- Szerzői: Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Gavrikova N.A., Shushunova V.V.
- Jóváhagyás éve: 2006
- Növekedés típusa: lendületes
- Gyümölcs alakja: kúpos
- Gyümölcs súlya, g: 86
- Gyümölcs színe: technikai érettségben sárgás, biológiai érettségben sötétvörös
- Érési feltételek: korai érés
- Érési hónap: augusztus 1-30
- Átlagos hozam: 169-417 c/ha
- Időpont egyeztetés: friss fogyasztásra, befőzésre
Nem is olyan régen meglehetősen nehéz volt édes paprikát termeszteni egy instabil éghajlatú régióban, mivel volt egy kis lista a kockázatos gazdálkodás körülményeihez igazodó fajtákról. Az egyik ilyen fajta a korai érett szibériai hercegi paprika, amelyet orosz tenyésztők tenyésztettek.
Tenyésztéstörténet
A szibériai herceg egy korai érett termés, amelyet a Szövetségi Zöldségtermesztési Kutatóközpont hazai tudósaiból álló csoport munkájának eredményeként nyertek 2004-ben. A fajta szerzői A. P. Garmashova, N. Yu. Antipova, N. A. Gavrikova és V. V. Shushunova.
2006-ban a paprika bekerült az Orosz Föderációban való használatra engedélyezett állami nyilvántartásba. Kezdetben a kultúrát a nyugat-szibériai régióban termesztették, de a paprikát tömegesen termesztik a Távol-Keleten. Az ültetés nyílt terepen és üvegházban is elvégezhető.
A fajta leírása
Ez a fajta magas, félszárú növény. A bokor általában 110-150 cm magasra nő.A növényt félig szétterülő ágak, mérsékelt lombozat zöld levelekkel, erőteljes szárak és fejlett gyökérrendszer jellemzi. A paprikabokrok jellemzője a tömörségük, amely lehetővé teszi a kis kerti gerinceken történő ültetést is. Minden bokon 8-12 egymáshoz igazodó példány érik, amelyek lelógnak ("orr" lefelé).
A növények és gyümölcsök megjelenésének jellemzői
Ez a fajta közepes gyümölcsű. A gyümölcs súlya átlagosan 86-110 gramm (hossza 9-10 cm). A paprika szépen, egy vonalban, kúp alakúra nő. A technikai érettség szakaszában a zöldségeket sárgás színű borítja, és teljesen éretten egyenletes, világos vörös borítást kap. A paprika héja puha, közepes sűrűségű, a termésfal vastagsága 4,5-4,8 mm. A zöldség felülete sima, fényes és enyhén bordázott. A paprika szerkezete 3-4 fészekből áll, amelyek kis mennyiségű magot tartalmaznak.
A betakarított termés rövid távolságokra szállítja a szállítást. A törékeny falak miatt a paprika rossz eltarthatóságú. Az érett zöldségeket csak néhány napig tárolják a hűtőszekrényben, de az éretlen gyümölcsök akár 2 hónapig is elférnek a száraz pincében, ahol + 2-4 fok van.
Cél és íz
A zöldség íze kiváló. A világospiros hús húsos, lágy, enyhén ropogós és lédús szerkezetű, vízmentes. Ízében élénk édesség, kellemes borsos aromával harmonikusan kombinálva. A fajta előnye a pép összetétele, amely B- és C-vitaminban, valamint karotinban gazdag, ezért a paprika hasznos vitaminhiány és vérszegénység esetén.
Az érett gyümölcsök nagyon ízletesek salátákban, különféle hideg-meleg ételekben, töltik, pácolják, befőzik, sütik, fagyasztják. A lédús paprikát gyakran használják mártásokhoz és öntetekhez.
Érési feltételek
A fajta a korai érésű fajták közé tartozik. A vegetációs időszak mindössze 100-110 napig tart. A gyümölcsérés barátságos. A gyümölcs ízét július közepén értékelheti, a tömeges visszatérés augusztusra esik.
Hozam
A fajta termésmutatói magasak. Kereskedelmi célú zöldségtermesztéskor 169-417 centner/ha ültetéssel számolhat.A nyílt terepen 1 m2-es ültetésből akár 4,5-5 kg lédús gyümölcsöt kapunk, és az üvegházban a hozam valamivel magasabb - körülbelül 5,5 kg / m2.
Leszállási séma
Zöldségnövények ültetésekor fontos megfigyelni a növények sűrűségét és távolságát, amely lehetővé teszi számukra, hogy lélegezzenek, elegendő fényt és hőt kapjanak. 1 m2-re 4-5 paprikabokor telepítése javasolt. A leszállás a 60x50 cm-es séma szerint történik.
A nagy és ízletes paprikatermés érdekében előre gondoskodnia kell a palántákról. A paprika palánta termesztése során helyesen kell meghatározni a vetési időt, a vetés előtti magkezelést, elő kell készíteni a szükséges tartályt és a talajt.
Növekedés és gondozás
A szibériai herceg édes paprikát palántákon termesztik. Ültetésre a kifejlett bokrok 60-70 napos korban alkalmasak 5-10 valódi levéllel és fejlett rizómával. A zöldséget május második felében ültetik az üvegházban. A palántákat tavasz végén, ha az időjárás engedi és a talaj jól felmelegszik, vagy június elején küldheti a kerti gerincekre. Olyan helyre érdemes növényeket ültetni, ahol korábban tök, káposzta, hüvelyesek nőttek.
A kulturális agrotechnológia szabványos eljárásokból áll:
- gyakori öntözés a gyökérnél meleg vízzel (este kell öntözni);
- kötszer alkalmazása szezononként 2-3 alkalommal (a zöldség jól reagál az ásványi komplexekre);
- talaj barázdálása és gyomlálása;
- harisnyakötő bokrok;
- oldalirányú folyamatok eltávolítása az első ágra;
- vírusok és rovarok elleni védekezés.
Az ízletes és gazdag paprika betakarításához meg kell felelnie a mezőgazdasági technológia összes feltételének, és a megfelelő gondozás a növények ültetésével kezdődik. A paprika nyílt terepen történő ültetése előtt elő kell készíteni. Fontos a palántákról és az ültetési helyről is előre gondoskodni.
Talajkövetelmények
A növényi talaj a könnyű, termékeny, nedves, légáteresztő és nem savas. A legjobb megoldás a könnyű és közepes vályog.
A paprika bokrok jó növekedéséhez és az aktív terméshez rendszeresen ásványi és szerves trágyázással kell ellátni a talajt. Nemcsak a megfelelő megfogalmazásokat kell kiválasztani, hanem a kultúra fejlődésének megfelelő szakaszában kell használni is. A fejtrágyázás gyakorisága mindig egyéni. Ez közvetlenül függ a webhely összetételétől. Minél gyengébb a talaj összetétele, annál gyakrabban kell etetni a borsot.
Szükséges éghajlati viszonyok
A növény jó stresszállósággal rendelkezik, ezért ellenáll a hirtelen hőmérséklet-változásoknak, rövid árnyéknak és hőnek. Az ültetést napos területen, jó légáramlással és állandó világítással végzik. A bokrokat általában síkságra vagy kis dombokra ültetik.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Ez a borsos fajta genetikai szinten nem rendelkezik immunitással, ezért a növénynek megelőző intézkedésekre van szüksége a betegségek megelőzésére. A biofungicid kezelések ideálisak erre.
A paprika az egyik leggyakoribb zöldség az otthoni kertekben. Ez a kultúra meglehetősen stabil és szerény. Bizonyos körülmények között azonban ez a növény fertőzésektől és káros rovaroktól szenvedhet. Mielőtt a paprikát betegségek vagy kártevők ellen kezelné, meg kell találnia a probléma okát, különben a kezelés hatástalan lehet.