Retro stílusú tűzhely kiválasztása a konyhába

A retro stílusú tűzhely kiválasztása nagyon fontos és érdekes. Feltétlenül ismernie kell a gáz-, elektromos- és indukciós tűzhelyekről, a fogantyúkról és az ehhez a stílushoz kapcsolódó egyéb elemekről az összes részletet. Miután megértette ezeket a funkciókat, sokkal könnyebb lesz kitalálni, hogyan kell kiválasztani a megfelelő lehetőséget.

Manapság egyre több fogyasztó a háztartási készülékek kiválasztásakor nemcsak műszaki tulajdonságai, hanem a külső elegancia is vezérli. A legjobb választás ebben az esetben a retro stílusú lapok. Gyakran válnak valódi dekorációvá a legkülönfélébb belső terek számára. Ez egy nem szabványos szín - leggyakrabban krém, antracit, bézs vagy elefántcsont. A design is lehet eredeti.

A retro modellek költsége gyakran meglehetősen magas. Ez azonban alig befolyásolja népszerűségüket. Az ilyen eszközök funkcionalitása meglehetősen nagy, és a legtöbb ember igényeit kielégíti. A biztonsági szint is megfelel a szükséges követelményeknek. A régimódi tollak és egyéb tárgyak nem ok a vásárlás visszautasítására!

A régi minták számos beszállító termékében találhatók. A megfelelő modelleket nemzetközi óriáscégek és viszonylag kevéssé ismert vállalkozások egyaránt kínálják. Jó példa erre a Darina konszern Country sorozata. Egyes cégek pedig többé-kevésbé ugyanazokat a készülékeket szállították, amelyek megjelenése évtizedek óta nem változott. A retro stílusú termékek 3 árkategóriára oszthatók:

• elit márkák az EU országaiból, amelynek már a neve is sokat mond az ínyenceknek (egyes modellek költsége összehasonlítható az autókkal);

• olyan márkák, amelyek egyszerűen „meglovagolják a kereslet hullámát” (Smeg, KitchenAid);

• gyártók, akik nem törekszenek termékeik különleges exkluzivitására (ugyanaz Darina).

A fő különbség a retro stílusú tűzhelyek között természetesen a hőtermelés módja. Még indukciós eszközök is lehetnek köztük. Ez a megoldás számos országban népszerű, és minden környezetbe tökéletesen illeszkedik. Az indukciós tűzhelyen főzni meglehetősen egyszerű. Az ilyen berendezések méretei nagyon eltérőek, így a rendelkezésre álló helytől és a teljesítmény szintjétől függetlenül kiválaszthatja a fogyasztó számára megfelelő lehetőséget.

A működés elve meglehetősen egyszerű: a beérkező elektromos energiát egy speciális eszköz nagyfrekvenciás mágneses térré alakítja. Vortex áramok keletkeznek benne, amelyek felmelegítik az edényeket. Mivel az összes impulzus csak magára az edényre összpontosul, a terméktelen energiaszivárgás minimálisra csökken. Az indukciós berendezések élettartama azonban meglehetősen hosszú:

• szigorúan speciális ételekre van szükségük;
• a hűtőszekrények közelében történő telepítés nem kompatibilis;
• a hálózat terhelése nagyon magas.

Városi környezetben az elektromos tűzhely gyakran praktikusabb megoldás. Az indukcióval ellentétben szinte bármilyen edényt használhat. Az elektromos sütő egyenletesebb levegőmelegítést biztosít, mint a gázsütő.

Más típusú tűzhelyeket is találhat:

• halogén;

• üvegkerámia;

• keskeny;

• széles;

• külön telepítve;

• beépített.

Először is meg kell válaszolnia azt a kérdést, hogy az eszköznek el kell-e állnia egymástól.Az önálló modellek rugalmasabbak az elektromos vezetékekhez vagy a gázhálózathoz való csatlakozás szempontjából. A beépített változat azonban, bár gondosabb beépítést igényel, monolitikus munkaterületet biztosít és helyet takarít meg. Miután foglalkozott ezzel a kérdéssel, folytathatja a kandalló típusának kiválasztását. Ahol már van csatlakozás a gázvezetékhez, ott teljesen helyénvaló a „kék üzemanyag” használata.

A rajta dolgozó berendezések olcsóbbak és sokak számára ismerősebbek. Gyakorlatilag nincs értelme "gázszabályozás" funkció nélkül tűzhelyet vásárolni (főleg, ha gyerekek, idősek és mások vannak otthon, akik nincsenek tisztában tetteikkel). A sokféle főzési mód kedvelőinek a kombinált lehetőségekre kell összpontosítaniuk (egyszerre elektromos és gázalkatrészekkel). A következő fontos pont a méret.

Egy tipikus 4 égős rendszer szélessége és hossza 0,5 és 0,6 m között van. A magasság jóval kevésbé, csak 0,85-0,9 m között változik.Ha 5 égőre van szükség, akkor a szélesség 0,8-0,9 m-re nő, a 7 égős modelleknél pedig akár az 1,2 m-t is elérheti.Az égők határozzák meg a használt edény típusát. Ami a sütő méretét illeti, itt az egyetlen iránymutató a saját igényei.

Hogyan válasszunk gáztűzhelyet, lásd a videót.