- Szerzői: Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Yurov A.I.
- Jóváhagyás éve: 2009
- Növekedés típusa: közepes méretű
- Gyümölcs alakja: kúpos
- Gyümölcs súlya, g: 89-109
- Gyümölcs színe: technikai érettségben sárgás, biológiai érettségben vörös
- Érési feltételek: korán
- Érési hónap: július végétől
- Hozam: termékeny
- Átlagos hozam: nyílt terepen 2,8 kg / m2, fóliás menedék alatt - 6,7 kg / m2
Amikor különféle paprikafajtákat választanak a földterületükön, sok kertész csak a gyümölcs megjelenésére figyel. A szakértők azonban azt tanácsolják, hogy vegyenek figyelembe más jellemzőket, amelyek elősegítik a magas hozam elérését, figyelembe véve az éghajlati és időjárási viszonyokat.
A választás során az egyik fő tényező az érési idő, ami különösen fontos a rövid nyárral és hosszú fagyos telekkel rendelkező régiókban. A musztán paprika egy korai zöldségfajta, amely még szeszélyes időjárási körülmények között is jó terméssel lep meg.
A fajta leírása
A mustang egy édes paprika fajta. A palántákat nyílt talajba vagy üvegházakba ültetik. Az első lehetőség előnyösebb az enyhe éghajlatú területeken, és beltérben termesztve a növények védve lesznek a hidegtől és az időjárás viszontagságaitól.
Ezt a fajtát Oroszországból származó tenyésztők tenyésztették. Annak ellenére, hogy ez nem egy rendkívül korai érésű fajta, jól érzi magát az északi régiókban.
A rövid nyarakkal rendelkező régiókban célszerű a palántanevelési módszerrel történő termesztést választani. A termelők figyelmet fordítottak a fajta egyéb jellemzőire is, mint például a kiváló ízre és az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenálló képességre.
A növények és gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A közepes méretű növények elérik a 45-65 centiméter magasságot. A szerkezet félig szétterülő. A hajtásokat közepes méretű élénkzöld levelek borítják, az állaga enyhén ráncos. A gyümölcs helyzete lelógó.
A paprika közepes méretű, súlya 89-109 gramm. Néha akár 200-250 gramm súlyú zöldségeket is lehet termeszteni. A termés alakja szabványos, kúp alakú. Amikor a zöldségek elérik a technikai érettséget, sárgák, teljesen beérve színük telített vörössé válik. Felülete sima és fényes. A falvastagság 6-8 milliméter. Ennek a fajtának a betakarítását vastag falúnak tekintik.
Belül 3-4 magkamra van kialakítva. A hús ropogós, közepesen sűrű és lédús. A gyümölcsök körülbelül 2 hónapig tárolhatók. A kiváló szállíthatóság és eladhatóság lehetővé teszi az eladásra szánt fajta termesztését. A gyümölcs vonzó megjelenése és fényessége minden bizonnyal felkelti a vásárlók figyelmét.
Cél és íz
A gasztronómiai adottságok kiválóak. A bors a következő felhasználási módokat kapta:
- hideg és meleg ételek készítése;
- Megőrzés;
- fagyasztó;
- étkezés természetes formában;
- különböző típusú zöldségfeldolgozás.
Érési feltételek
A korai Mustang édes paprika érett termését július végétől szüretelik. A kelés pillanatától a termés kezdetéig 95-110 nap telik el.
Megjegyzés: egyes kertészek megjegyzik, hogy a zöldségek szedését már a technikai érettség elérése előtt is elkezdhetjük, amikor a héj enyhén zöldes marad. A termések a tárolás során beérnek.
Hozam
A gyümölcsfajtát termékenynek tekintik. Nyílt terepen történő ültetéskor átlagosan 2,8 kilogramm zöldséget takarítanak be egy négyzetméteres ágyásból, üvegházakban és filmmenedékekben pedig a hozam eléri a 6,7 kilogrammot.
Leszállási séma
A Mustang fajta ajánlott ültetési mintája 60x40 centiméter.
A nagy és ízletes paprikatermés érdekében előre gondoskodnia kell a palántákról. A paprika palánta termesztése során helyesen kell meghatározni a vetési időt, a vetés előtti magkezelést, elő kell készíteni a szükséges tartályt és a talajt.
Növekedés és gondozás
A paprika termesztése során a következő mezőgazdasági szabályokat kell betartani:
- a palánták korai vetésének ajánlott ideje februártól márciusig tart;
- 1-2 teljes értékű lap megjelenése után a palánták szedését végzik, külön tartályokba ültetik;
- szezonban 2-3 egyszeri kötszert végeznek - szerves anyagok vagy ásványi anyagok összetett összetételét használják;
- a palánták nyílt talajba ültetése előtt egy hétig megkeményítik;
- éréskor szedje le a gyümölcsöket.
Ha a palántákat menedék nélküli területre szállítják, akkor a munkát csak a tavaszi fagyok teljes elmúltával szabad elvégezni. Az optimális időpont a késő tavasz vagy június eleje. A déli régiók határán az átültetési folyamat jóval korábban elvégezhető.
A gyümölcstermesztés további jellemzői:
- az édes paprika a könnyű, termékeny és laza talajt kedveli;
- napközben a levegő hőmérséklete körülbelül 25-28 Celsius fok, naplemente után pedig 10-15 fok;
- talaj savassági szintje - 6-9 pH;
- öntözze az ágyakat szükség szerint, és csak meleg és leülepedett vízzel.
Ne feledkezzünk meg a szokásos mezőgazdasági technológiáról sem, amely a föld gyomoktól való megtisztításából, a bokrok betegség tüneteinek vizsgálatából és támasztékok használatából áll. A bors megtermékenyítésére gyakran használnak nitrophoskát. A mustang paprika a napos területeket kedveli, de erős naptevékenység esetén a területet enyhén árnyékolni kell.
Az ízletes és gazdag paprika betakarításához meg kell felelnie a mezőgazdasági technológia összes feltételének, és a megfelelő gondozás a növények ültetésével kezdődik. A paprika nyílt terepen történő ültetése előtt elő kell készíteni. Fontos a palántákról és az ültetési helyről is előre gondoskodni.
A paprika bokrok jó növekedéséhez és az aktív terméshez rendszeresen ásványi és szerves trágyázással kell ellátni a talajt.Nemcsak a megfelelő megfogalmazásokat kell kiválasztani, hanem a kultúra fejlődésének megfelelő szakaszában kell használni is. A fejtrágyázás gyakorisága mindig egyéni. Ez közvetlenül függ a webhely összetételétől. Minél gyengébb a talaj összetétele, annál gyakrabban kell etetni a borsot.
A paprika az egyik leggyakoribb zöldség az otthoni kertekben. Ez a kultúra meglehetősen stabil és szerény. Bizonyos körülmények között azonban ez a növény fertőzésektől és káros rovaroktól szenvedhet. Mielőtt a paprikát betegségek vagy kártevők ellen kezelné, meg kell találnia a probléma okát, különben a kezelés hatástalan lehet.