- Növekedés típusa: közepes méretű
- Érési időszak: korán
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, befőzésre, gyümölcslevek készítésére
- Hozam: magas
- Korai érettség: 3-4 életévre
- A csont elválaszthatósága a péptől: rossz
- Télállóság: magas
- Gyümölcs súlya, g: 60-80
- Hasi varrat: kiejtett
- Gyümölcs színe: sárga pírral
A modern nemesítés teljesen különböző típusú, különböző éghajlati viszonyokhoz igazodó őszibarackokat kínál. Hazánk számára ez felbecsülhetetlen ajándék, mert a múlt század elején még nem lehetett délvidéki gyümölcsöt termeszteni a kertünkben. Az igénytelen Donskoy fagyálló őszibarack a fagyálló fajták csoportjába tartozik, amelynek gyümölcsei nemcsak friss fogyasztásra, hanem téli betakarításra is alkalmasak, és emellett jól szállíthatók.
Tenyésztés története
A fajtát L. I. Taranenko nemesítő tenyésztette ki a Donyecki Kísérleti Állomáson 1960-ban.
A fajta leírása
A közepes méretű (3-4 m) fa kompakt, közepes sűrűségű és elágazó koronával rendelkezik, átmérője nem haladja meg a két métert. A hajtásokat barna kéreg borítja, enyhén barnás árnyalattal.
A fajta előnyei:
- korai érettség;
- erős immunitás;
- önbeporzás és szállíthatóság;
- kiváló íz és vonzó megjelenés.
Hátrányok - csökkent szárazságállóság, ami a termés minőségének és mennyiségének romlásához vezet.
A sima, sötétzöld levelek hosszúkás ovális alakúak, erősen megnyúlt, hegyes véggel. A lemezen jól látható a központi ér és oldalágai, a szélek egyenletesek, bevágások nélkül. A hátoldal világosabb. A növény gazdagon virágzik, gazdag rózsaszín és karmazsinvörös virágokkal, ekkor szerzi meg a legdekoratívabb tulajdonságokat.
A gyümölcs jellemzői
A nagy (60-80 g) gömbölyű terméseket erősen serdülő, puha, de sűrű bőr borítja. A szőrzet színe sárga, sötét karmazsinpírral, amely a felület nagy részét elfoglalja. A csontot meglehetősen nehéz elválasztani a péptől, jól látható a hasi varrat.
Íz tulajdonságok
A lédús, krémes pép finom textúrájú, amely a szájban olvad, és erős aromájú.
Érés és termés
A fajta a korai éréshez tartozik, a rendszeres termés meghosszabbodik - a betakarítás augusztus közepétől kezdődik és szeptember közepéig tart. Korai érettség - 3-4 évvel az ültetés után.
Hozam
A Donskoy fagyálló a nagy hozamú fajtákhoz tartozik - átlagosan legfeljebb 10 vödröt takarítanak be egy fáról.
Növekvő régiók
Az őszibarack az Orosz Föderáció déli régióihoz és középső részéhez igazodik.
Az öntermékenység és a beporzók iránti igény
A növény önbeporzó, ezért a beporzó fajták nélküli termesztés megengedett, azonban a keresztbeporzás minőségileg növeli a termést.
Növekedés és gondozás
Az őszibarack könnyű és hőszerető növény, ezért a helyet déli tájolású, az északi szelektől és a huzattól védett helyen választják ki. Az őszibarack bármilyen talajon fejlődik, de a termékenység növeli a hozamot és megerősíti bármely növényt.
A megnövekedett öntözési követelmények ellenére a fajta nem szereti a vizes élőhelyeket és a talajvíz közelségét, amelyek jelenléte elkerülhetetlenül rothadást és a gyökérrendszer halálát okozza.
Az ültetési időszak tavasz vagy ősz, de a déli régiókban az őszi ültetést részesítik előnyben. Az óvodai anyag kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a ZKS-vel (zárt gyökérrendszerrel) rendelkező palántákat, mivel életképesebbek és szinte nem töltenek időt az alkalmazkodásra.
A leszállógödör optimális mérete 50x50x60 cm vagy nagyobb.A talajnak pH-semlegesnek kell lennie. Ha a talaj magas savasságú, intézkedéseket kell tenni annak savtalanítására. Ehhez dolomitlisztet, krétát, meszet és így tovább használnak. A gödör alján zúzott kőből, kavicsból, kavicsból, törött téglából 10 centiméteres vízelvezető réteget helyezünk el, és azonnal beépítjük a csemete alátámasztását.
A terméketlen réteget eltávolítják, a felső talajt szerves anyagokkal (humusz, komposzt, madárürülék), folyami homokkal, gyep- és leveles talajjal, komplex ásványi műtrágyákkal, fahamuval dúsítják. Az ültetés után a törzskört meleg vízzel bőséges öntéssel tömörítjük. Másnap a nedves talajt meglazítjuk, vagy tőzegtakaróval fedjük le. A tőzeg helyettesítheti a szalmát, vágott füvet.
A további gondozás minden gyümölcsfára jellemző hagyományos tevékenységekből áll. A fiatal növények rendszeres öntözése ugyanolyan szükséges, mint az oxigén, különösen száraz időszakokban. A felnőtt fát ritkábban öntözzük, ugyanakkor az egyes gyökerek alatti vízkijuttatás sebességét növeljük - 40-ről 50 literre. Az öntözés havonta körülbelül 4 alkalommal történik.
Aszályban az őszibarack hálásan reagál a fej feletti öntözésre. Megfelelő mennyiségű természetes csapadék esetén az öntözést csak szükség szerint végezzük. A gyomlálás segít megőrizni a termesztett növény tápanyagait, a talajtakarás megakadályozza a nedvesség elpárolgását és a talaj megrepedését.
A kiegészítő tápanyagok bevezetése az ültetés után 2-3 évvel kezdődik. Tavasszal a kultúrának nitrogénre van szüksége a vegetatív tömeg felépítéséhez, a petefészkek megjelenése során kálium-foszfor vegyületeket vezetnek be, ősszel a törzseket vastag humuszréteg borítja. A kora tavaszi egészségügyi metszés során a törött, száraz, beteg és görbe hajtásokat eltávolítják. A formáció mentesíti a koronát a megvastagodástól.
Fagyállóság és menedék szükségessége
A Donskoy fagyálló magas télállósággal rendelkezik, azonban a hosszan tartó szárazságot rosszabbul tolerálja. Ekkor további öntözést kell biztosítani. Még veszélyesebb rá a téli olvadás, amikor a vesék tévedésből felébredhetnek, majd elpusztulhatnak a visszatérő fagyok miatt.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta meglehetősen erős immunitással rendelkezik, és jól megbirkózik a leggyakoribb betegségekkel - lisztharmattal és göndör levelekkel. Az inszekticidekkel és gombaölő szerekkel végzett megelőző kezelések segítenek megbirkózni a kártevőkkel és más betegségekkel.
A talaj- és éghajlati viszonyokra vonatkozó követelmények
Ennek az őszibaracknak a megkülönböztető jellemzője a nagy fagyállóság, az a képesség, hogy akár -30ºC-ig is elviseli a hőmérsékletet. És még a hajtás föld feletti részének fagyása és elpusztulása esetén is olyan magas a növény regenerációs képessége, hogy egy szezon alatt teljesen helyreállítja az elveszett részt. Szárazság esetén a helyzet bonyolultabb - ebben a tekintetben a fajta nem büszkélkedhet különleges tulajdonságokkal, és további öntözést igényel.