Az infravörös tűzhelyek jellemzői és jellemzői

Az infravörös tűzhelyek nagyon népszerűek az orosz fogyasztók körében. Sok ilyen modell univerzális: főzéshez és helyiségek fűtéséhez egyaránt használható. Tekintsük az infravörös kályhák jellemzőit, jellemzőit, használatukra vonatkozó ajánlásokat, valamint főbb különbségeiket az indukciós készülékektől.


Sajátosságok
Az infravörös kályhák működését fűtőelemek biztosítják. Segítségükkel infravörös sugárzás keletkezik az üvegkerámia munkafelületen keresztül. Az élelmiszerben lévő víz felszívja. Ennek eredményeként sok hő keletkezik, aminek következtében a kályha egy idő után felmelegszik. Az ilyen eszközök segítségével az ételkészítés a lehető leghamarabb megtörténik.
Az infravörös kályhák munkafelületeként üvegkerámia anyagokat használnak, amelyek számos előnnyel rendelkeznek. Jól vezetik a hőt és jól ellenállnak a magas hőmérsékletnek. Az infravörös kályhák másik fontos előnye a magas fűtési sebesség. Azt is érdemes megjegyezni, hogy könnyedén beállíthatja az optimális hőmérsékletet (a legalacsonyabbtól a legmagasabbig).


Az üvegkerámia munkafelületek nagyon könnyen használhatók és tisztíthatók, és rendkívül robusztusak. Sokféle étel elkészítésére használhatók. Különösen gyakran használják az infravörös lemezeket sütéshez, különféle hal- és húsételekhez.
Az infravörös tűzhelyek az asztalra, a padlóra helyezhetők. Egyes készülékek sütővel rendelkeznek. Az infravörös kályhák több égővel rendelkeznek: 2-től 4-ig. Az asztali készülékek kompaktak, könnyűek és mobilak. A hordozható infravörös tűzhely turisztikai vagy kültéri tűzhelyként is használható.
A készülék felülete zománcozott, üvegkerámiával vagy fémből (rozsdamentes acél) készült. A fém modelleket a mechanikai igénybevétellel szembeni fokozott ellenállás, az üvegkerámia - a hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni ellenállás jellemzi. A zománcnak is megvannak a fenti előnyei, ugyanakkor meglehetősen megfizethető.


Különbségek az indukciós készülékektől
Az indukciós főzőlapok elektromágneses tekercsekkel működnek. Amikor áram jön be, mágneses mező jön létre körülöttük. Az ilyen kályhák csak speciális edényeket melegítenek (nem szabad az ilyen eszközökhöz szokásosat használni), az infravörös pedig mindent felmelegít: a készülék felületét, az étel és a levegő összetételét.


Kiválasztási ajánlások
Amikor eldönti, melyik infravörös tűzhelyet vásárolja, először a készülék méretét kell eldöntenie. Ez attól függ, hogy mennyi ételt kell elkészíteni, és hogy a helyiség nagy vagy kicsi. Érdemesebb sütővel ellátott készüléket vásárolni: ebben az esetben nem kell külön elhelyezni a sütőt, és helyet takaríthat meg a konyhában. A sütővel ellátott kályhák drágábbak, ugyanakkor sokkal több előnnyel rendelkeznek.
Az infravörös eszközök ára attól is függ, hogy milyen anyagból készülnek. A fém készülékek drágábbak.


Érdemes odafigyelni a különféle kiegészítő funkciók meglétére: beépített szennyeződések tisztítása, maradékhő-jelző, időzítő. Az ilyen funkciók csökkentik az étel főzési idejét.
Az üvegkerámia felületek ellenállnak a szélsőséges hőmérsékleteknek és meglehetősen tartósak. Az ilyen felületek azonban nem javíthatók, ezért ha megsérülnek, azokat teljesen ki kell cserélni. Szükség esetén új, infravörös sugárzást kibocsátó fűtőelemekre lehet cserélni, de jobb, ha ezt a munkát tapasztalt szakemberekre bízza.

Hogyan kell helyesen használni?
Infravörös eszköz használatakor jobb, ha figyelembe vesz néhány ajánlást. Például legyen nagyon óvatos, amikor a készüléket magas hőmérsékletre melegíti. Egyes szakértők úgy vélik, hogy az infravörös eszközök sugárzása nem biztonságos az emberi szervezet számára. A nemkívánatos következmények kockázatának csökkentése érdekében, terhelje maximálisan a készülék használt felületét.
A főzés befejezése után azonnal kapcsolja ki a tűzhelyet (minden résznek ki kell kapcsolnia). Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön víz a tűzhelyre, ellenkező esetben károsíthatja a készüléket és megégetheti magát.

Top modellek
Az infravörös eszközök egyes modelljei különösen népszerűek a fogyasztók körében. Kiváló minőségűek, jó teljesítményjellemzők. Nézzünk meg néhányat ezek közül.
- Irida-22. Ez a kályha használható vidéki házban, kiránduláson, asztallap. Az Irida-22 egy kétégős kályha, az égők teljesítménye állítható. A készülék cseppfolyós gázzal működik, amely a palackban van. Teljesen leégett. Az Irida-22 fémből készült. A szél nem oltja el ennek a kályhának a lángját, így kültéri használatra nagyon alkalmas.
- BW-1012. Egy ilyen kályha a főzés mellett a helyiség fűtésére is használható. Használható vidéki házban, lakásban, kiránduláson. Ennek az infravörös tűzhelynek az égője kerámia, nem bocsát ki kellemetlen szagokat és emberre káros anyagokat. Ennek a modellnek az egyik fő előnye az, hogy képes szabályozni a tüzet az égőben. Megbízhatósága és hosszú élettartama jellemzi.
- Electrolux Libero DIC2 602077. Elektromos kétégős tűzhely üvegkerámia munkafelülettel. Az elektromos tűzhely egyszerűen vezérelhető digitális kijelzővel. Ezt a modellt nagyon gyakran használják különféle átlagos látogatottságú kávézókban, kis éttermekben és vendéglátóhelyeken.
- CB55. Ez a modell kültéri fűtésre és főzésre használható. Nyári konyhákban és vidéki házakban való használatra alkalmas. Az égő kerámia. A propán teljesen kiég, ezért a lehető leggazdaságosabban fogyasztják. Az égőben a tűz intenzitása fokozatmentesen állítható, a készülék piezo gyújtással van ellátva. Ez a modell erős széllökésekben is jól működik, teste pedig acélból készült, melyet hőálló festék- és lakkanyaggal vonnak be.




További részletekért lásd alább.
A megjegyzés sikeresen elküldve.