- Szerzői: Ukrán Kertészeti Kutatóintézet
- Átkeléskor jelent meg: Kascsenko 208 x Gross Mignon
- Növekedés típusa: közepes méretű
- Érési időszak: korán
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra
- Hozam: magas
- Korai érettség: 2-3 évre
- Csontméret: közepes
- A csont elválaszthatósága a péptől: nem elválasztható
- Télállóság: magas
Az őszibarack csemegeként remek kiegészítője mind az ünnepi, mind a vacsoraasztalnak minden napra. Ízletes, lédús és aromás gyümölcs, amely természetesen fogyasztható, vagy desszert összetevőjeként is felhasználható.
A Kijevszkij korai őszibarack fajta termesztését évek óta gyakorolják. Jól ismerik az oroszországi kertészek és a szomszédos országokból érkezett kollégáik. Ez a fajta ötvözi a korai érést és a kiváló ízt.
A fajta leírása
A fák elérik a 4 méter magasságot. A közepes méretű fajta sűrű, lekerekített koronát alkot. A fiatal növények 4-5 éves korukban gyorsan sok hajtást növesztenek, de ez a folyamat az életkorral lelassul. Leggyakrabban a fák májusban virágoznak.
A virágok mérete közepes. A szirmok finom rózsaszínre vannak festve. A virágzási időszak 10-12 napig tart. Ebben a szakaszban a fajta dekoratív tulajdonságai jelentősen megnövekednek, és a fák bármely kert fényes díszeivé válnak.
A korai kijevi őszibarack könnyen alkalmazkodott Oroszország középső övezetének és északnyugati régiójának éghajlati adottságaihoz.
A gyümölcs jellemzői
A gyümölcs közepes méretűre nő. Súlyuk 60-80 gramm között mozog. A fő bőrszín a krém. Skarlát pír és intenzív elmosódás figyelhető meg a teljes felületen. Átlagos serdülőkor. Jól látható a hasi varrat. Belseje fehér és átlátszó hús, melynek színe a kő területén nem változik pirosra. A konzisztencia sűrű. A közepes méretű csont nem válik el jól a péptől.
Az őszibarack alakja lekerekített-ovális, enyhén lapított. A bőrt kis, világos színű bolyhok borítják. Erős, de vékony, ezért nem okoz kellemetlenséget friss gyümölcs fogyasztása közben. A termés egy hétig eltartható anélkül, hogy az eladhatóságot veszítené.
Íz tulajdonságok
Az érett gyümölcs íze az édességen alapszik, de van enyhe, kellemes savanyúság is. A kóstolási pontszám 4,4-4,6 pont között mozog a maximális 5-ből. A magas ízűség fokozza a kellemes gyümölcsös aromát.
Érés és termés
A fák 2-3 évvel az ültetés után kezdik a betakarítást. A fajta neve korai érésre utal. Az őszibarack betakarítása július második dekádjának végén történik. A különböző éghajlati övezetekben a dátumok kissé eltolódhatnak.
Hozam
A korai kijevi fajta magas hozamú. Az érett fák átlagosan 50-60 kilogramm termést adnak.
Növekedés és gondozás
Az őszibarackfa figyelembe vett fajtája nem igényel különleges gondozási követelményeket, ezért termesztése során be kell tartania a szokásos mezőgazdasági technikákat.
A fajta őszibarackfái alacsony szárazságtűréssel rendelkeznek, ezért a déli régiókban rendszeres öntözésről kell gondoskodni. A nyár korán kezdődik ezeken a régiókban, és a magas hőmérséklet normálisnak tekinthető. Ilyen körülmények között a talaj gyorsan kiszárad, és a növények nem kapják meg a szükséges mennyiségű nedvességet. Ha nincs csapadék, az öntözést hetente egyszer kell elvégezni, 15-20 liter víz fogyasztásával (fiatal növényekre vonatkozó rendszer). Kifejlett fák esetében a térfogat megduplázódik. Közép-Oroszországban a növényeket ritkábban öntözik.
Az öntözés során a vizet speciális lyukakba öntik, amelyeket a törzskör területén ásnak.A köztük lévő távolságnak körülbelül 40 centiméternek kell lennie. A talajt először 1-2 héttel a virágzás kezdete előtt nedvesítik meg.
A vegetációs időszakban az őszibarack rengeteg tápanyagot vesz fel a földből. Ezek helyreállítása érdekében, és annak érdekében, hogy az őszibarack ne tapasztaljon táplálkozási hiányosságokat, tavasszal fejtrágyázást vezetnek be a talajba. Ha kimerült talajon termesztenek, minden évben műtrágyát használnak.
A kijevi őszibarack fa metszését kora tavasszal végezzük. A gyümölcsök kényelmes begyűjtése érdekében ajánlott a koronát bokor formájában kialakítani.
Fagyállóság és menedék szükségessége
Variety Kievsky korai büszkélkedhet rekord fagyállóság, ellenáll a hőmérséklet csökken 26-28 fok nulla alatt. Még ha a fák megszenvedték is a fagyot, képesek maguktól felépülni, és egy év múlva ismét gazdag és rendszeres terméssel kezdenek örvendeztetni.
Az őszibarackot még a hideg idő beállta előtt fel kell készíteni a fagyasztásra. A munka a levelek teljes lehullása után kezdődik. A fákat bő vízzel öntözzük, a törzs körül a talajt talajtakaró borítja. Az elkészítéséhez a humuszt fűrészporral keverjük össze.
Erős fagyban helyenként megrepedhet a kéreg. Ha ilyen sérülést találnak, intézkedni kell. A sebet alaposan meg kell tisztítani, és zúzott lósóskát kell rá kenni. A kezelőbetétet szükség szerint cseréljük.
Hogy megvédje a törzset a káros rovaroktól, a következő összetétellel borítják: egy kilogramm ökörfarkkóró, mennyi agyag és 200 gramm mész. A jobb fagytűrés érdekében a fákat agroszálakkal lehet becsomagolni.
A középső sáv határain belül a fákat nem kell télre takarni. Képesek ellenállni a fagynak anélkül, hogy további intézkedéseket tennének. De a veleszületett fagyállóság ellenére tanácsos a gyökereket 10 centiméter vastag talajtakaróval takarni.
Egyes régiókban a fiatal őszibarack növényeket teljesen be lehet takarni. Ehhez az ágakat szorosan meg kell kötni, és a fa köré kunyhó formájú szerkezetet kell felszerelni. Célszerű ezt az eljárást addig végezni, amíg a fák növekedése lehetővé teszi, hogy teljesen befedjék őket.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta ellenáll a göndör leveleknek és a lisztharmatnak. A főbb betegségekkel szembeni rezisztencia átlagos. Ezért a kultúrát a tenyészidőszak bizonyos szakaszaiban fel kell dolgozni. A káros rovarok nem fordítanak nagy figyelmet a korai kijevi fajtára. Ha betartja a mezőgazdasági technológia összes feltételét, a fák egészségesek lesznek, és elegendőek lesznek a megelőző intézkedések.