- Bokor magassága, cm: 45-60
- Növekedés típusa: közepes méretű
- Gyümölcs alakja: lekerekített-lapított
- Gyümölcs súlya, g: 150-200
- Gyümölcs színe: technikai érettségben világoszöld, biológiai érettségben sötétvörös
- Érési feltételek: évad közepe
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, mindenféle feldolgozásra, befőzésre
- Növekedési feltételek: üvegház, nyílt terepen
- Gyümölcs mérete: nagy
- Gyümölcsfalvastagság, mm: 8-10
A kertekben, nyaralókban, farmokon termesztett sok borsos fajta között van néhány a legkedveltebb és legkeresettebb. Ezek közé tartozott az orosz válogatott Tolstosum szezonközi változata.
Tenyésztéstörténet
Az édes paprika Tolstosum a szibériai szelekció egyik legjobb fajtája, amelyet orosz tudósok csoportja tenyésztett ki. A fő feladat egy hűvös nyáron és kockázatos gazdálkodásban termékeny zöldségtermés létrehozása volt.
A fajta leírása
A Tolstosum egy szezonközi fajta. Zöldséget termeszthetsz kerti gerincen, fóliatakarás alatt, üvegházban és üvegházban. A kultúra Oroszország szinte minden éghajlati övezetében található. A paprika nem szerepel az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásában, de népszerűsége évről évre növekszik. A paprikát tömegesen termesztik a központi régióban, valamint az ország déli részén.
A növények és gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A Tolstosum egy közepes méretű, standard típusú növény, amely akár 60 cm magasra is megnövekszik, a paprikabokorra jellemző a tömörség, az ágak közepes szétterülése, a sötétzöld levelek bőséges megvastagodása, a vegyes virágzás és az erőteljes középső. származik.
A növény megkülönböztető jellemzője a gyümölcsök nem szabványos elrendezése a bokrokon: a paprika egy része lelógó helyzetben van, néhány pedig orral felfelé és oldalra van. Egy bokoron legfeljebb 15 nagy példányt kötnek és érlelnek.
A fajta nagy gyümölcsű. A paprika igazodva nő, jó megjelenéssel. A példányok átlagos tömege 150-200 gramm. A zöldség formája kerek-lapított. Az éretlen zöldség sötétzöld színű, a teljesen érett paprikát pedig sötétvörös borítás borítja. A zöldség vastag falú fajtákhoz tartozik (a falvastagság körülbelül 8-10 mm). A gyümölcs héja sima, nagyon fényes és enyhén bordázott. A paprika szerkezete 3-4 kamrából áll, jelentéktelen mennyiségű apró maggal.
A válogatott paprika szállítható, és akár 7-10 napig is eláll a hűtőben anélkül, hogy elveszítené ízét és eladhatóságát. Az éretlen paprika szobahőmérsékleten érik.
Cél és íz
A Tolstosum paprika kiváló ízű és aromájú. A zöldség húsa húsos, sűrű, ropogós és lédús, vizesedés és mellékíz nélkül. Ízében a kellemes édesség dominál, kifejezett édes-fanyar aromával. A fajta jellemzője a megnövekedett C-vitamin-tartalom a paprika pépében.
A fajta egyik előnye az univerzális rendeltetése: a paprikát frissen fogyasztják, salátákhoz, pizzákhoz, melegételekhez adják, sütik, fagyasztják és befőzik. A gyümölcsök húsosságuk és lédússáguk miatt szószokká, öntetekké dolgozhatók fel.
Érési feltételek
Ez a fajta szezonközi, de sok termelő későinek tartja. A vegetációs időszak 130-150 napig tart. A paprika lassan és sokáig érik, így a termőidő meghosszabbodik. Július első felében számíthat az első termésre az üvegházban. A szabadban a termés csúcsa július végén vagy augusztusban következik be.A déli régiókban a zöldségek szeptember végéig - október elejéig érnek.
Hozam
A fajta termésmutatója kiváló, ha alapvető mezőgazdasági technológiával látja el. Átlagosan körülbelül 5 kg lédús és ropogós példány eltávolítható 1 m2 ültetésből.
Leszállási séma
Mindenekelőtt a zöldséget helyesen kell ültetni, ügyelve az ültetési sűrűségre és az ültetések közötti távolságra, aminek köszönhetően minden bokor számára biztosított a fény, a levegő és a hő hozzáférése. 1 m2-re 4-5 paprikabokor ültethető. A kultúrát 60x40 cm-es séma szerint ültetjük.
A nagy és ízletes paprikatermés érdekében előzetesen gondoskodnia kell a palántákról. A paprika palánta termesztése során helyesen kell meghatározni a vetési időt, a vetés előtti magkezelést, elő kell készíteni a szükséges tartályt és a talajt.
Növekedés és gondozás
A zöldségeket palántákon keresztül termesztik. A paprika bokrokat üvegházban május közepén, kerti ágyásokba pedig június első hetében lehet ültetni, amikor a levegő és a talaj jól felmelegszik, és a visszatérő tavaszi fagyok elmaradnak. Ültetési anyagként 70-80 napos megerősített bokrokat használnak. A hagyma, a sárgarépa, a sütőtök és a tök jó elődje ennek a növénynek.
A paprika gondozása alapvető tevékenységekből áll: rendszeres öntözés meleg vízzel (a gyökérnél), műtrágyázás szezononként 3-4 alkalommal (előnyben részesítik az ásványi komplexeket), a talaj lazítása és gyomlálása, bokrosodás 2 szárban, kötelező harisnyakötő. csapok vagy rácsok, vírusok és baktériumok megelőzése. Az üvegházakban a szellőztetést a páratartalom szabályozásával kell végezni.
Az ízletes és gazdag paprika betakarításához meg kell felelnie a mezőgazdasági technológia összes feltételének, és a megfelelő gondozás a növények ültetésével kezdődik. A paprika nyílt terepen történő ültetése előtt elő kell készíteni. Fontos a palántákról és az ültetési helyről is előre gondoskodni.
Talajkövetelmények
A növény laza, könnyű, tápláló, légáteresztő és nedves, alacsony savasságú talajokra alkalmas. A legjobb, ha a paprikát fekete földbe, homokos és agyagos talajba ültetjük.
A paprika bokrok jó növekedéséhez és az aktív terméshez rendszeresen ásványi és szerves trágyázással kell ellátni a talajt. Nemcsak a megfelelő megfogalmazásokat kell kiválasztani, hanem a kultúra fejlődésének megfelelő szakaszában kell használni is. A fejtrágyázás gyakorisága mindig egyéni. Ez közvetlenül függ a webhely összetételétől. Minél gyengébb a talaj összetétele, annál gyakrabban kell etetni a borsot.
Szükséges éghajlati viszonyok
A paprika Tolstosum egy hőkedvelő növény, amely állandó fényt, napsütést, nedvességet és jó levegőkeringést igényel. Stresszállóságának köszönhetően a paprika ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek. Jobb neki, ha naposabb, huzattól védett helyet választ.
A paprika az egyik leggyakoribb zöldség az otthoni kertekben. Ez a kultúra meglehetősen stabil és szerény. Bizonyos körülmények között azonban ez a növény fertőzésektől és káros rovaroktól szenvedhet. Mielőtt a paprikát betegségek vagy kártevők ellen kezelné, meg kell találnia a probléma okát, különben a kezelés hatástalan lehet.