- Szerzői: USA, Michigan
- Átkeléskor jelent meg: Halehaven x Culhaven
- Jóváhagyás éve: 1992
- Növekedés típusa: közepes méretű
- Érési időszak: korán
- Öntermékenység: öntermékeny
- Időpont egyeztetés: asztali, friss fogyasztásra, befőzésre, gyümölcslevek készítésére
- Hozam: magas
- Szállíthatóság: jó
- Korai érettség: az ültetést követő 3-4. évben kezd termőre fordulni
Az őszibarackfák hatalmas népszerűségre tesznek szert a nyári lakosok és a gazdálkodók körében. A fajták sokféleségének köszönhetően a fa szinte minden éghajlati övezetben termeszthető. A középső régiókban az amerikai nemesítésű Redhaven őszibarack lesz a megfelelő fajta.
Tenyésztéstörténet
A Redhaven őszibarack egy népszerű amerikai fajta. A Michigan Állami Egyetem tudósai Dr. Stanley Johnston tenyésztő vezetésével dolgoztak a kultúrán. Az őszibarack szülői formái a Halehaven és a Culhaven. A fajtát 1940-ben jelentették be, és ezzel a legnépszerűbb fajtává vált az Egyesült Államokban. Az őszibarack használatát Oroszországban 1992-ben engedélyezték, miután bekerült az állami nyilvántartásba. Fatermesztésre ajánlott az észak-kaukázusi régióban.
A fajta leírása
Az amerikai őszibarack egy közepes méretű fa, gömb alakú vagy lapos, kerek koronával, erősen elterjedt barna-bordó színű megvastagodott ágak és mérsékelt lombozat, nagy smaragdzöld levelekkel. Az egészséges fa akár 5 méter magasra is megnő, a korona átmérője eléri a 8-10 métert, jellegzetessége a barna-barna kéreg megrepedése. A kúpos rügyek kissé lenőnek a törzsről.
Az őszibarack április végén - május elején virágzik. A fa koronáját szó szerint egyetlen ötszirmú, élénk rózsaszínű virágok borítják, amelyek nagyon édes aromát bocsátanak ki. A petefészkek éves ágakon képződnek. A barackfa élettartama körülbelül 40 év.
A gyümölcs jellemzői
A Redhaven egy közepes gyümölcsű őszibarack fajta. A gyümölcsök átlagosan 110-130, néha 170 gramm súlyúra nőnek. A termés alakja kerek-ovális, szélei enyhén laposak. Az érett őszibarack gyönyörű színű - sárga-borostyán, bordó pírral hígítva, lefedi a gyümölcs teljes napos oldalát. A gyümölcs héja sűrű, de nem kemény, mint a finom szélű bársony.
A gyümölcsök célja univerzális - frissen fogyasztják, főzéshez használják (pékáruk, kompótok), befőzik, lekvárokká, befőttökké, lekvárokká, gyümölcslevekké dolgozzák fel. A betakarított termés jól tűri a távolsági szállítást. A friss őszibarackot több napig tárolják. Az eltarthatóság meghosszabbítható, ha a gyümölcsöt zárt edényben hűtőszekrényben tárolják - akár 7-8 napig. A gyümölcsök lágyulása lassú.
Íz tulajdonságok
Az amerikai őszibarack íze emlékezetes, varázslatos. A sárgás-vöröses húst finom, enyhén rostos, húsos és nagyon lédús állag jellemzi. Íze harmonikus - édesség savanyúság és édesség nélkül, jól passzol egy élénk gyümölcsös illathoz. Egy kis vöröses kő könnyen elválasztható az őszibarack pépétől. A magzat hasi varrata felületes és erős. A pép csaknem 10% cukrot és kevesebb mint 1% savat tartalmaz.Ezenkívül érdemes megjegyezni a gyümölcs átlagos kalóriatartalmát - 39 kcal / 100 g.
Érés és termés
A Redhaven őszibarack korai érési időszakkal rendelkezik. Az első betakarítás 3-4 évvel az ültetés után figyelhető meg. A fa termési ideje meghosszabbodik - 2-3 hétig tart. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a gyümölcs nem érik együtt. A betakarítási munka gyakran egy hónapig tart. Az első termések július utolsó hetében kóstolhatók, a gyümölcsök tömeges érése augusztus elején következik be.
Hozam
Az őszibarackfa termésmutatói megfelelőek. Jellemző, hogy az évek múlásával növekszik a terméshozam. Átlagosan 40-50 kg gyümölcsöt távolítanak el 1 fáról szezononként. Egy ötéves fa 10-12 kg, egy 15 éves fa 100 kg-ot hoz.
Az öntermékenység és a beporzás szükségessége
A jó öntermékenység ennek a fajtának az egyik előnye, amely lehetővé teszi, hogy csak ezt a fajta őszibarackot ültessük a kertben. A tapasztalt gazdák szerint a donorfák telepítése a helyszínen jelentősen növelheti a termelékenységi mutatókat - akár 20-40% -kal. Az amerikai őszibarack esetében a legjobb beporzó növények a következők: Kijev ajándéka, Arany Jubileum, Békenagykövet, Sevcsenko emlékére, Ljubimets.
Növekedés és gondozás
Az őszibarack ültetése tavasszal történik - április közepétől a végéig, amikor a levegő hőmérséklete nem csökken + 12 ... 15 fok alá, és éjszakai fagyok maradnak. A fejlett rizómával rendelkező egynyári palánták a legéletképesebbek. Az ültetések közötti távolság 3-4 méter legyen. Javasoljuk, hogy olyan helyet válasszunk, amely sík, nem síkvidéki, mély talajvízzel. A kert déli részébe optimális fát ültetni, ahol egész nap süt a nap.
Az amerikai szelekciós őszibarack intenzív termesztése egy szabványos intézkedésláncból áll: öntözés, trágyázás, talaj szántás, korona kialakítása, száraz és sérült ágak eltávolítása, a szárhoz közeli zóna talajtakarása, betegségek megelőzése és a télre való felkészülés.
A fő öntözést, amely összhangban van a csapadékkal, a virágzás, a gyümölcsök kialakulása és öntése idején végzik. A vizet egy ásott árokba öntik a törzs körül, nem a gyökérnél. A műtrágyákat szezononként háromszor alkalmazzák - tavasszal, nyáron és ősszel. A metszést évente, lehetőleg kora tavasszal végezzük. A fának formáló, egészségügyi, fiatalító metszésre van szüksége. A rovarok és rágcsálók elleni védelmet a törzs meszelése, valamint finomhálós hálóval való becsomagolás biztosítja majd.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A fajta fagyállóságát átlag alattinak értékelik, bár a fa könnyen túléli a -20 ... 25 fokos hőmérséklet-csökkenést. A délen termő őszibarack nem szorul menedékre télen. Ezenkívül a fa nem fél a tavaszi visszatérő fagyoktól.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Ennek a gyümölcstermésnek az egyik hátránya a gyenge immunitás. Az őszibarackfa csekély mértékben ellenáll a lombhullásnak, és olyan betegségekre is érzékeny, mint a lisztharmat és a clotterosporium betegség.Ezenkívül a fát gyakran megtámadják a rovarkártevők - lepke, levéltetű, zsizsik.
A talaj- és éghajlati viszonyokra vonatkozó követelmények
A Redhaven őszibarack egy termofil növény, amely teljesen nyugodtan túléli a hosszan tartó szárazságot és meleget, ezért száraz éghajlatú sztyeppei körülmények között termeszthető. Az őszibarack nem szereti a túlzott nedvességet, a huzatot és a viharos szelet.
A fa a legtermékenyebb, termékeny, lélegző és nedves, alacsony savasságú talajokon nő. A vályogok tekinthetők optimálisnak.