- Szerzői: Kanada
- Átkeléskor jelent meg: Redskin x Harbinger
- Növekedés típusa: lendületes
- Érési időszak: korán
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, befőzésre
- Hozam: termékeny
- Eladhatóság: magas
- Szállíthatóság: magas
- A csont elválaszthatósága a péptől: jó
- Télállóság: nagyon magas
Az őszibarack szerelmesei minden évben finom gyümölccsel kényeztethetik magukat, ha őszibarackfát ültetnek a helyükre. Az egyik népszerű faj a korai boronagyémánt.
Tenyésztéstörténet
A Harrow Diamond egy népszerű kanadai válogatás, amelyet Richard Lane tudós készített 1970-ben. A tenyészetet a Redskin és a Harbinger fajták keresztezésével kaptuk. Az őszibarackot 1984-ben vezették be és törzskönyvezték fajtaként. Fagyállóságának köszönhetően a kanadai fajta termékenyen nőhet a középső régióban és természetesen Oroszország déli részén.
A fajta leírása
A kanadai őszibarack erőteljes fa, mérsékelten terjedő koronával, amelyet nem dúsítanak meg erősen a fényes smaragdzöld levelek. Kedvező körülmények között a fa akár 4 méteres magasságot is elérhet.
Az őszibarack meglehetősen korán virágzik: április vége - május eleje. Ebben az időben a koronát szó szerint nagy, világos virágok borítják, amelyek fényes aromát bocsátanak ki.
A gyümölcs jellemzői
A Harrow Diamond a közepes méretű fajták képviselője. Megfelelő gondozás mellett a fa 140-150 gramm vagy annál nagyobb súlyú gyümölcsöt növeszt. A termés alakja megnyúlt-lekerekített, csúcsán kifejezett szűkülettel. Az érett őszibarack halvány narancssárga színű, kármin-bordó pírral hígítva, amely a gyümölcsfelület 60-70%-át borítja. A gyümölcs héja vékony, száraz, bársonyos, széle alig észrevehető. A hasi varrat rosszul fejeződik ki.
A betakarított termés könnyen szállítható és egy ideig tárolható anélkül, hogy az értékesíthető minőség és hasznos tulajdonságok veszítenének. A gyümölcsök célja univerzális - frissen fogyasztva, főzéshez felhasználva, lekvárrá, befőttté feldolgozás, szeletekkel befőzve.
Íz tulajdonságok
Az őszibarack élénk és emlékezetes ízű. A világos narancssárga pépet, amely a kőhöz közelebb válik rózsaszínűvé, finom, húsos, enyhén rostos és nagyon lédús szerkezet jellemzi. A gyümölcs íze harmonikus - édes, pikáns savanyú, fanyarság nélkül. A fajta jellemzője a hihetetlen desszert-gyümölcs aroma, amely feldolgozás után sem vész el. A kő jól elválik a péptől.
Érés és termés
A kanadai őszibarack korán érik. A fa az egyéves palánta ültetése utáni 3-4. évben kezd gyümölcsöt hozni. Július első tíz napjában lehet gyümölcsöt kóstolni. Az érés és a termés csúcsa július végén - augusztus elején következik be. A gyümölcsöket együtt fűszerezzük. Az őszibarack körülbelül 10 napig maradhat a fán anélkül, hogy szétesne. A fa termőképessége 25-30 év.
Hozam
A fajta termőnek mondható. Jellemző tulajdonsága a hozammutatók növekedése a fa érésével. A termés első éveiben egy fáról szezononként 20-25 kg-ra számolhat, de 5-6 év múlva a szám 50 kg-ra nő.
Az öntermékenység és a beporzók iránti igény
Az őszibarackfa öntermékeny, ezért nincs szüksége beporzó fajtákra. Egyes gazdálkodók biztosak abban, hogy a donorfák közeli telepítése pozitív hatással van a termés dinamikájára, még az öntermékeny növények esetében is.
Növekedés és gondozás
A palánta ültetése tavasszal (márciustól májusig) és ősszel (szeptembertől októberig) történik.Sík, gyommentes területre kell ültetni, lehetőleg a déli részen, hogy a fa sok fényt és hőt kapjon, miközben a huzat ellen védett. Az ültetések közötti távolságnak legalább 2 méternek kell lennie. Az egy-két éves palántákat tartják a legjobbnak, mivel gyorsabban gyökereznek.
A fa agrotechnikája: rendszeres öntözés (szezononként 3-4 alkalommal), trágyázás (tavaszi és őszi etetés), a szárhoz közeli zóna lazítása és mulcsozása, koronaképzés, ágak rendszeres metszése, ritkítás, betegségek megelőzése. Ezenkívül ne felejtse el a törzs fehérítését és a petefészkek normalizálását.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A Harrow Diamond fajta télálló, ezért könnyen tolerálja a -25 ... 28 fokos hőmérséklet-csökkenést. A fa nem fél az ismétlődő tavaszi fagyoktól sem. Az északi régiókban növekvő őszibarackfáknak menedékre van szükségük a télre.
Betegség- és kártevőállóság
A gyümölcstermés erős immunitással rendelkezik, amely megakadályozza a lisztharmat, a clotterosporia és a bakteriózis fertőzését. Megfelelő gondossággal és időben történő megelőzés mellett a fa nem lesz kitéve számos betegségnek és rovarkártevő támadásnak.
A talaj- és éghajlati viszonyokra vonatkozó követelmények
A fa kényelmesen nő közepes agyagos talajokon, a következő jellemzőkkel: légáteresztő képesség, lazaság, termékenység, nedvesség, semleges savasság. Fontos, hogy a talajvíz áthaladása mély legyen, ami megakadályozza a nedvesség stagnálását, ami negatívan befolyásolja a gyökérrendszert.