Égők elektromos tűzhelyekhez: jellemzők és típusok

Az elektromos tűzhelyek főzőlapjai méretükben, teljesítményükben és típusukban különböznek egymástól. Kör alakúak, vagy spirálisak, az égő lehet öntöttvas, illetve néhány tűzhelyre halogén van beépítve, van indukciós és gyors modell is. Nézzük meg a megfelelő égő kiválasztásának jellemzőit.

Manapság már mindenki megismerte a zománcozott, lekerekített fűtőelemekkel ellátott elektromos tűzhelyek megjelenését, azonban a modern gyártók más, sokkal érdekesebb lehetőségek gyártását is elindították. Például üvegkerámia tökéletesen sík felülettel, világosan meghatározott kontúr nélkül.

Kinézetedtől függetlenül, Az égő fűtőelemét úgy tervezték, hogy magas hőmérsékletet tartson fenn, hogy az edényt vagy serpenyőt minimális ideig melegítse. A speciális gyártási technológiának köszönhetően minden típusú égő nagy ellenálló képességre tesz szert a mechanikai sérülésekkel szemben, és nagyon nehéz megrongálni, még akkor is, ha a főzőedényeket gondatlanul helyezik a felületre.

Az ilyen égők működési elve nagyon egyszerű. A bekapcsolás pillanatában a fő munkaelem elkezd felmelegedni, miközben az egyik energiafajta átalakul egy másikká, és ezt a folyamatot hőkibocsátás kíséri. Az elektromos tűzhely bármely égője úgy van kialakítva, hogy saját külön elektromos áramkörrel rendelkezik, amelyen keresztül az elektromos energia ellátása és további hővé alakítása történik.

Mielőtt égőt vásárol tűzhelyéhez, fontos, hogy döntse el a típusát, és győződjön meg arról, hogy garantáltan illeszkedik a modell tűzhelyéhez. Általában az öntöttvas égőket elektromos tűzhelyekbe szerelik be, valamint a kerámia fűtőelemekhez tervezett modernebb modelleket. Az öntöttvas égők vizuálisan hasonlítanak a tárcsákra, sokáig tart a felmelegedésük, de sokáig lehűlnek. Ezek viszont több típusra oszthatók.

• Alapértelmezett - ezek fekete kerek korongok, jelölés nélkül. Működés közben az ilyen eszközök állandó hőmérséklet-szabályozást igényelnek, a legmagasabb szintre való felfűtés körülbelül 10 percig tart.
• Expressz égők - a lemez közepén található piros jelzéssel különböztethetők meg. Ezek erősebb égők, amelyeknek a teljes felmelegedéséhez kevesebb időre van szükség - legfeljebb 7 percre.
• Automatikus - fehérrel vannak jelölve a lemez közepén. Nem olyan gyorsak, mint az expressz változatok, ugyanakkor az ilyen modelleknek nincs szükségük hőszabályozásra - itt speciális érzékelők segítségével a rendszer önállóan meghatározza, hogy a fűtés melyik pillanatban éri el a maximumot, és gyengébbre kapcsol, támogató mód.

Az öntöttvas és a fűtőelemek alacsony költségük, piaci elérhetőségük és a legmagasabb szintű megbízhatóságuk miatt továbbra is nagyon népszerűek. A kerámialemezek égőit gyors, halogén, valamint szalagos és indukciós égőkre osztják.

A Rapid modellek az egyik leggyakoribb lehetőség. Ebben az esetben egy speciális nikkelötvözetből, nikrómból készült csavart spirál működik a fő fűtőelemként. Az ilyen égők körülbelül 10-12 másodperc alatt felmelegednek, ami különösen kényelmesnek tekinthető olyan esetekben, amikor meglehetősen nagy mennyiségű összetett ételt kell főzni, például leveseket, mindenféle borscsot, valamint zselét vagy befőtteket. Általában kerek alakúak, a legmodernebb modellekben speciális tágulási zónák vannak - kifejezetten különböző típusú és méretű főzőedényekhez vannak felszerelve. Az elfogyasztott energia mennyisége 1-1,5 kWh között változik, az égő alakjától függően.

Ezeket a modelleket övmodelleknek nevezik. Ezek a legnépszerűbb égőtípusok, amelyek kígyó (rugó) formájú speciális szalagfűtőelemmel vannak felszerelve - nagy elektromos ellenállású ötvözetekből készülnek. Egy ilyen égő felmelegítése legfeljebb 5-7 másodpercet vesz igénybe, ezért optimálisak olyan helyzetekben, amikor valamit nagyon gyorsan kell tennie - például reggel zabkását, mielőtt munkába indulna. Az ilyen típusú égők teljesítménye nem haladja meg a 2 kWh-t.

Az égőnek ezt a nevét nem véletlenül kapták, mivel itt halogénlámpákat használnak fűtésre. Ezek egy gázzal töltött kvarccső, a kialakítás hozzájárul a szinte azonnali fűtéshez - maximum 2-3 másodpercet vesz igénybe.

Ezek a legdrágább égő lehetőségek, amelyeket elsősorban biztonságuk különböztet meg. Magasabb szintű felhasználói védelem érhető el annak köszönhetően, hogy hajlamosak nem az elektromos tűzhely felületét, hanem közvetlenül a serpenyő vagy a serpenyő alját melegíteni - ez jelentősen csökkentheti az égési sérülések valószínűségét.

Az azonnali fűtést teljesítmény-szabályozási lehetőség egészíti ki, ami azt jelenti, hogy az elektromos energia rendkívül gazdaságosan fogyasztható. Ugyanakkor az indukciós égőkkel ellátott kályhák modelljéhez speciális, mágnesező aljú edényekre van szükség - például acél vagy öntöttvas, amelyek meglehetősen drágák az üzletekben.

A legújabb elektromos tűzhelyekben gyakran alkalmaznak többféle égőtípus kombinációját, például egy pár halogén- és egy pár gyorségőt szerelnek be.

A konyhai gépek kiválasztásánál az egyik kulcsfontosságú tényező az adott modell kiválasztásában annak gyártója, hiszen itt nem csak a tűzhely kényelme és funkcionalitása a fontos, hanem a biztonság és a dizájn is. A legkeresettebb gyártók között a felhasználók gyakran a török ​​Beko gyártó céget nevezik meg, amely lemezek és alkatrészek gyártására specializálódott számukra, miközben az előállított termékek dizájnját kivételes stílus és vonzerő jellemzi.

A német Bosch holding elektromos tűzhelyeit régóta a minőség, a megbízhatóság és a hosszú élettartam garanciájának szimbólumának tekintik. Éppen ezért egyre több vásárló hajlik a márka kályháira és égőire, különösen azért, mert minden alkatrész szabványos méretű, amely kívánt esetben bármely más cég modelljére cserélhető. A svéd Electrolux márka kivételesen feltűnő kialakítású konyhai készülékeket kínál, amelyeket hosszú élettartam és a legmagasabb minőség egészít ki.

Az orosz háziasszonyok körében a fehérorosz Gefest cég termékei nagyon népszerűek - ennek a márkának a lemezei és alkatrészei meglehetősen demokratikus költséggel járnak, és a minőség és a funkcionalitás károsodása nélkül. Az elektromos tűzhelyek és a hozzájuk való alkatrészek gyártói közül nagy kereslet mutatkozik a szlovák Gorenje cég, az ukrán Greta márka és az olasz TM Zanussi termékei között.

Egyes hazai vállalkozások háztartási tűzhelyek égőinek gyártásával is foglalkoznak. Például az értékesítés során megtalálhatók a "ZVI", "Elektra", "Novovyatka" márka öntöttvas modelljei - ezek az expressz sorozathoz tartoznak, és piros jelzéssel vannak jelölve. meg kell említeni, hogy A hazai öntöttvas égők a korszerűbb import társaikhoz képest nagyon lassan melegszenek fel, ugyanakkor ugyanolyan lassan hűlnek le, így meglehetősen érezhető energiamegtakarítást adnak.

Bármilyen kerek, négyzet alakú, valamint öntött téglalap alakú égő képes lapos főzőlapot létrehozni az elektromos tűzhelyen, aminek köszönhetően az edények szabadon mozgathatók. Abban az esetben, ha ki kell cserélni az égőt, mindenekelőtt a ráhelyezett edények aljának paramétereire kell összpontosítania. A lényeg az, hogy az edények teljesen lefedjék a teljes fűtött felületet - ez fontos, különben fennáll annak a veszélye, hogy folyadékcseppek hullanak a fűtött felületekre, ami az égő megrepedéséhez vezet.

Ha ismeri a tűzhely modelljét, akkor meglehetősen könnyű új lemezt találni - csak vásárolja meg ugyanazt a gyártótól. Sajnos gyakran előfordulnak olyan helyzetek, amikor bizonyos kályhamodellek kikerülnek az eladásból, és nem lehet hozzá a gyárihoz hasonló égőt választani. Ebben az esetben a készülék paramétereiből kell kiindulni - a palacsinták átmérőiből (jelenleg az égők három szabványos méretben - 145, 180 és 220 mm) kaphatók, valamint a teljesítményükből - ez a két mutató lesz elég ahhoz, hogy új égőt vegyen a régi helyett.

Az elektromos tűzhely főzőlapjának cseréjével kapcsolatos információkért lásd a következő videót.