- Szerzői: Hollandia
- Bokor magassága, cm: 100-ig
- Gyümölcs súlya, g: 300-ig
- Érési feltételek: kora-közép-kora
- Érési hónap: július augusztus szeptember
- Gyümölcs mérete, cm: hossza 10-12
- Hozam: magas
- Időpont egyeztetés: univerzális
- Növekedési feltételek: üvegház, nyílt terepen
- Gyümölcs mérete: nagy
A kaliforniai paprika sok háziasszony és professzionális szakács konyhájában nélkülözhetetlen zöldség, amely pikáns ízt kölcsönöz minden ételnek. Ezen kívül vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. A Pepper Giant red F1 az egyik legnépszerűbb ágyásfajta. Nagy terméshozama, a legtöbb betegséggel szembeni ellenálló képessége és a korai termésidő miatt vált népszerűvé.
A fajta leírása
Az óriási pirospaprikát holland tenyésztők alkották meg. A kultúrát főként üvegházi körülmények között termesztik, de a növény jól tud növekedni a nyílt terepen. Mivel a zöldség hibrid, számos jelentős előnnyel rendelkezik:
petefészkek képzésének és gyümölcstermesztésének képessége még a legmelegebb nyáron is;
ellenállás a hőmérsékleti változásokkal szemben;
a betakarított gyümölcsök nyugodtan tűrik a szállítást anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket és ízüket;
magas termelékenység;
kiváló ízmutatók;
univerzális felhasználás a főzéshez.
A hiányosságok közül kiemelhető - a kultúra nem tolerálja az árnyékolt területeket.
A növények és gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A bokrok erőteljesek és magasak, körülbelül 100 cm magasak, félig terjedőek, mérsékelt lombozattal. A szárak erősek, képesek elviselni a gyümölcs nagy súlyát. A gyökérrendszer jól fejlett. A levelek közepes méretűek és gazdag sötétzöld színűek.
A fajta termései meglehetősen nagyok, formájukban kockára emlékeztetnek. Egy zöldség átlagos hossza 10-12 cm, egy paprika súlya elérheti a 300 grammot. Az óriásvörös az egyik legvastagabb faj, húsának falvastagsága körülbelül 12 mm. A technikai érettség szakaszában a gyümölcs zöld színe dominál, a biológiaiban gazdag sötétvörös.
Cél és íz
A lédús pép nagyon ízletes, édes, keserűség nélkül. Az állaga szilárd, nem száraz. Az illata élénk és kellemes. A főzés célja univerzális. A gyümölcsök friss fogyasztásra, asztalra szeletelve és feldolgozva egyaránt alkalmasak. Óriási pirospaprikát adnak hozzá a lecho, a ketchup, az első és a második fogás öntetei, valamint a pácolt és konzerv gyártáshoz.
Érési feltételek
Középkorai fajta, a mag csírázásától a termés kezdetéig 115-120 nap telik el. A gyümölcs érése júliusban, augusztusban és szeptemberben történik.
Hozam
Magas hozamú hibrid. Átlagosan körülbelül 10 darabot kaphat egy bokorból. Üvegházban termesztve a hozam 7 kg-ra növelhető bokoronként.
Leszállási séma
Mivel a bokrok erőteljesek, ültetéskor 40x60 cm távolságot tartanak, 1 négyzetméterenként legfeljebb 4 növényt ültetnek. A fejlesztésben lévő kultúrának hely kell, az ágyások vastagítása nem ajánlott.
A nagy és ízletes paprikatermés érdekében előre gondoskodnia kell a palántákról. A paprika palánta termesztése során helyesen kell meghatározni a vetési időt, a vetés előtti magkezelést, elő kell készíteni a szükséges tartályt és a talajt.
Növekedés és gondozás
A kultúrát palántákon termesztik.A magok vetése február végén - március elején kezdődik. A növény fejlődése hosszú, körülbelül 70-75 nappal az állandó helyre ültetés előtt. A magvakat humuszban gazdag tápkeverékbe ültetjük 2-4 cm mélységig Az ültetési anyag magas hőmérsékleten (+ 26 ... 28 fok) csírázik.
Külön csészékbe szedjük, ha 2 teli levél jelenik meg a palántákon. Pepper nem szereti a transzplantációt, ez sok stresszt jelent számára. Ezért ezt az eljárást követően a palántákat etetni kell a vegetatív rész és a gyökérrendszer jó fejlődése érdekében.
A csákány elkerülhető, ha a magokat azonnal kis csészékbe vetjük.
Június közepén kezdik el ültetni a Vörös Óriást nyílt terepen, május közepén üvegházban vagy üvegházban. A lényeg az, hogy meleg idő alakuljon ki, és az ismétlődő éjszakai fagyok veszélye elmúlt. A nyílt terepen való ültetési idő a régió éghajlati viszonyaitól függ.
Ültetéskor nagyon fontos, hogy a palántákat ne temessük a földbe, hanem pontosan úgy ültessük el, ahogyan a csészékben nőttek. A paprika helyét a legnaposabbra választják, mivel a növény még enyhe árnyékot sem tolerál. A bokrok erősen nyúlni kezdenek, a termések kialakulása és érése hosszú ideig tart.
A paprika parcelláját előre elkészítik, ősz óta. Gondosan kiássák, szerves és ásványi műtrágyákat alkalmaznak. Tavasszal a helyet ismét felássák, és fertőtlenítőszerként réz-szulfáttal permetezzük be.
Az ültetés után a bokrokat állandó és bőséges meleg vízzel kell öntözni. Minden öntözés után az ágyásokat meg kell lazítani, hogy a talaj oxigénnel dúsítható legyen. A trágyázásban a kultúra különösen igényes az aktív gyümölcsképződés időszakában.
Az ízletes és gazdag paprika betakarításához meg kell felelnie a mezőgazdasági technológia összes feltételének, és a megfelelő gondozás a növények ültetésével kezdődik. A paprika nyílt terepen történő ültetése előtt elő kell készíteni. Fontos a palántákról és az ültetési helyről is előre gondoskodni.
Talajkövetelmények
A paprika olyan növény, amely nagy követelményeket támaszt a talajösszetételre vonatkozóan. A talajnak termékenynek, komposztban vagy humuszban gazdagnak, semleges pH-júnak kell lennie.
A paprika bokrok jó növekedéséhez és az aktív terméshez rendszeresen ásványi és szerves trágyázással kell ellátni a talajt. Nemcsak a megfelelő megfogalmazásokat kell kiválasztani, hanem a kultúra fejlődésének megfelelő szakaszában kell használni is. A fejtrágyázás gyakorisága mindig egyéni. Ez közvetlenül függ a webhely összetételétől. Minél gyengébb a talaj összetétele, annál gyakrabban kell etetni a borsot.
A paprika az egyik leggyakoribb zöldség az otthoni kertekben. Ez a kultúra meglehetősen stabil és szerény.Bizonyos körülmények között azonban ez a növény fertőzésektől és káros rovaroktól szenvedhet. Mielőtt a paprikát betegségek vagy kártevők ellen kezelné, meg kell találnia a probléma okát, különben a kezelés hatástalan lehet.
