- Szerzői: Olaszország
- Átkeléskor jelent meg: Gela di Firenze x Fertili Morettini
- Név szinonimák: Moretini kedvence, Morettini kedvence, Favorita Morettini
- Jóváhagyás éve: 1987
- Növekedés típusa: közepes méretű
- Érési időszak: nagyon korai
- Öntermékenység: öntermékeny
- Időpont egyeztetés: asztali, friss fogyasztásra, befőzésre, gyümölcslevek készítésére
- Hozam: magas
- Eladhatóság: magas
Őszibarack fajta Favorit Morettini - eredetileg Olaszországból, de meglehetősen elterjedt Ukrajnában és az Orosz Föderáció déli régióiban. Rendkívül gyorsan érik, ami még a legkritikusabb kertészeket is meghódítja.
Tenyésztéstörténet
A Favorit Moretini vagy Favorite Morettini olasz fajta 1987-ben került be az Állami Fajtanyilvántartásba. Ezt megelőzően 18 évig állami fajtakísérleteken volt. A fajta szülői Gialla di Firenze (Gela Di Firenze, azaz sárga Firenzéből) és Fertilia Morettini (Fertilia Morettini, ez tulajdonnév, a fajta létrehozója, A. Morettini tiszteletére).
A fajta leírása
A fa aktív, erőteljes, 3-4 m, a korona harmonikus, lekerekített. Levelei hosszúak, keskenyek, élénkzöldek. Virágai harang alakúak, sötét rózsaszínűek, nagyon dekoratívak. A fa április második felében virágzik.
A gyümölcs jellemzői
Közepes termések, egyenként 70-90 g, elérhetik a 120-150 g-ot is, kerekek, enyhén megnyúltak, kis hegyes hegyűek. Középen egy jól látható, de nem túl mély varrás található. A héja finom, kellemes serdülő, nem túl vastag, nagyon jól lehámlik. A bőr színe sárga, szabálytalan piros pírral. A pír az egész gyümölcs nagy részét elfoglalhatja. A pép sárga. A kő közepes méretű, nem válik el a péptől. A pép lédús, de elég kemény, jól tűri a szállítást. Szobahőmérsékleten a gyümölcsök az eltávolítás után 3-4 napon belül nem veszítik el minőségüket.
Íz tulajdonságok
Az íze nagyon jó. Az őszibarack édes, savanyú, illatos, finom, közepesen rostos pép, lédús és kellemes ízű. A gyümölcsök univerzálisak, frissen fogyasztják, gyümölcssalátákhoz, desszertekhez, pékárukhoz, konzervekhez, lekvárokhoz, befőttekhez, lekvárokhoz, gyümölcslevekhez adják. Kikeményítésre és szárításra alkalmasak.
Érés és termés
Az érési időszak nagyon korai. A gyümölcsök július elején kezdenek kelni, és 1 hónapig folytatják. A korai érettség magas - már 3 éves, néha 2 éves fától is elkezdhet gyümölcsöt kapni. Természetesen fontos a fa terhelésének helyes kialakítása és kiszámítása. Ez befolyásolja a termést, a gyümölcs méretét, a korai érettséget.
Hozam
A hozam magas. 1 fáról 25-30 kg-ot távolítanak el, a legtermékenyebb időszakban, 10 év után - átlagosan 40-50 kg.
Növekvő régiók
A fajta termesztésére az észak-kaukázusi régióban, valamint a Krasznodar Területen, a Sztavropol Területen, a Krím-félszigeten, az Adygea Köztársaságban ajánlott. A rosztovi régió déli részén fedél alatt termeszthető. Az Orosz Föderáció más régióiban a növénytermesztés kockázatos.
Az öntermékenység és a beporzók iránti igény
A fajta öntermékeny, nem igényel beporzót. A hozam növelése érdekében azonban más fajtákat is ültetnek a közelben, amelyek egyidejűleg virágoznak. Jó beporzó lehet más korán virágzó fajták számára.
Növekedés és gondozás
Megfelelő éghajlati viszonyok között a növény szerény. A kedvenc Morettini jól bevált fajta, egészséges, erős és szívós, nem igényel olyan karbantartást, mint a többi őszibarack.
A leszállási hely napos, szélvédett, lehetőleg dombon vagy lejtőn álljon. Az őszibarack nem szereti az alacsonyan fekvő, pangó vizű területeket. A talaj könnyű, jó vízelvezetésű.A palántákat ősszel, egy hónappal a fagy kezdete előtt ültetik 3 m távolságra egymástól. Az oltás optimális a vadbarack (rúd) számára.
A beporzás fokozása érdekében hasznos lesz mézes növényeket ültetni a törzskörbe - vonzani fogják a méheket.
A metszés évente, tavasszal és/vagy ősszel történik. Mindenféle metszés szükséges: egészségügyi, formázás, ritkítás. A formázást tavasszal, ősszel - egészségügyi. Az év során a növényeket meg kell vizsgálni, az érintett vagy elszáradt ágakat eltávolítani – fertőzésforrást jelentenek.
Délen egy tál formájában vannak kialakítva, kivágják a közepét és legfeljebb 6 csontvázat hagynak hátra. Azokon a területeken, ahol az őszibarack megfagyhat, a legjobb, ha kúszó vagy bokros formában nevelünk egy fát, 10 ágat hagyva. Ugyanakkor a régi ágakat rendszeresen eltávolítják.
A fajta közepesen szárazságtűrő. Évente 2-5 alkalommal öntözzük, nyártól függően. Öntözés után műtrágyákat alkalmaznak, például nitrophoska oldatot. Különös figyelmet fordítanak a fiatal fák öntözésére, a felnőttek ritkábban öntöznek, főleg csak a nyár első felében. A nyár második felében a túlzott nedvesség olyan hajtások növekedéséhez vezethet, amelyeknek nincs idejük az ősz előtt érni. A fa sok energiát fog elkölteni.
Száraz ősszel kötelező a vízfeltöltéses öntözés, majd mulcsozás.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A fajta télállósága átlagos. Az utolsó öntözés után a törzskörre legalább 5 cm-es tőzeget vagy humuszréteget öntünk, a fiatal fákat speciális agroszálas kerettel védjük. A jövőben lefedheti a csomagtartót kartonpapírral vagy zsákvászonnal, a törzs közelében lévő kört fűrészporral vagy forgácstal. A menedék ízlés szerint, bármilyen anyagból elkészíthető - a lényeg, hogy védenek a rovaroktól, gombáktól, állatoktól, miközben légáteresztőek, nem teremtenek feltételeket a tavaszi túlmelegedésnek, túlmelegedésnek. Az első esetben a növény akár el is pusztulhat - az őszibarack, akárcsak a sárgabarack, érzékeny a csillapításra, a második esetben fennáll annak a veszélye, hogy a növény túl korán virágzik tavasszal, és a visszatérő fagyok tönkreteszik a jövőbeni betakarítást.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta meglehetősen ellenálló a betegségekkel szemben. Megelőző intézkedésként a fát tavasszal bordeaux-i keverékkel, évközben "Fitosporinnal", ősszel pedig "Trichodermin"-vel vagy "Phytocide"-dal permetezzük. Elvégzik a szokásos agrotechnikai intézkedéseket: ősszel eltávolítják és elégetik az összes lombot, meszelik a törzseket, kiássák a talajt, csak friss anyagokkal mulcsoznak. A gyümölcsöket fertőző szürkerothadás (moniliosis) ellen virágzás után azonnal permetezzen Topázzal, majd 2 hét múlva ismételje meg kétszer. A betegséget a talajban áttelelő gomba okozza, amely a már fertőzött lehullott gyümölcsökből került bele. Ezért megelőző intézkedésként eltávolítják az összes dögöt, majd a jövőben gondosan megvizsgálják a betakarítást.A betegséget könnyű észrevenni a gyümölcsön lévő kis sötét területekről. Különösen ébernek kell lenni nedves és hideg tavaszi években.
Vélemények
A vélemények ellentmondásosak. A kertészek a fajtát jó ízéért értékelik, valóban kiváló, de a termése kicsi. Vannak, akik csak a korai érését értékelik nagyra, minden mást hátrányként írnak le, mondván, vannak jobb fajták is. A fajta tavasszal lefagy, és erősen befolyásolja a moniliózis. Egyes kertészek megjegyezték, hogy a fajta egészségi állapota jó szinten van - nem igényel több feldolgozást, mint bármely más fajta vagy szőlő.
A terméshozamról is megoszlanak a vélemények: a kiemelkedőtől a kielégítőig. Mindenki egyöntetűen pozitívumként jegyzi meg a korai érettséget és a korai érettséget – sok őszibarack természetesen nagyobb és ízletesebb, de a legjobb esetben egy hónappal később érik. A kedvenc Morettini ideális azok számára, akik először próbálnak termeszteni olyan növényt, mint például az őszibarack, és a lehető leggyorsabban szeretnének gyümölcsöt hozni. Egy korai fajtához jó - a gyümölcsök ízletesek, bőségesek, sokoldalúak.