A margelanszkaja retek leírása és termesztése
A retek általában nem túl népszerű zöldség, de egyes fajtái megérdemlik a kertészek figyelmét. Az egyik ilyen fajta a Margelanskaya retek. Ideális választás gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdők számára.
Történelem és jellemzők
A "Margelanskaya" retket kínainak vagy zöldnek is nevezik. Kezdetben ezt a fajtát Kínában termesztették, majd Üzbegisztánba vitték. A retket Margilan városában kezdték termeszteni, ami a fajta elnevezését eredményezte. Oroszországban a leírt növény 2007 óta népszerűvé vált - ez az az idő, amikor bekerült az állami nyilvántartásba. A fajtavizsgálatokat a LANS végezte, amely gyakran vizsgálja a különböző fajtákat és teszteli azokat a gyakorlatban.
Most érdemes részletesen ismertetni a fajtát. Hasznos azok számára, akik a retek termesztését tervezik a webhelyükön. A növény szezonközép, az első termések már a kihajtás után két hónappal szüretelhetők. A lombozat nem túl nagy, ovális alakú, egyenesen nő. Színe túlnyomórészt világoszöld vagy világoszöld.
Gyümölcsei lehetnek kerekek vagy oválisak, általában zöldek, de a farok világos. A pép fehér vagy zöldes, ropogós, étvágygerjesztő. A gyümölcsökben egyáltalán nincs keserűség, csípőssége pedig meglehetősen gyenge. A gyökértermés tömege körülbelül 0,2-0,3 kg, bár vannak igazi óriások, amelyek akár egy kilogrammot is megnőnek.
Leszállás
Annak érdekében, hogy a Margelanskaya retek jó termést adjon, sok napra lesz szüksége. A kultúrát olyan területeken kell termeszteni, ahol nincs árnyék. A felszínhez közeli talajvíz szintén elfogadhatatlan, ami miatt a növények gyökerei rothadhatnak. Ne ültessen retket oda, ahol korábban keresztesvirágúak nőttek. De a nadálytő és a sütőtök remek választás. A borsó, a bab, a szójabab, a hagyma és a hagymás virágok is jó elődök.
A talaj szinte bármilyen lehet. Az egyetlen dolog, hogy kiegyensúlyozottnak kell lennie.... Egy kis homokot adnak a túl agyagos kompozíciókhoz, hogy fellazítsák azokat. A savanyú talaj ősz óta mész. És egyéb előkészítő munkákat is végeznek: ásás, műtrágyázás. A legfontosabb bioélelmiszer a humusz. Négyzetméterenként egy vödör humusz szükséges. Ezenkívül fahamut és kis mennyiségű komposztot adnak az aljzathoz.
A "Margelanskaya" leszállása tavasszal vagy nyáron történik... Az első esetben az összes gyümölcsöt nyáron el kell fogyasztani vagy feldolgozni, mivel nem tárolhatók. A korai retket április végén ültessük, nem később, mert túl hosszú megvilágítás mellett rendszeresen virágszárakat képez, ami negatívan befolyásolja a gyümölcs megjelenését és ízét. Ami a nyári ültetést illeti, július elején történik. Az ilyen retket el lehet küldeni tárolásra.
Miután eldöntötte az ültetés időpontját, megkezdheti a vetőmagok vetését. Ültetésük előtt a talajt jól kiegyenlítjük gereblyével vagy hasítógéppel. Ezután barázdákat készítenek a talajban. Mélységük nem nagy - körülbelül 2 vagy 3 centiméter. A barázdák közötti távolságnak 20-30 centiméternek kell lennie. A magokat egymás mellé kell vetni, összevarrva.
Nem ijesztő, ha a leszállások ilyenkor sűrűek, mert mindig le lehet merülni. Az ültetés után a talajt megnedvesítjük, majd filmmel meghúzzuk, amíg az első hajtások megjelennek.
Gondoskodás
A "Margelanskaya" retek termesztését még a kezdő kertészek is sikeresen végzik.Lássuk, mit kell tenni a gazdag és egészséges termés érdekében.
Vékonyodás
Mivel a magokat egyszerre halomba vetik, mindenképpen ritkítani kell. A ritkítás több lépésből áll.
-
Az első eljárást akkor hajtják végre, amikor a hajtások 2-3 levelet kapnak. Ebben a pillanatban ki kell választania a legkisebb és leggyengébb növényeket, távolítsa el őket.
-
A második lépést akkor kell megtenni, amikor meglátja a gyümölcs első embrióit. Itt megszabadulnak a kívánttól eltérő színű növényektől.
-
A harmadik szakaszt akkor hajtják végre, amikor a magzat átmérője 0,5 centiméter. Meg kell találni és eltávolítani a retek leggyengébb példányait.
Fontos: ne ritkítsa túl a kultúrát túl agresszíven. A gyenge hajtásokat ajánlatos lecsípéssel eltávolítani, nem pedig közvetlenül a talajból.
A kultúra gyökerei mindig összezavarodnak, összefonódnak egymással. Ezért a csíra teljes kihúzásával egy egészséges növényt akaszthat.
Locsolás
A "Margelanskaya" retek nagyon szereti a vizet, ezért bőséges és rendszeres öntözésre lesz szüksége. Különösen szükséges a kultúra öntözése a gyümölcsök aktív növekedése során, akkor lédúsabbak és egyáltalán nem keserűek.
Általában hetente körülbelül 2-3 alkalommal öntözik a retket, de ha a szárazság hosszú ideig tart, és meleg is van, akkor növelni kell az öntözés gyakoriságát. A felső réteget nem szabad megszáradni. Az öntözéshez ajánlott meleg vizet venni, amely korábban a napon állt. Öntözni lehet öntözőkannából vagy műanyag palackból.
És a retek is nagyon jól reagál a permetezésre, de jobb este elvégezni. Nagyszámú ültetvény esetén célszerű csepegtető öntözőrendszert telepíteni.
Néhány órával az öntözés után, amikor a talaj kissé kiszárad, meg kell lazítani. Nagyon felületesen lazítanak, anélkül, hogy mélyen a talajba mennének, hogy ne érintsék meg a retek gyökereit. Az eljárást kombinálhatja a gyomlálással. Feltétlenül el kell távolítani a gyomokat, mivel ezekben él a legtöbb kártevő és lárváik.
Felső öltözködés
Az első etetést közvetlenül a ritkítás kezdete után végezzük. A fahamut szitán kell átszitálni, hogy a frakció nagyon finom legyen. Négyzetméterenként egy pohár fa hamu szükséges. A második alkalommal a növényeket az aktív gyümölcsképződés szakaszában megtermékenyítik. Egy vödör vízhez 30 gramm nitrophoska-t kell venni.
Más etetési módot is választhat. Amikor a növényeknek van néhány erős levele, bőségesen kiöntik őket gyógynövényes infúziókkal. Például csalán, pitypang, cickafark. Az infúziót jobb előre elkészíteni, mert sokáig erjed. Használat előtt vízzel 1:10 arányban hígítjuk. A második alkalommal komplex ásványi anyaggal trágyázzák meg a gyökérnövények vagy nitrofób növények számára, mint az első lehetőségnél.
Fontos: ha a lombozat világos árnyalatot kapott, azonnal meg kell etetni egy ökörfarkkóróval. És hamut is használhatsz ugyanolyan arányban, mint az etetéskor.
Betegségek és kártevők
Általában a Margelanskaya retek jó immunitással rendelkezik. De ha megsértik a mezőgazdasági technológia feltételeit, akkor is elkaphat néhány betegséget.
-
Tehát az egyik leggyakoribb betegség a keela... Megtámadja a retek gyökereit. Emiatt a gyökerek deformálódnak vagy egyáltalán nem fejlődnek. A növények gyógyításához a talajt mésztejjel kell öntözni. És szórja meg a talajt hamuval. A retek bokrokat dombolásnak vetik alá.
-
Fusarium... Ez a betegség a gyökérrendszert is érinti, beleértve a méhnyakot is. A retek szára elsötétül, a levelek pedig éppen ellenkezőleg, világossárgává válnak. Fokozott szárazság esetén fordul elő, ezért a retket megfelelő öntözési rendszerrel kell ellátni. A fuzárium nem kezelhető, ezért az érintett növényeket el kell távolítani.
-
Fehér és szürke rothadás. Gombás eredetű betegség, amelyet fehér vagy szürke plakk megjelenése jellemez.A beteg példányokat kiássák, a többit fahamuval borítják, beleértve a talajt is.
Az ilyen típusú retek kártevői meglehetősen gyakran parazitálnak. Például gyakran megtámadják káposzta fehér. Ennek a kis fehér pillangónak a hernyói igazán irigylésre méltó sebességgel marják a lombozatot. Népi módszerekkel nem lehet őket elpusztítani, ezért jobb, ha azonnal elkezdjük a rovarölő szereket.
És károsíthatja a növényeket keresztes virágú bolha... Az ilyen parazita könnyen átjut a retekből más keresztes virágú növényekre. De nagyon könnyű kihagyni az ágyból. Ehhez fahamuval, dohányporral szórják meg. És friss ürömet is szedhet, és elhelyezheti a folyosókon.
A közönséges retek kártevői a meztelen csigák. Ezek a kellemetlen lények imádják a sötétséget és a páratartalmat, így napközben szinte lehetetlen találkozni velük. A csigák a gyökerekkel és a lombozattal egyaránt táplálkoznak. Hogy ne mászkáljanak a helyszínen, szórhat oda luc- vagy fenyőágakat, zúzott tojáshéjat. Az ilyen anyagok nagyon bántják a paraziták érzékeny bőrét, és igyekeznek távol maradni az ilyen helyektől. És a helyszínen vízcsapdákat is telepíthet.
Betakarítás és tárolás
A "Margelanskaya" gyűjtése kívánatos reggel... Ha a talaj laza, a növény puszta kézzel könnyen kihúzható. Ha a talaj tömörödik, óvatosan kell spatulát használni. A korai retekfajtákat nyáron szüretelik, és körülbelül 2 hónapig tart az érettség. Az ilyen gyümölcsöket meg kell enni, értelmetlen tárolni őket. De a júliusban elültetett késői retket a csírázás után 3, legfeljebb 4 hónappal betakarítják.
Nagyon fontos, hogy időben érkezzenek a fagy beállta előtt. Ha a hőmérséklet fagypont alá esik, akkor a gyökerek megfagyhatnak a talajban. Ennek elkerülése érdekében az ültetvényeket fóliával letakarhatjuk.
Csak teljesen érett termékeket gyűjtsön, a többit nem lehet jól tárolni.
A betakarítás után a gyümölcsöket ki kell válogatni. Csak sima, szép, deformáció és bomlási jelek nélküli gyümölcs rakható le tárolásra. Megszabadítják a földrétegtől, és a kis vékony gyökereket száraz ruhával távolítják el; semmi esetre sem szabad kést használni. A tetejét el kell távolítani, de nem metszéssel, hanem kézi csavarással. Körülbelül 2 centiméteres csonknak kell lennie.
Meg kell érteni, hogy a retek olyan zöldség, amelyet nem szánnak hosszú távú tárolásra.... Egy hónap elteltével elveszíti jótékony tulajdonságait, de az íze 4 hónapig stabil marad. Ez a maximális futamidő még a legjobb feltételeket is figyelembe véve.
A gyümölcsöket pincében vagy pincében tárolhatja. El kell venni a dobozokat, és meg kell tölteni nedves homokkal, majd ásni kell a gyümölcsöket. A helyiség páratartalmának közel 90% -nak kell lennie, és a hőmérséklet nem lehet magasabb, mint 2 Celsius fok, de nem lehet alacsonyabb, mint +1. Nem szükséges szellőztetni a gyümölcsöket, éppen ellenkezőleg, ettől kevésbé hazudnak.
A retket legfeljebb egy hónapig lehet otthon tartani. Ehhez meg kell várni a szeleteket, amíg megszáradnak (egyébként ez az első esetre is igaz), majd zacskóba rakva hűtőbe tesszük. A gyökérzöldségeket egy speciálisan zöldségnövények számára kialakított rekeszben kell tárolni.
A megjegyzés sikeresen elküldve.