Orosz méretű bors

A sokféle csípős paprika fajta között vannak olyan különlegesek is, amelyekre nagy a kereslet a zöldségtermesztők és kertészek körében. Ide tartozik a középkorai hibrid orosz méret, amely a rossz időjárási viszonyokhoz igazodik.

A csípős paprika orosz méretű közepes méretű növény, mely kedvező körülmények között akár 80-120 cm magasra is megnyúlhat.A bokrot mérsékelt lombozat, világoszöld lombozat, erős szárak jellemzik, melyek lágyszárúból lignikussá váltak, közepesen terjedő ágak és felületes gyökérrendszer. A bokrokon lévő borsszemek "orral" lefelé helyezkednek el. Átlagosan legfeljebb 15 egymáshoz igazított példány keletkezik és érlelődik minden bokrokon.

Zöldségnövény termeszthető üvegházi körülmények között, fóliatakarás alatt és kerti ágyásokban.

Az orosz méret olyan fajta, amely vonzó megjelenésével lenyűgöz. A bokrokon 50-60 tömegű, 25-30 cm hosszúságú borsszemek érnek, a zöldség megnyúlt kúp alakú. A paprika gyakran enyhén ferde vagy ívelt kiöntővel nő. A technikai érettség szakaszában a gyümölcsöt világoszöld szín jellemzi, a teljesen érett paprikát egyenletesen élénkvörös borítja. A hibrid a vastag falú fajokhoz tartozik. A zöldség felülete sima, fényes, észrevehető egyenetlenségek és dudorok nélkül. A maghéj 3 mm vastag.

A bokrokról eltávolított zöldség könnyen szállítható nagy távolságokra, és hosszú az eltarthatósága is.

A hibrid híres kiváló ízéről. A gyümölcs meglehetősen húsos, közepesen sűrű pépszerkezetű. A zöldség íze kiegyensúlyozott - fűszeres, markáns csípős, fűszeres jegyekkel kiegészítve az illatban. A csípősségi skálán a zöldség gyengének számít. Sok zöldségtermesztő könnyed és kellemes savanyúságot észlel az ízében. Ezenkívül az a vélemény, hogy a csípősség közvetlenül függ a növekedési zónától.

A csípős paprikát széles körben használják a főzéshez - a zöldséget levesekkel, borscsokkal és forró köretekkel fogyasztják, sok szósz és öntet készül ezek alapján - konfitúrák, adjika, forró lekvár, amelyet hússal és sajttal tálalnak. Ezenkívül a paprikát szárítják és pácolják a hosszú távú tárolás érdekében. Ez a fajta szárításra is alkalmas.

Ez a zöldségnövény a középkorai osztályt képviseli. A tenyészidőszak 110-120 nap. A gyümölcsök együtt ívnak. A hatalmas betakarítás július-augusztus-szeptemberben történik.

A zöldségtermés jó. Megfelelő gondozás mellett bőséges betakarításra számíthat - minden bokorból akár 800 gramm kiváló minőségű gyümölcsöt.

A paprikabokrok esetében nem csak a gondozás fontos, hanem a kertben vagy üvegházban a növények helyes ültetése is, figyelve az ültetések sűrűségét és távolságát. A csípős paprika ültetése 50x80 cm-es séma szerint történik, 1 m2-enként 4-5 bokrot ajánlott ültetni.

A Pepper Russian Standard egy hibrid, ezért kizárólag palántákon keresztül termesztik. Ültetési anyagként a 60-70 napos korban megerősített bokrok alkalmasak. Az üvegházban történő ültetést május közepén, nyílt terepen pedig június első hetében hajtják végre, amikor a levegő és a talaj jól felmelegszik. A legjobb hely a csípős paprika ültetésére ott, ahol korábban cukkini, sütőtök, sárgarépa vagy káposzta nőtt. Nem ajánlott az orosz szabványt édes paprika fajták mellett termeszteni.

A zöldségnövények mezőgazdasági technológiája számos szabványos eljárást tartalmaz: öntözés meleg vagy leülepedett vízzel 7-8 naponta, fejtrágyázás szezononként háromszor (a növény jól reagál a komplex műtrágyákra), sekély lazítás és gondos dombozás, hogy ne a gyökérrendszer károsodásához, kötelező harisnyakötő a támaszhoz, oldalirányú folyamatok eltávolítása, betegségek és rovartámadások megelőzése.

Ahhoz, hogy a bokrokról lelógó hosszú paprikák a talajjal érintkezve ne rothadjanak el, elég vékony deszkákat tenni.

Az orosz szabvány kissé válogatós a talaj összetételét illetően. A kényelmes növekedés érdekében a növény bolyhos, könnyű, közepesen termékeny, lélegző és nedves talajokra alkalmas. Ne ültessen csípős paprikát savas és vizes talajba.

A keserű paprika egy termofil növény, amely jó stresszállósággal rendelkezik. Ennek köszönhetően a paprikacserjék könnyen tolerálják a hosszan tartó hő- és hőmérséklet-ingadozásokat. A kultúra területét sík, gyommentes, naposnak választják, ahol van elegendő meleg és fény, de van védelem a huzat ellen is.

Az orosz szabványos hibrid jó immunitással rendelkezik, ezért ellenáll számos éjszakai árnyékoló betegségnek, valamint számos gyakori betegségnek.