Szilva méz fehér (Méz sárga)

A szilva, az egyik kedvenc gyümölcs, nem csak a déli régiók kertjein termesztik, hanem az északibb régiókban is - a Középső sávban, az Urálban, Szibériában. Házi szilva Mézfehér, Mézsárga vonzó megjelenésű, kiváló ízű, nagy hordozhatósággal és sokoldalúsággal rendelkezik. Gyümölcseit friss fogyasztásra használják, elképesztően szép és ízletes lekvárokat, befőtteket, konfitúrákat készítenek belőlük, desszertekben, pékárukban használják.

A fajta megszerzésének szerzői L. N. Taranenko ukrán tenyésztőé. Taranenko munkáját állami megrendelésre végezte, amikor a háború utáni nehéz években az embereknek égetően szükségük volt fokozott táplálkozásra és vitaminokra. További feladat a terményből bármilyen körülmények között termést nyerni.

Az életerős (4-7 m) fának közepes sűrűségű, erőteljesen terjedő, 5 méter átmérőjű koronája van. Szerencsére a szilva nem hajlamos a túlzott kihajtásra, és ezért besűrűsödésre. A növény nyugodtan nevezhető szerénynek, annak ellenére, hogy bizonyos agrotechnikai feltételeket teljesíteni kell, de ez minden gyümölcs- és bogyós növényre jellemző, ha a kertésznek a maximális terméshozam elérése a feladata.

Előnyök:

• magas alkalmazkodóképesség;

• nyugodt reakció a hőmérséklet-változásokra;

• a fajta nem fél a visszatérő fagyoktól, nyugodtan tolerálja a szárazságot;

• korai érettség, kiváló íz, univerzális rendeltetés, szállíthatóság;

• más fajták által beporzáskor a Honey White terméseiben a minőségi mutatók nem változnak.

Hátrányok - egy nagyon nagy korona, ami sokkal nehezebbé teszi a feldolgozást és a betakarítást.

A nagy (40-50 g), egyvonalas, lekerekített gyümölcsök sárga árnyalatúak, narancssárga pírral, sűrű héj borítja őket, erős aszalt szilva virágzással. A csont könnyen elválasztható a péptől.

A lédús sárga pép édes mézes ízű, enyhe savassággal és finom aromájú. A kóstolóbizottság értékelése 4,5 pont az ötből.

A fajta a korai kategóriába tartozik: a termést július végén - augusztus elején takarítják be. A termés az ültetést követő 4. évben kezdődik, ha az agrotechnikai feltételek teljesülnek.

A mézet magas hozamú fajtaként jellemzik - egy fáról akár 35 kg gyümölcsöt is betakarítanak. Sőt, ennek a fajtának a faanyaga nagyon gyenge, és a vázágak gyakran letörnek a betakarítás súlya alatt. A fa megőrzése érdekében a kertészek kellékeket telepítenek.

A mézfehéret Ukrajnában tenyésztették ki, alkalmazkodtak a helyi viszonyokhoz, végül elsajátította az egész posztszovjet teret - Moldovát, Kárpátalját. Az Orosz Föderációban a Kaluga régióban, a Közép-Fekete Föld régióban, a Belgorod régióban és még Altajban is él.

A fajta öntermékeny, és beporzó fajtákra van szüksége - Vengerka Rannyaya, Renklod Karbysheva.

A terjedelmes korona miatt a növények meglehetősen nagy távolságot igényelnek a fák között, de szerencsére a fajta nem szenved vastagodástól. Emlékeztetni kell arra, hogy a szárazságállóság ellenére a növény szereti a bőséges öntözést.

A legalkalmasabb ültetési anyag a zárt gyökérrendszerű (CCS) egynyári palánták, de a szilva jól gyökerezik a nyitott gyökereken (CCS), különösen, ha Kornevinnel előkezelték. Érdemes alaposan megnézni a megjelenést - a kéreg legyen sima és ép, a törzs egyenletes, látható hibák nélkül, az ágakon élő termésbimbók vannak. A maximális magasság legfeljebb 1,5 méter, a magas növények túlélési aránya alacsonyabb.

A szilvának jó szomszédai a cseresznyeszilva, a cseresznye, a kajszibarack, az őszibarack és a levéltetűriasztó bodza. Ellenjavallt tűlevelűek, nyírfák, körte és dió közelében.

A növényeket tavasszal és ősszel is ültetik. Az ültetési hely legyen napos, homokos vagy agyagos talajjal. A törzsek közötti optimális távolság 3 m, a sorok között 5 méter, de nem tűri a mocsaras területek kiürülését. Az ültetőgödör méretei 60x60x60 cm, alul vízelvezető réteget rendeznek, törékeny szár támasztékot helyeznek el. A kitermelt föld termékeny részét mésszel, humuszszal, szuperfoszfáttal, fahamuval, kálium-kloriddal keverik.

A kitermelt és előkészített talaj kisebb részét a vízelvezető rétegre öntik. A növényt gondosan telepítik, szétterítve a gyökereket, ha ACS-ről van szó, vagy egyszerűen telepítik, ha egy példányt ACS-vel ültetnek. Termékeny talajt öntünk, a gyökérnyakot 5-6 cm-re nyitva hagyjuk, a törzskört tömörítjük, 2-3 vödör meleg, ülepített vízzel bőségesen megöntözzük.

Másnap a talajt fel kell lazítani, hogy elkerüljük a kiszáradást és a kérgesedést, valamint az azt követő repedéseket. A nedves talajt tőzegréteggel boríthatjuk, talajtakaróként használva, amely lehetővé teszi a nedvesség hosszú távú megtartását. A palántát az első szezonban rendszeresen öntözik, a felnőtt fa sokkal ritkábban, de bőséges. Öntözzük tavasszal, virágzáskor és a gyümölcsfeltöltés időszakában. Minden fa alá legalább 30 liter nedvességet vezetünk. Ősszel a sikeres teleltetés érdekében minden növényt 8 vödör vízzel öntözünk.

A kiegészítő tápanyagok bevezetése 4 éves kortól kezdődik, ha az ültetőgödör az agrotechnikai követelményeknek megfelelően lett feltöltve. A lefolyó alá 20-30 kg trágyát, szuperfoszfátot, salétromot, káliumsót vezetnek be. A kiterjedt korona arra kényszeríti a kerttulajdonosokat, hogy végezzenek formatív metszést. 2 évig néhány extra hajtást eltávolítanak, biztosítva a jó szellőzést és a napfényhez való hozzáférést. A kiterjesztett ágakat egy gyűrűvel lerövidítjük, így a lehető legtömörebb koronát érjük el. Fiatalító eljárások szükségesek a kifejlett fák számára, hogy meghosszabbítsák a teljes fejlődést és a termés időtartamát. Minden 5 évnél régebbi ágat metszeni kell, helyet adva a cserehajtásoknak. Az aktívan feltörekvő fiatal növekedést rendszeresen el kell távolítani - fejlődéséhez túl sok energiát vesz el a szilva.

Az őszi felkészülés a téli szezonra több szakaszból áll. A törzsek meszelése mész, réz-szulfát, kazein ragasztó keverékével. Az oldat taszítja a rágcsálókat és a kártevőket. A meszelés előtt a kérget megvizsgáljuk és megtisztítjuk a zuzmótól. Jó kiegészítő, talán a védelem fő intézkedése lesz a lucfenyő ágak használata, vagy a törzs köré 70-100 cm magasságig tekert speciális háló.A törzskört vastag réteggel humusz vagy komposzt borítja - kb. legalább 20 cm-re egy kifejlett fa alatt.

A gyakorlat azt mutatja, hogy a Medovaya nagyon ellenálló a moniliózissal szemben, azonban a perforált foltosodás, a rozsda és a rothadó gombák veszélyt jelentenek rá. A kártevők közül a körtét támadják meg - fűrészlegyet, levéltetveket, pikkelyes rovarokat és zsizsikokat. Ezért megelőző kezelések inszekticidekkel és gombaölő szerekkel.

A mézet magas télállóságú és szárazságtűrő növényként jellemzik.