszerekkel eltávolítani. El kell távolítani a sérült ágakat.
• Veseatka - a legveszélyesebb és legelterjedtebb kártevő. Úgy néz ki, mint egy kis fehér féreg. Megtelepszik a vesékben és azonnal elszaporodik. Rövid idő alatt sok ribizli bokrot képes elpusztítani. Észreveheti, ha odafigyel a vesére - megnő a mérete, és olyan lesz, mint egy kis káposztafej. A leghatékonyabb gyógymód a vesék forrásban lévő vízzel való leforrázása.
• Pók atka - károsítja a ribizli leveleit és virágait. A vékony háló a kártevő megjelenésének jellegzetes jele. Könnyen észrevehető, hiszen a kullancs pókhálójával összekuszálja a leveleket, fürtöket, gallyakat. Egyszerű módon megszabadulhat tőle - jó, ha vízzel öntözi a bokrot. Ha ez nem segít, vegyszereket kell használni.
• A veselepke egy pillangó. Maga a lepke nem okoz kárt, ártalmasak a hernyói, amelyek a ribizlirügyek nyílásának pillanatában bújnak ki a gubóikból. A hernyók zöldek, legfeljebb 1 centiméter hosszúak. Ha a bokor úgy néz ki, mint egy fagyás után, akkor egy veselepke hernyói támadták meg. A rügyfakadás előtt minden bokrot vegyszeres oldattal kell permetezni.
• Ribizli epeszúnyog - a ribizli leveleken élősködő kis szúnyog lárvái. Zöld hajtásokban és levelekben mozognak, majd kiszáradnak és eltörnek. Vegyszerekkel is küzdenek ezzel a kártevővel.