Retek Zarya

A sokféle retek között megtalálhatóak a régiesek, amelyeket kezdő kertészek és gazdálkodók egyaránt termesztenek, mivel megbízható, bevált és termékeny fajtáknak számítanak. Ezek a korai érésű Zarya fajták, amelyek gyorsan alkalmazkodnak a különböző éghajlati viszonyokhoz.

A retek Zarya sok zöldségtermesztő számára ismerős, mivel hosszú története van. A zöldséget a zöldségtermesztési FNTS-ben nemesítették tapasztalt tenyésztők 1965-ben. A fajtakísérletek sorozata után a zöldségtermés 1971-ben csatlakozott a Nemesítési Eredmények Állami Nyilvántartásához. Ajánlott zöldséget kerti ágyásokban és fóliák alatt, valamint üvegházi szerkezetekben termeszteni, azonban nyílt terepen történő ültetéskor a maximális termelékenység figyelhető meg. A fajta jellemző tulajdonsága, hogy Oroszország különböző éghajlati övezeteiben nő.

A Zarya közepes méretű: 22–25 cm-es, szétterülő rozettájú növény. A levéllemezeket alig észrevehető világos serdülés borítja. A növény levélnyele vékony, halványzöld. A gyökereket különösebb erőfeszítés nélkül kihúzzák a talajból, annak ellenére, hogy a növekedés során nem emelkednek a talaj felszíne fölé.

A Zarya közepes méretű fajtákhoz tartozik. A zöldségek egyenletesen érettek, vonzó megjelenésűek, ezért keresettek a kereskedelmi célú növénytermesztéssel foglalkozó gazdák körében. A retek átlagos tömege 20–22 g, átmérője nem haladja meg a 3–4,5 cm-t, a gyökértermés alakja kerek vagy lapos-kerek, megnyúlt axiális gyökérrel. Egy teljesen érett zöldségnek egységes színe van: piros-málnás. A retek héja nagyon vékony és finom, felülete sima és fényes.

A betakarított retek nagy távolságokra szállítja a szállítást. Azt is meg kell jegyezni, hogy a zöldségek + 10 ° -ot meg nem haladó hőmérsékleten 10-14 napig tárolhatók. A tárolás során a gyökerek nem hervadnak el, nem veszítik el ízüket és eladhatóságukat.

A Zarya kifogástalan ízével győzi le. A hófehér pép sűrű, ropogós, lágy és lédús állaggal rendelkezik, rost és vizesedés nélkül. A gyümölcs íze fűszeres, enyhén édes, keserűség nélkül. A retek héja sem keserű. A gyökérzöldségek célja univerzális: frissen eszik a retket, zöldségsalátákhoz, okroshkához és hideg levesekhez adják.

A fajta korai érésű. A csírák tömeges kelésétől az érett gumókig mindössze 18-24 nap telik el. A fajtára a termés barátságos visszaadása a jellemző, így a retket egyszerre lehet kihúzni a kertből.

Ha gondoskodik a termésről, az biztosan jó és ízletes terméssel hálálja meg. 1 m 2 ültetésből átlagosan 2,5-2,8 kg ropogós gyökérnövény szüretelhető. Nyílt területen a hozammutató eléri a 3 kg-ot, üvegházakban pedig valamivel alacsonyabb: akár 2,2 kg-ot.

A fajtát úgy termesztik, hogy a magokat közvetlenül a talajba vetik.Ültetés előtt a területet meg kell tisztítani, műtrágyázni, valamint 2-3 cm mélységű hosszúkás barázdákat készíteni.A sorok közötti távolság legalább 10-20 cm A retket a 10X5 cm-es méret szerint kell ültetni. Vetés után az ágyásokat ajánlatos földdel kevert tőzegtakaróval letakarni. A vetés legjobb időszaka április-május, amikor a levegő hőmérséklete + 15 ... + 18 ° -ig stabilizálódik.

A zöldségnövények mezőgazdasági technológiája szabványos eljárásokon alapul: időben leülepedett vízzel történő öntözés, a talaj gyomlálása és lazítása, a tömeges kihajtást követő 7-10 napon belüli ritkítás, 1 alkalommal fejtrágyázás, betegségek és rovarfertőzések megelőzése.

A Zarya retek, mint a legtöbb rokona, bolyhos, tápláló, lélegző, nedves és nem savas talajokon terem. Célszerű laza vályogos vagy homokos vályogtalajú helyet választani. Fontos, hogy a talaj ne legyen vizes és nehéz.

A retek Zarya jó stresszállósággal rendelkezik. A kultúra hidegálló, könnyen tolerálja a kis fagyokat és a részleges árnyékot, és jól tűri a nedvesség hiányát. Zöldségfélét ajánlott napos helyen termeszteni, ahol van kellő meleg és fény, és van védelem a hideg szél ellen is.

A fajta immunitása mérsékelt, de ellenáll a standard betegségekkel szemben. Néha a növények megtámadják a keresztes virágú bolhákat vagy levéltetveket. Illatos gyógynövények vagy növények, például körömvirág vagy kapor ültetése a közelben segít megelőzni a kártevők invázióját. Érdemes megjegyezni, hogy extrém melegben a retek virágzásba kezdhet anélkül, hogy gyümölcsöt hozna létre.