- Szerzői: Lukjanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Jóváhagyás éve: 2009
- Bokor magassága, cm: 40-45
- Növekedés típusa: alulméretezett
- Gyümölcs alakja: keskeny kúpos
- Gyümölcs súlya, g: 35-60
- Gyümölcs színe: technikai érettségben sárga, biológiai érettségben vörös
- Érési feltételek: korán
- Érési hónap: VII-IX
- Hozam: magas
A magyar sárga paprika a fűszeres fajták közé tartozik. Gyönyörű aranysárga gyümölcsökkel vonzza a zöldségtermesztőket, amelyek sűrűn helyezkednek el a bokrokon. Ugyanakkor a kultúrát nemcsak vonzó és dekoratív megjelenés jellemzi, hanem illatos íz is - éles, de ugyanakkor meglehetősen enyhe, bizonyos csavarással.
Tenyésztéstörténet
A csípős magyar sárgapaprikát a Sedek mezőgazdasági cég hazai nemesítői tenyésztették A. Lukjanenko, S. Dubinin, I. Dubinina, a kultúra 2009-ben került fel az állami nyilvántartásba. Ezzel egyidejűleg engedélyezték nyílt terepen és takaróágyakon történő használatra. A fajtát kifejezetten hidegállóságra nemesítették.
A fajta leírása
A magyar sárga paprika a fűszeres fajták közé tartozik. A Scoville-skálán átlagos súlyossága különbözik - 7000-11000 egység. Érdekes, hogy a szín a neve ellenére, bár sokáig megőrzi sárga színét, a biológiai érettség szakaszában rubinszínűvé válik. A gyümölcsök jól elállnak a bokrokon és a hűtőszekrényben.
A növények és gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A magyar sárga tömör, zárt bokor. Az alulméretezett bokor magassága 40-45 centiméter. A bokrok közepesen levelesek, nagy levelekkel, a lemezek zöldek, enyhén ráncosak.
A magyar sárga a többi csípős paprikafajtához képest nagy, 35-60 grammos gyümölcsökkel tűnik ki. A forma keskeny kúp alakú, amelynek mérete 14-16 centiméter. A paprika héja sima, fényes. Technikai érettségi állapotban a gyümölcsök élénksárgák, biológiai érettségben pirosak. A paprika elrendezése lóg. Paprika falvastagsága 4 milliméter.
Cél és íz
A magyar sárgapaprika íze félig csípős. A szakemberek otthoni főzéshez, befőzéshez (pácoláshoz), téli előkészületekhez javasolják felhasználását. A bors salátába tehető, sós rágcsálnivalókba, adzsikába, lecsóba, szószokhoz használható. A termék kitűnő csípős ízt ad a kaukázusi konyhának.
Érési feltételek
A magyar sárga korai termés. A teljes tenyészidőszak 85-90 nap.
Hozam
Nagy termelékenységben különbözik. Az átlagos hozammutatók 6-6,4 kg / m2.
Növekvő régiók
A magyar sárga csípős paprika igen népszerű, szinte az egész országban termesztik. Az olyan régiók, mint az északi és északnyugati, a középső feketeföldi régió és a középső régió, a Volgo-Vjatka és az észak-kaukázusi régiók nem maradtak észrevétlenül. A Volga-vidéken, az Urálban, Szibériában, a Távol-Keleten termesztik.
A nagy és ízletes paprikatermés érdekében előre gondoskodnia kell a palántákról. A paprika palánta termesztése során helyesen kell meghatározni a vetési időt, a vetés előtti magkezelést, elő kell készíteni a szükséges tartályt és a talajt.
Növekedés és gondozás
A fajta szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában, nyílt terepen és filmmenedéken történő termesztés céljából. A palántavetés február 10-e után kezdhető meg, a vetési munka a termőhelytől függően március utolsó napjaiig tart.
A paprika a trágyázott és laza talajt kedveli.
Ehhez a kultúrához jobb palántákat külön edényekbe vagy csészékbe, valamint speciális kazettás tartályokba vetni.A kiszállás után a hőmérsékletet + 20 ... 25 fokon tartják, valamint a páratartalmat 70%. Körülbelül 10 nappal az állandó helyre történő áthelyezés előtt a bokrokat temperálják, ehhez kiviszik az utcára, erkélyre.
A bokrok optimális ültetési séma 50x35 cm.
A jó betakarításhoz elegendő a hagyományos mezőgazdasági technikák:
- tömörsége miatt a növény nem igényel formázást és kötözést;
- heti öntözés, virágzás és gyümölcsöntés alatt - gyakrabban;
- fejtrágyázás - komplex ásványi műtrágyákkal, szerves anyagokkal, amelyeket váltogatni kell.
A magyar sárga állandó helyre ültetésekor a palántákat nem kell eltemetni és behámozni - ez a fajta nem képez további gyökereket. Az első bifurkációnál a koronavirágot el kell távolítani. Az édes paprika fajtáktól való térbeli elszigeteltség is fontos, ha azok is a helyszínen nőnek.
Az ízletes és gazdag paprika betakarításához meg kell felelnie a mezőgazdasági technológia összes feltételének, és a megfelelő gondozás a növények ültetésével kezdődik. A paprika nyílt terepen történő ültetése előtt elő kell készíteni. Fontos a palántákról és az ültetési helyről is előre gondoskodni.
A paprika bokrok jó növekedéséhez és az aktív terméshez rendszeresen ásványi és szerves trágyázással kell ellátni a talajt. Nemcsak a megfelelő megfogalmazásokat kell kiválasztani, hanem a kultúra fejlődésének megfelelő szakaszában kell használni is. A fejtrágyázás gyakorisága mindig egyéni. Ez közvetlenül függ a webhely összetételétől. Minél gyengébb a talaj összetétele, annál gyakrabban kell etetni a borsot.
A paprika az egyik leggyakoribb zöldség az otthoni kertekben. Ez a kultúra meglehetősen stabil és szerény. Bizonyos körülmények között azonban ez a növény fertőzésektől és káros rovaroktól szenvedhet. Mielőtt a paprikát betegségek vagy kártevők ellen kezelné, meg kell találnia a probléma okát, különben a kezelés hatástalan lehet.
