- Szerzői: Alpatiev A.V., Khrenova V.V., Goncharova M.B.
- Jóváhagyás éve: 1986
- Bokor magassága, cm: 140-170
- Növekedés típusa: lendületes
- Gyümölcs alakja: prizmás
- Gyümölcs súlya, g: 33-41
- Gyümölcs színe: technikai érettségben világoszöld, biológiai érettségben piros
- Érési feltételek: korán
- Érési hónap: Július augusztus
- Gyümölcs mérete, cm: hossza 8,5-12, átmérője 5-6,4
Az illatos és édes paprikát nem hiába tartják a hasznos nyomelemek és vitaminok tárházának. Az előnyök és a gazdag íz ellenére ez a gyümölcstermés nem olyan népszerű, mint az uborka vagy a paradicsom. A paprika termofil, és egyes fajtáit nehéz lehet gondozni, különösen a kezdők számára.
Az északi régiókban történő termesztéshez speciális fajtákat tenyésztettek ki, amelyeket üvegházakba ültetnek. Az egyik ilyen fajta a Health paprika.
A fajta leírása
A hosszú tenyészidő miatt a paprika nehezen termeszthető növénynek számít. E tekintetben nagyra értékelik a korai érésű fajokat. A Zdorovye fajta palántáját üvegházakba ültetik. A növény képes teljesen kifejlődni és gyümölcsöt hozni az északi régiókban, mivel ellenáll a fényhiánynak.
A magas növények kiválóan alkalmasak üvegházakban való termesztésre, ahol a vízszintes síkban lévő terület minden métere fontos. Az édes fajta gyümölcsei univerzális célt kaptak, ami szintén befolyásolta népszerűségét.
A növények és gyümölcsök megjelenésének jellemzői
Az erőteljes bokrok 140-170 centiméter magasságot érnek el. Ez a növekedés kiemeli a fajtát a többi édes paprika fajták közül. Ezek félig burjánzó növények, amelyeket gyakran lekötnek az üvegházakban vagy üvegházakban lévő hely ésszerű kihasználása érdekében. Egy bokor egyszerre legfeljebb 15 zöldséget alkot. Elhelyezkedésük sápadt.
Közepes méretű zöldségek, amelyek hossza eléri a 8,5-12 centimétert. Az átmérő 5-6,4 centiméter. A forma szabványos, prizmára emlékeztet. Egy gyümölcs súlya körülbelül 33-41 gramm. Az érés során a gyümölcs zöld színe a technikai érettség elérésekor fokozatosan világoszöldre változik. Teljesen éretten élénkpirosra színeződnek. Ekkor érik be a magvak, amelyeket össze lehet gyűjteni és felhasználni a következő szezonra palántaneveléshez.
A zöldségek felületét apró hullámok borítják. Falvastagság - 3-4 milliméter. A bors megjelenésének egészségét gyakran a csípős paprikához hasonlítják. Kényelmes körülmények között a gyümölcsök húsosak és lédúsak. A paprikát vékony bőr borítja, ami gyakorlatilag nem érezhető az étkezés során.
Cél és íz
A profi kóstolók kiválóan értékelték ennek a fajtának az ízét. Az édes és ropogós paprikát gyakran természetes formában fogyasztják, hogy élvezzék természetes ízüket. Nyersanyagnak is ideális. Ha a borsot sózzuk vagy pácoljuk, használjunk piros gyümölcsöket. Más esetekben a technikai érettséget elért (világoszöld) zöldségeket gyakran eltávolítják.
Érési feltételek
A Pepper Health a korai fajták közé tartozik. A termést júliustól augusztusig takarítják be. Az első hajtások kialakulásának pillanatától a termés kezdetéig 78-87 napnak kell eltelnie. A pontos idő attól függ, hogy az adott kultúra milyen körülmények között nő.
A betakarítás az érés folyamatában szükséges. A munka általában hetente történik. Óvatosan el kell távolítania a gyümölcsöket, hogy ne károsítsa a növényeket. Jobb éles olló vagy metszőolló használata. Zöldségszedéshez válasszon száraz és napos napot, hogy a lehető leghosszabb ideig elálljon.
Ha éjszaka fagy fenyeget, a teljes termést be kell takarítani, még akkor is, ha még nem vált világoszöldre. Megfelelő tárolási körülmények között a paprika biztosan érik, és sokáig megőrzi frissességét.
Hozam
A Zdorovye fajtát személyesen ismerő kertészek pozitívan beszélnek a hozamáról. Átlagosan a terület egy négyzetméteréről 4-4,6 kilogramm zöldséget lehet gyűjteni, néha ez a szám eléri az 5 kilogrammot. Külsőleg a bokrok nagyszámú gyümölccsel vannak tele, de ennek a kultúrának a zöldségei könnyűek.
Leszállási séma
Az ajánlott leszállási minta 40x60 centiméter. Az ültetés vastagítása nem éri meg, különben a növények elkezdhetnek fájni. És ez negatívan befolyásolja a termést.
A nagy és ízletes paprikatermés érdekében előzetesen gondoskodnia kell a palántákról. A paprika palánta termesztésénél helyesen kell meghatározni a vetési időt, a vetés előtti magkezelést, elő kell készíteni a szükséges tartályt és talajt.
Növekedés és gondozás
Miután a palántákat zárt talajba vitte, kényelmes feltételeket kell teremtenie számukra. A nappali hőmérséklet 22 és 28 Celsius-fok között alakul. Naplemente után ez a mutató nem eshet 15 fok alá. Nem szabad megengedni a túlmelegedést, mert a melegben a fajta elveszti petefészekképző képességét.
Öntözésre csak meleg és leülepedett vizet használnak. Sok nyári lakos nagy hordókban tárolja közvetlenül a kertjében. A tartályokban a vizet leülepítik és a kívánt hőmérsékletre melegítik.
A cserjeképzési folyamat magában foglalja az összes levél és hajtás eltávolítását, amely az első villa alatt van. És a növényeket is le kell kötni, tekintettel a magas növekedésre. A munka a szár növekedésével és a termés kialakulásával történik. A tapasztalt agronómusok azt tanácsolják, hogy a hajtásokat a rácsokhoz rögzítsék, és ne a karókhoz. Segítségükkel egyenletesebben oszthatja el a növényi tömeget. A formázás megkönnyíti a növények gondozását és leegyszerűsíti a betakarítási folyamatot.
A gyümölcsös növények szeretik az etetést. Az ízletes, egészséges és aromás gyümölcsök éréséhez van szükségük rájuk. A kaliforniai paprikát egész hónapban 1-2 alkalommal etetik Health-szel. Bio kötszer használatakor kimérten kell felvinni, különben a hatás éppen ellenkezőleg lesz. A szerves anyagok hozzáadása előtt vízben oldjuk.
A kényelem kedvéért választhat a vásárolt ásványi kötszerek mellett. A tápoldat elkészítéséhez gondosan kövesse a csomagoláson található utasításokat. Bármely kertészeti boltban találhat speciális készítményeket az édes paprika megtermékenyítésére.
A kultúra figyelemreméltóan reagál a természetes táplálásra, amely a talajtakaró. A bokrok körüli talajt száraz vagy friss fű borítja. Fokozatosan lebomlik és hasznos elemekkel táplálja a földet.
A nagy hatékonyságot a gyógynövény-infúzió is bizonyítja, amely jól megtermékenyít és nem károsítja a növényeket. Elkészítéséhez használjon édes lóherét, csalánt vagy bármilyen más gyomnövényt.
A főzési folyamat a következő:
egy nagy csomót levágunk, és egy 10 literes vödörbe küldjük;
öntse a füvet vízzel színültig, és fedje le a tartályt fedéllel;
az infúziót 4-7 napig készítjük. A készítményt naponta egyszer össze kell keverni.
Használat előtt 1 liter infúziót fel kell oldani egy vödör tiszta vízben. Fogyasztás - 2 liter növényenként.
További intézkedések a paprika gondozásához:
az üvegházakat rendszeresen szellőztetik;
a bokrokat gondosan megvizsgálják a betegségek tüneteire;
a helyszínen lévő gyomokat megjelenésük után azonnal eltávolítják;
a deformált hajtásokat éles és tiszta kerti szerszámmal vágjuk le.
Az ízletes és gazdag paprika betakarításához meg kell felelnie a mezőgazdasági technológia összes feltételének, és a megfelelő gondozás a növények ültetésével kezdődik. A paprika nyílt terepen történő ültetése előtt elő kell készíteni. Fontos a palántákról és az ültetési helyről is előre gondoskodni.
A paprika bokrok jó növekedéséhez és az aktív terméshez rendszeresen ásványi és szerves trágyázással kell ellátni a talajt. Nemcsak a megfelelő megfogalmazásokat kell kiválasztani, hanem a kultúra fejlődésének megfelelő szakaszában kell használni is. A fejtrágyázás gyakorisága mindig egyéni. Ez közvetlenül függ a webhely összetételétől. Minél gyengébb a talaj összetétele, annál gyakrabban kell etetni a borsot.
A paprika az egyik leggyakoribb zöldség az otthoni kertekben. Ez a kultúra meglehetősen stabil és szerény. Bizonyos körülmények között azonban ez a növény fertőzésektől és káros rovaroktól szenvedhet. Mielőtt a paprikát betegségek vagy kártevők ellen kezelné, meg kell találnia a probléma okát, különben a kezelés hatástalan lehet.