- Szerzői: Növényi kísérleti állomás. AZ ÉS. Edelstein
- Jóváhagyás éve: 1995
- Bokor magassága, cm: 70-100
- Növekedés típusa: közepes méretű
- Gyümölcs alakja: hosszúkás-kúpos
- Gyümölcs súlya, g: 100-115
- Gyümölcs színe: technikai érettségben sötétzöld, érett gyümölcsben - piros
- Érési feltételek: korán
- Gyümölcs mérete, cm: 12-17x7
- Hozam: magas
A hibridek termesztése során a kertészek kénytelenek évente vetőmagot vásárolni, de ezt a mínuszt a hibrid növények számos előnye fedezi. Például a Pepper Buratino F1-et, amely úgy néz ki, mint egy mesebeli hős hosszúkás, keskeny sapkája vagy hosszúkás orra, régóta szeretik az orosz fogyasztók.
Tenyésztéstörténet
Ezt az üvegházi paprika hibridet a V.I. V. I. Edelstein - az Orosz Állami Agrártudományi Egyetem - Moszkvai Mezőgazdasági Akadémia részlege, K. A. Timiryazev néven. Ezen az állomáson hozták létre a Szovjetunió első fóliás üvegházát.
A hibrid szerzői a moszkvai régió jól ismert tenyésztőinek nyilvánították: Borisov A. V. és Boriskina E. B. 1995 óta a Buratino termesztését engedélyezték, és az északnyugati régióban és a központi szövetségi körzetben zónák.
Ma Borisov A. V. a "Manul" (Mytischi) vetőmagtermesztő cég vezetője. A Pepper Buratino szerepel a „Szerzői magvak” gyűjtemény kiterjedt termékkatalógusában.
A fajta leírása
A Pinokkió az édes paprika szerény korai érésű hibridje, termő, közel 100%-os kereskedelmi minőségű termékek hozama. A bokor közepes méretű, ritka elágazású, termései nagyok, megnyúltak, teljesen éretten élénkpirosak. Betegségálló, üvegházban, melegágyban és szabadban termesztik.
A növények és gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A növény terpeszkedő, féldetermináns típusú, 0,7-1 m-ig nyúlik, erős és vastag főszárral, kis számú oldalhajtással (2-4), apró, érdes lombozattal és lelógó (lenőtt) termésekkel rendelkezik.
A szép és fényes paprika nagy méretű: tömege körülbelül 110-115 g (elérheti a 200 g-ot), hossza 12-17 cm, átmérője 5-7 cm. A forma megnyúlt, kúpos, a bordázat gyengén kifejezett. Vékony falú paprika (4-5 mm), húsos, rugalmas és sűrű bőr.
A paprika színe az érettséggel változik: a sötétzöldtől a mélyvörösig, barna "vonásokkal" és foltokkal.
Cél és íz
Ez az aromás paprika jó ízű, lédús és édes, fanyar keserűség nélkül. A készítmény magas cukrot (3,4-3,9%) és C-vitamint (204,5 mg / 100 g) tartalmaz.
A Pinokkió paprikát univerzálisan használják, szezonban célszerű maximálisan frissen, salátákba, rágcsálnivalókba. Télre a paprikát befőzik: üvegekbe pácolják, növényi kaviárba és lecsóba vágják. A főételek is ebből a paprikából készülnek: töltve, sütve, pörkölthöz, olasz tésztához, pizzához adva.
Érési feltételek
A Pinokkió a korai érésű hibridek csoportjába tartozik. A keléstől a termés kezdetéig tartó időszak 88-100 nap. A még nem vörösödött termések betakarítása után a növény gyorsan új petefészket képez. A termést több hónapon keresztül, júliustól szeptemberig takarítják be.
Hozam
A hibridet a bőséges terméshozam és a piacképes termékek igen magas termése (a teljes termés 98%-a) értékelik. Egy négyzetméterről átlagosan 1,5-13,3 kg gyűlik össze. A technikai érettség stádiumában lévő paprika kiváló eltarthatóságú, problémamentesen szállítható.
Leszállási séma
Annak érdekében, hogy a szétterülő bokrok egymás zavarása nélkül növekedjenek, a palántákat az 50 x 35 cm-es séma szerint ültetjük, 1 m²-enként 5-8 növényt elhelyezve.
A nagy és ízletes paprikatermés érdekében előzetesen gondoskodnia kell a palántákról.A paprika palánta termesztése során helyesen kell meghatározni a vetési időt, a vetés előtti magkezelést, elő kell készíteni a szükséges tartályt és a talajt.
Növekedés és gondozás
A borsos Pinokkió szerény és könnyen gondozható. Tolerálja a szélsőséges időjárást, a nap hiányát és a száraz meleget. A moszkvai régióban a Buratino mutatja a legjobb növekedést és termelékenységet az üvegházban.
A palánták vetését február-március végén hajtják végre, májusban a palántákat áthelyezik az ágyásokba. Ezt az önbeporzó hibridet javasolt más paprikafajoktól távol eső területen eltávolítani, hogy elkerüljük a pollen átadását. Ne ültessen a közelben chili paprika bokrokat, az ilyen szomszédság befolyásolja az ízét.
A Pinokkiót nem kell formázni vagy megkötni, bár egyes kertészek még mindig megcsipkedik a tetejét, és dús, 2-3 szárú bokrot vezetnek.
A fejtrágyázást rendszeresen kell végezni: a palánták kiültetése után, a virágzási szakaszban és a terméskötés során. Hetente kétszer öntözze meg a bokrokat.
Az ízletes és gazdag paprika betakarításához meg kell felelnie a mezőgazdasági technológia összes feltételének, és a megfelelő gondozás a növények ültetésével kezdődik. A paprika nyílt terepen történő ültetése előtt elő kell készíteni. Fontos a palántákról és az ültetési helyről is előre gondoskodni.
Talajkövetelmények
A palánták ültetése során fontos, hogy a talaj megfelelően felmelegedjen, legalább 14-16 ° C-ra. A talaj legyen laza, szerkezeti; a vízelvezetés javítása érdekében vályogot ásnak, homokot, tőzeget, fűrészport és trágyát adnak hozzá. A talaj megnövekedett savasságát hamu- vagy dolomitliszt bevezetésével semlegesítjük.
A paprika bokrok jó növekedéséhez és az aktív terméshez rendszeresen ásványi és szerves trágyázással kell ellátni a talajt. Nemcsak a megfelelő megfogalmazásokat kell kiválasztani, hanem a kultúra fejlődésének megfelelő szakaszában kell használni is. A fejtrágyázás gyakorisága mindig egyéni. Ez közvetlenül függ a webhely összetételétől. Minél gyengébb a talaj összetétele, annál gyakrabban kell etetni a borsot.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A paprika Pinokkió jól ellenáll az olyan gyakori nadálytőbetegségeknek, mint a TMV (mozaikvírus) és az apikális rothadás. A termesztési szabályok, a kártevők elleni megelőző kezelések és a termőhely egészségügyi gondozása mellett ez a hibrid sikeresen növekszik és bőségesen terem.
A paprika az egyik leggyakoribb zöldség az otthoni kertekben. Ez a kultúra meglehetősen stabil és szerény. Bizonyos körülmények között azonban ez a növény fertőzésektől és káros rovaroktól szenvedhet. Mielőtt a paprikát betegségek vagy kártevők ellen kezelné, meg kell találnia a probléma okát, különben a kezelés hatástalan lehet.